Ameijoas com pimentos

Ingredientes -1kg. de ameijoas,pimento vermelho e verde q.b., 3 dentes de alho ,3colheres[sopa] de azeite, sal e pimenta q.b.


Lavam-se muito bem as ameijoas.De seguida aquece-se o azeite com os alhos ,ao qual logo se junta os pimentos cortados em tiras finas.
Minutos depois junta-se a ameijoa bem lavada,tempera -se com sal e pimenta e sumo de limao .
Retira-se do fogo quando todas as ameijoas estiverem abertas.

1 comentário:

Maria do Tacho disse...

Ameijoas são sempre bem vidas cá em casa... Adoramos de todas as formas!
Bjs
Maria