Folhados de pessego

• Ingredientes:
• 1 placa de massa folhada (refrigerada)
• 1 ovo
• 50g. de miolo de amendoa ralado
• 50g. de açucar
• manteiga
• pessegos em calda
• açucar em pó

Desenrola-se a massa e corta-se em quadrados.
Mistura-se o ovo com a amendoa ralada,o açucar e 1 colher de sopa de manteiga.
Juntam-se os pessegos cortados em bocadinhos, e distribui-se o preparado pela massa.
Fecha-se a massa  em triangulos e vai ao forna 10 a 15 m..
Polvilha-se com açucar em pó.

-esta receita foi retirada do site da vaqueiro