TARTE DE MAÇA COM CANELA

Esta tarte fiz para participar na Aquimia dos Ingredientes do blog EU MULHER a vencedora da semana passada foi  Mónica do COZINHA DA MONICA e ela escolheu os próximos ingredientes que são a canela e o cravo eu usei apenas a canela .



INGREDIENTES:
1 rolo de massa folhada
RECHEIO:
0,5 l de leite
70g de farinha
2ovos e 4 gemas
1 casca de limão
1c. (chá de canela em pó

COBERTURA:
3 maças goldem(usei apenas 2)
sumo de 1 limão
geleia de marmelo para pincelar





Desenrola-se a massa e forra-se a tarteira, e pica-se o fundo com um garfo.
Recheio: Ferve -se o leite com a casca de limão.
Á parte ,mistura-se o açucar com a farinha os ovos e as gemas, incorpora-se esta mistura no leite e mantém-se sobre lume brando, mexendo até cozer.Junta-se a canela e deita-se o creme sobre a massa.
Entretanto corta-se as maças em fatias e rega-se com o sumo de limão.
Põe-se a maça em cima do recheio e leva-se ao forno por 35 minutos a 200º na parte mais baixa do forno.
Quando estiver cozida retira-se e deixa-se arrefecer.
Desenforma-se e pincela-se com a geleia derretida.


9 comentários:

Tuquinha disse...

adorei a tarte mas tb o paninho bordado.....gosto muito, mas muito destes bordados são lindérrimos
beijo

são33 disse...

O PANO FOI UMA OFERTA DA MINHA FALECIDA CUNHADA, TB GOSTO MUITO DELE.BJS

belinhagulosinha disse...

Que tarte mais linda,jinhosss

Eu Mulher disse...

Humm... torta de maça é sempre muito bem vinda aqui em casa,rsrs.
Nunca experimentei fazer com massa folhada.

Linda participação! Obrigada e parabéns!!

Bjs

Babette disse...

Que linda tarte!... e já agora, realmente o pano é lindo!
babette

seruga disse...

TEM BELISSIMO ASPECTO, MAS EU TARTE OU BOLO OU SEJA O K FOR COM MAÇÃ OU PÊRA NÃO GOSTO.
MANIAS......
BOM DOMINGO...BJS

Xana disse...

Parabéns :). Ficou lindissima
beijinhos

Tida disse...

Que coincidência, você tb fez torta de maçã! Outra receita ótima, vou experimentar.
Njs

Carla disse...

Tarte de maçã é sempre uma sobremesa de sucesso.
Beijinhos.