BOLINHOS DE ERVA-DOCE E CANELA

Agora ando com vontade de  fazer bolinhos ,e dão muito jeito para depois do jantar acompanhar o cafe´.
Esta receita encontrei numa revista antiga.

400g de farinha de trigo
1c.(café) de canela
1 c.(de café) de erva -doce
175 g de açucar
3 ovos
150g de manteiga

Peneira-se a farinha para a superficie de trabalho e abre-se uma cavidade no meio.
Dentro deita-se a canela e a erva-doce e o açucar.
Mistura-se bem e junta-se os ovos ligeiramente batidos.
Continua-se a bater e junta-se aos poucos a manteiga amolecida.
Quando se obtiver uma massa lisa tende-se pequenos bolinhos que se colocam num tabuleiro
untado e vão ao forno por 15 minutos a 150ª.

5 comentários:

Paulinha disse...

Ficaram lindissimos.

Beijinhos

seruga disse...

Com erve-doce e canela, são muito bons de certeza!
bjssss

SUELY PERES disse...

Maravilha, adorei, deve ficar muito o sabor da canela com erva doce, vou experimentar. beijinhos

Xana disse...

Adoro a combinação da canela e erva doce... Estão óptimos mesmo
beijoca

Monica disse...

Menina! Adorei esses bolinhos! E principalmente por serem assados. Delícia!