MOUSSE DE FRUTOS VERMELHOS-ALQUIMIA DE INGREDIENTES

Esta é a minha participaçao no passatempo ALQUIMIA DE INGREDIENTES ,os ingredientes são o LEITE CONDENSADO E /OU QUEIJO.
Eu escolhi o QUEIJO para esta receita.



6 folhas de gelatina
200 g de frutos vermelhos( usei cereja e morango)
2 iog. de frutos vermelhos com pedaços
2 c.(sopa) de açucar
1 embalagem de queijo-creme

Demolha-se as folhas de gelatina em água fria.
Cortam-se os frutos em pedaços e colocam-se num tacho com uns pingos de água e vai ao lume brando por 5 minutos, retira-se deixa-se arrefecer e trituram-se.
Derretem-se as folhas de gelatina em banho-maria.
Os frutos vermelhos triturados divide-se em duas partes, numa delas junta-se os iogurtes e o queijo -creme ,e as folhas de gelatina derretidas e mexe-se bem.
Bate-se as natas com o açucar  e envolve-se  no preparado anterior.
Verte-se um bocado numa taça ,deita-se um bocado de frutos vermelhos que se reservou e depois outra camada de preparado de iogurte e por fim os frutos vermelhos.
Vai ao frio até solidificar e decora-se a gosto.


Ficou uma delicia e pouco doce .


















7 comentários:

Kristininha disse...

Esta sobremesa deve estar delicioooosa!!!
E tão simples de preparar!
Adorei...

Eu Mulher disse...

Nossa!!! Que linda mousse de frutos vermelhos! Tenho morangos por aqui e acho que já vou anotar a receita.
Obrigada por participar e deixar a blogosfera mais apetitosa.

Bjs

Taís Marçal Diniz disse...

Olá vim conhecer seu blog e adorei. Já estou seguindo!
Beijos!

http://myblogsaborear.blogspot.com/

Rivendell`s Land disse...

Bem deve ser uma delicia...vamos experimentar de certeza.
Cumprimentos

Monica disse...

menina, que delícia! Amo frutas vermelhas! Belíssima participacao no desafio! Fiquei querendo experimentar está delícia.

Carla disse...

Que mousse tão apetitosa e com os ingredientes com que por vezes faço as mousses: iogurte e queijo creme. Parabéns.
Beijinhos

Belocas disse...

Uma mousse deliciosa...até apetece meter a colher...
Bjs