SEMIFRIO DE BOLACHA COM BOLO E DOCE DE AMORA

Esta receita foi  tirada da revista Cozinha Maravilha, a cobertura era feita com doce de ovos, fiz mas como saiu mal, tive que por doce de amora.

BOLO
5ovos
150 g de açúcar
130 g de farinha
margarina para untar
açúcar para polvilhar
papel vegetal

RECHEIO
4 folhas de gelatina
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
1 pacote de bolacha torrada
café quente q.b.
Liga-se o forno a 180ºC , unta-se uma folha de papel vegetal com margarina e forra-se um tabúleiro de forno.
Bate-se os ovos ,junta-se o açúcar aos poucos, até ficar o dobro do volume, junta-se a farinha e envolve-se
suavemente, verte-se para o tabúleiro e vai ao forno por 15 minutos.
Desenforma-se sobre um pano polvilhado com açúcar e corta-se duas tiras para forrar as laterais da 
forma de mola , e reserva-se.
Recheio: Demolham-se as folhas de gelatina.
Numa tigela, deita-se o leite condensado e adiciona-se a gelatina derretida, em fio mexendo sempre.
Noutra tigela, bate-se as natas em chantilly, e junta-se á mistura de leite condensado e envolve-se bem.
Dispõe-se ,na forma camadas alternadas desta mistura e de bolachas ,previamente demolhadas em café,
sendo a última camada de creme.
Vai ao frio até solidificar.
Antes de servir deita-se por cima o doce de amoras.

13 comentários:

Xana disse...

Adorei o interior... deve ser uma delícia :)
beijinhos

Gisela disse...

Deve ser muito bom e achei muito original o bolo a forrar a forma
beijos

Borboleta disse...

Que aspecto fantástico, dvee ser uma delícia!!!
Bjs...

Luísa Alexandra disse...

Que delícia, ficou mesmo bonito.

Tuquinha disse...

Sãozinha...sempre podemos fazer uma troca...manda uma da tuda que eu mando-te uma da minha pode ser?
Beijinho e resto de bom Domingo

Aromadoce disse...

OLÁ OBRIGADA PELO SEU CARINHO E VISITAS E VIM TE DIZER PARA VC PASSAR NO MEU BLOG QUE DEIXEI UM SELINHO PARA VC LÁ. BJINHOS BÁRBARA DO AROMA DOCE

Mary disse...

São, adorei esta belíssima sobremesa! Pudesse eu provar!!! hehehe:)

M. disse...

Hummmmmmm, isso está tão bom e lindo!!!!!!!!!!!!!!
Bjsss, boa semana!
Madalena

TIA AMÉLIA disse...

Olá 33!
O teu semifrio ficou uma verdadeira belezura até parece que vou ter que fazer gostei muito mesmo sem comer mas é que os olhos comem sempre primeiro adorei 20 valores para ele e para ti.Mil beijos da Tia.

Marmita disse...

Bom dia,

Adorei a receita.. deve estra fantastico, obrigada por partilhares.

beijos

Paulinha disse...

Com ou sem doce de ovos ficou muito bonita e apetitosa esta sobremesa.
Será que sobrou uma fatia para mim? =)
Beijinhos

Verdinha disse...

Mas que A S P E C T O!!! Deve ser taooo bom!!!

e grandeeee! ehehe beijinhos

chris disse...

Querida este seu blog e tudo de bom e mais um pouco estou te seguindo q é para eu não perder de vista..

http://culinariachrisgipebube.blogspot.com/
bjs