BIFANAS DE PORCO Á ZÉ DO PIPO

Mais uma receita retirada da teleculinária, e que saiu muito bem, fiz para mim e para o meu rapaz ,ele adorou.

4 bifanas pequenas
4 fatias de fiambre
6 fatias de queijo
1 cebola
5 c.(sopa) de maionese
3 c.(sopa) de azeite
sal e pimenta q.b.

Temperam-se as bifanas com sal e pimenta.
Leva-se ao lume uma frigideira ,deixa-se aquecer ,junta-se as bifanas e deixam-se cozinhar rapidamente de ambos os lados apenas para ganharem cor .
Retiram-se e colocam-se num pirex.
Descasca-se a cebola ,corta-se em meias luas finas, deita-se na mesma frigideira , junta-se o azeite, leva-se ao lume e deixa-se cozinhar até ficar macio.
Tempera-se de sal e pimenta e retira-se do lume.
Barra-se as bifanas com metade da maionese,cobre-se com  fiambre e coloca-se por cima a cebola..
Espalha-se o resto da maionese , cobre-se com as fatias de queijo e vai ao forno  pré-aquecido 180º C durante 15 minutos.
Retira-se e serve-se acompanhado de batata frita.

12 comentários:

  1. Gostei do nome, do pratinho, bem engraçado.

    Bjinho
    Papinha Doce

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  2. Ora aqui está uma bela ideia para o almoço de sábado! Tenho ali umas bifanas congeladas que ia fazer de pitéu, mas assim parece-me muito melhor. Só tenho é que dispensar a cebola, que o meu pequenote não é grande fã.
    Bom fim-de-semana.
    Dorushka

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  3. que boas devem ficar mi homi tb deve gostar,bjokinhass

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  4. Uma bifanas bem diferentes, e muito apetitosas!

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  5. Boa sugestão deve ser delicioso, vou lever a receita.
    bjs

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  6. Que delicia!!!
    Então com aquele queijinho
    todo a derreter hummm.
    Beijinhos

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  7. que maravilhaaaaaaaaaaaaa

    adorei...

    jinhos

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  8. Estas bifanas ficaram irresistiveis :-)

    Beijinho

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  9. Interessante o nome, mas o aspecto é uma delicia.
    bjsss

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  10. Humm! tem gostinho de quero mias!

    andreaquitutes.blogspot.com/

    bjinhos, Andréa...

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  11. Hummm... devem ter ficado óptimas!!

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  12. Vim para conhecer o seu cantinho depois de um comentário que me deixou, devo dizer que fiquei fã, só esta bifana já me faz arregalar o s olhos.

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....