AMEIJOAS COM ALHO

Este é um petisco muito apreciado pelo meu filho, talvez mesmo o preferido.


1.200 de ameijoas frescas
4 dentes de alho
1 dl de azeite
1 limão(sumo)
1 c.8sopa) de coentros congelados
sal e pimenta q.b.


Lavam-se bem as ameijoas em várias águas e reservam-se.
Laminam-se os alhos e refogam-se no azeite, assim que alourarem juntam-se as ameijoas e temperam-se 
com sal e pimenta.
Tape o tacho e vai-se abanando para as ameijoas abrirem.
Junta-se o sumo do limão e retira-se do lume, deitam-se os coentros e serve-se.

20 comentários:

  1. Sao,
    Essas ameijoas esta com um aspecto maravilhoso.
    Adoro molhar o pãozinho no molho : )
    Beijinhos

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  2. ãdoro estas ameijoas ;) e assim parece bem mais facil de as fazer :P bjs

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  3. Amiga São, palavras para quê...simplesmente adoro este petisco e tem um aspecto 5*!!!
    Uma beijoca.

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  4. Mmmmm também adoro este petisco!! :D
    Beijinhos
    Ai esse moolhinho que delicia

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  5. BOM DIA!!!
    Nossa, que delicinha deve ser....nunca provei elas assim na casquinha, mesmo por que ,por aqui é mnt dificil de encontrar. Tá com um aspecto maravilhoso hein.
    Bjs, e uma ótima semana!!!

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  6. Sao,
    agora fiquei cheia de saudades do Verao e de comer este petisco! adoro! :) Beijinho

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  7. São tipo à Bulhão Pato, e são mesmo muito boas, o filho tem bom gosto.

    Bjinho

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  8. É um petisco muito apreciado aqui em casa...E o pão tem de lá estar para molhar!

    bjoka
    Rita

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  9. São,
    que petiscos maravilhosos,ver essas delícias é muito bom pra começar bem a semana!!

    Beijos,
    Andréa...

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  10. Amiga amo de coração esse belo petisco!!!
    Um beijo:))

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  11. Aqui em casa é o marido que adoro essa petisqueira e faço-lhe imensas vezes mas agora bem menos por acaso, bela lembrança Sãozinha...

    Beijinhos e boa semana!!!

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  12. Que belo petisco São... eu quando entrei aqui fiquei sem saber ode estava,lol! Novo visual hemn?!!
    Gostei.
    Ao contrário do teu filho o meu não gosta de marisco se come é porque é obrigado.

    Beijinhos

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  13. Muito bom esse petisco...cá em casa costumamos fazer com conquilhas.
    Só de me lembrar já me cresceu água na boca......

    Bjocas

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  14. São,
    Como o teu filho também eu adoro este petisco.
    5*, bjs

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  15. E k bom aspecto k tem :)... O filhote tem bom gosto
    beijoca

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  16. petisco que faço muitas vezes... é tão bom!! tens um miminho no meu blog, bjks

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  17. Adoro!! e no fim toca de molhar o pão no molho.

    bjs

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  18. Que plato de almejas más rico, me encanta nena, un besote fuerte.

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  19. Humm.. adoro!!
    Com muito limão e bastante molho para molhar o pãozinho, que maravilha...
    Beijinhos

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....