SEMIFRIO SÃO VALENTIM

Além deste dia não ter grande significado para mim, não quis deixar de trazer algo para assinalar o dia.
Este semifrio ,foi feito assim de cabeça, juntei isto mais aquilo e saiu o isto:

CREME
2 pacotes de natas
2 iogurtes strachatella
1 embalagem de queijo-creme
2 c(sopa) de açúcar
8 folhas de gelatina

PARA DECORAR

2 pacotes de natas
2 c[sopa] de açúcar
1 folha de gelatina incolor
1 folha de gelatina vermelha
morangos

Demolham-se as folhas de gelatina em água fria.
Batem-se os iogurtes com o queijo -creme, junta-se o açúcar e e continua-se a bater.
Derretem-se as folhas de gelatina em banho-maria e envolvem-se no creme.
Batem-se as natas em chantilly e juntam-se ao preparado anterior.
Deita-se numa forma de mola e vai ao frio dum dia para o outro.
No dia seguinte demolham-se as folhas de gelatina separadamente .
Batem-se as natas em chantilly, quase no fim deita-se o açúcar, continua-se a bater.
Divide-se as natas em duas partes iguais , numa deita-se a gelatina derretida incolor e na outra a gelatina 
derretida vermelha.
Desenforma-se o semifro, e com os dois sacos de pasteleiro, cada um com o seu chantilly , faz-se rosetas
brancas e cor de rosa alternadamente.
Enfeita-se com os morangos e vai ao frio até a hora de servir.



30 comentários:

Nelinha disse...

Se sem ligares ao dia ficou assim, imagina que ligavas... Simplesmente delicioso!!!
Beijocas

Carla Oliveira disse...

Ficou com uma decoração linda!
Beijinhos

A Autora do blog disse...

Ficou bem bonito e guloso.

http://asvezescozinheira.blogspot.com

Barida disse...

Sao, ficou com um aspecto bem delicioso :-)

Isa Duarte disse...

Que aspecto lindo e delicioso! De babar :)

Rachel disse...

A minha dieta hoje vai por água abaixo, com tantos doces e bolos lindos que já vi hoje!

Beijinhos

Papinha Doce disse...

Que romântico ficou... depois de um jantarzinho, uma fatia deste semi-frio, e fica o "amor e amizade" lembrado.

Beijinho

Luísa Alexandra disse...

Que aspecto tão guloso!

Duxa disse...

Olá São, já vi que hoje é um dia dificil aqui na blogosfera, digo isto porque só vejo delicias por todo lado...vou ter que comer uma sobremesa depois do almoço (risos)
Parabéns amiga, está muito lindaaaaaaaaa!!!
Um beijinho.

Andréa disse...

São,
ficou uma bela sobremesa, com estes ingredientes deve está uma delícia!
Ficou linda!!!

Beijos,
Andréa...

disse...

olha que para um cheesecake inventado ficou deslumbrante!!!

paula MARIANA disse...

Uma verdadeira maravilha Sãozinha, beijokas e tem uma boa semana!!

Tuquinha disse...

Mas que imaginação talentosa...agora vá de comemorar ok?
Beijinho

Bichinha disse...

Mas que maravilha :) nem a propósito também fiz um dentro do mesmo género, combinado não saía tão bem :)

Monisilva disse...

Ficou bem giro o semifrio, vale sempre a pena inventar um bocadinho :)

Beijinhos

Cenourit@ disse...

Os olhos são os primeiros a comer... Fantástico!

Beijocas***

Paulinha disse...

Todos os dias são bons dias para comemorar o nosso amor por alguém, não é?
Ficou um semifrio bem apetitoso, com uma decoração muito bonita!!

Beijinhos

Sérgio Gomes disse...

Esta simplesmente lindo! E o sabor deve ser fantastico.

Beijos.

Elsa disse...

Ficou muito bonito, grande imaginação, parabens.
Jokinhas

Susana disse...

Mas que lindo ficou o teu semifrio, mesmo adequado para esse dia.

Beijinhos

Mãe Sandra disse...

Que aspecto delicioso!!
E de sabor deve ser uma maravilha...
Beijinhos e boa semana

Gisela disse...

Que bela invenção
Ficou lindo
Um beijinho

Abelha Maia disse...

Parabéns, está lindo, bem vistoso.
bjsss

RITA disse...

Amiga ficou lindo!
um beijo)))resto de um bom dia de namorados.

Maria do Tacho disse...

A sua sobremesa está com aspecto delicioso... Perfeita para comemorar qualquer data especial!
Eu penso que todos os dias são especiais...
Bjs
Maria

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

ficou muito bem Sãozinha linda,e romântico o cheesecake,bjokinhass

Gina acasadagigis disse...

São,
Que lindo semifrio , bjs e boa semana1

Monica disse...

São! Mas que lindo que ficou seu semifrio. Amei! Ficou perfeito.

Lilia disse...

Está lindíssimo São!
Beijinhos

Carla disse...

São,
Ficou divinal!
Beijinhos