SEMIFRIO SÃO VALENTIM

Além deste dia não ter grande significado para mim, não quis deixar de trazer algo para assinalar o dia.
Este semifrio ,foi feito assim de cabeça, juntei isto mais aquilo e saiu o isto:

CREME
2 pacotes de natas
2 iogurtes strachatella
1 embalagem de queijo-creme
2 c(sopa) de açúcar
8 folhas de gelatina

PARA DECORAR

2 pacotes de natas
2 c[sopa] de açúcar
1 folha de gelatina incolor
1 folha de gelatina vermelha
morangos

Demolham-se as folhas de gelatina em água fria.
Batem-se os iogurtes com o queijo -creme, junta-se o açúcar e e continua-se a bater.
Derretem-se as folhas de gelatina em banho-maria e envolvem-se no creme.
Batem-se as natas em chantilly e juntam-se ao preparado anterior.
Deita-se numa forma de mola e vai ao frio dum dia para o outro.
No dia seguinte demolham-se as folhas de gelatina separadamente .
Batem-se as natas em chantilly, quase no fim deita-se o açúcar, continua-se a bater.
Divide-se as natas em duas partes iguais , numa deita-se a gelatina derretida incolor e na outra a gelatina 
derretida vermelha.
Desenforma-se o semifro, e com os dois sacos de pasteleiro, cada um com o seu chantilly , faz-se rosetas
brancas e cor de rosa alternadamente.
Enfeita-se com os morangos e vai ao frio até a hora de servir.



30 comentários:

  1. Se sem ligares ao dia ficou assim, imagina que ligavas... Simplesmente delicioso!!!
    Beijocas

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  2. Ficou com uma decoração linda!
    Beijinhos

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  3. Ficou bem bonito e guloso.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  4. Sao, ficou com um aspecto bem delicioso :-)

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  5. Que aspecto lindo e delicioso! De babar :)

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  6. A minha dieta hoje vai por água abaixo, com tantos doces e bolos lindos que já vi hoje!

    Beijinhos

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  7. Que romântico ficou... depois de um jantarzinho, uma fatia deste semi-frio, e fica o "amor e amizade" lembrado.

    Beijinho

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  8. Olá São, já vi que hoje é um dia dificil aqui na blogosfera, digo isto porque só vejo delicias por todo lado...vou ter que comer uma sobremesa depois do almoço (risos)
    Parabéns amiga, está muito lindaaaaaaaaa!!!
    Um beijinho.

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  9. São,
    ficou uma bela sobremesa, com estes ingredientes deve está uma delícia!
    Ficou linda!!!

    Beijos,
    Andréa...

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  10. olha que para um cheesecake inventado ficou deslumbrante!!!

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  11. Uma verdadeira maravilha Sãozinha, beijokas e tem uma boa semana!!

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  12. Mas que imaginação talentosa...agora vá de comemorar ok?
    Beijinho

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  13. Mas que maravilha :) nem a propósito também fiz um dentro do mesmo género, combinado não saía tão bem :)

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  14. Ficou bem giro o semifrio, vale sempre a pena inventar um bocadinho :)

    Beijinhos

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  15. Os olhos são os primeiros a comer... Fantástico!

    Beijocas***

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  16. Todos os dias são bons dias para comemorar o nosso amor por alguém, não é?
    Ficou um semifrio bem apetitoso, com uma decoração muito bonita!!

    Beijinhos

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  17. Esta simplesmente lindo! E o sabor deve ser fantastico.

    Beijos.

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  18. Ficou muito bonito, grande imaginação, parabens.
    Jokinhas

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  19. Mas que lindo ficou o teu semifrio, mesmo adequado para esse dia.

    Beijinhos

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  20. Que aspecto delicioso!!
    E de sabor deve ser uma maravilha...
    Beijinhos e boa semana

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  21. Que bela invenção
    Ficou lindo
    Um beijinho

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  22. Parabéns, está lindo, bem vistoso.
    bjsss

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  23. Amiga ficou lindo!
    um beijo)))resto de um bom dia de namorados.

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  24. A sua sobremesa está com aspecto delicioso... Perfeita para comemorar qualquer data especial!
    Eu penso que todos os dias são especiais...
    Bjs
    Maria

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  25. ficou muito bem Sãozinha linda,e romântico o cheesecake,bjokinhass

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  26. São,
    Que lindo semifrio , bjs e boa semana1

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  27. São! Mas que lindo que ficou seu semifrio. Amei! Ficou perfeito.

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  28. Está lindíssimo São!
    Beijinhos

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....