TARTE DE MAÇA - ALQUIMIA DOS INGREDIENTES-2011

O passatempo ALQUIMIA DOS INGREDIENTES do Eu Mulher esta de volta,  os ingredientes são a maça e a banana(ou maça e banana).
Eu escolhi apenas a maça .já que não sou grande apreciadora de bananas.
Participo com esta tarte, para mim maça e boa em tarte, já da outra vez que este ingrediente foi escolhido eu participei com uma tarte.







50 grs de farinha
100 grs de açúcar
0,5 dl de leite
2 gemas
2 ovos
1 limão(raspa e sumo)
1 c(sobremesa) de aroma de baunilha
1 base de massa folhada
4 maças granny smith
manteiga, geleia(usei doce)


Forra-se uma tarteira com a massa folhada e reserva-se, liga-se o forno a 180ºC.
Faz-se o creme: Mistura-se  a farinha com o açúcar e um pouco de leite.
Juntam-se as gemas e os ovos, mexe-se bem e junta-se o resto do leite..
Leva-se ao lume para engrossar.
Retira-se junta-se a raspa de limão e o aroma de baunilha.
Deixa-se arrefecer.
Deita-se o creme na tarteira e reserva-se no frio.
Descascam-se as maças, tira-se o caroço e cortam-se em rodelas fina e regam-se com o sumo de limão.
Colocam-se sobre o creme, sobrepostas umas nas outras.
Vai ao forno cerca de 20 minutos.
Retira-se, deixa-se arrefecer .
Desenforma-se e pincela-se com doce.
Serve-se fria.

20 comentários:

hannah disse...

Nham, nham, e isto á hora do pequeno almoço... será que uma "leoa" se pode servir de uma fatia com um cafeizinho???

Adorei a tua tarte!!!!

Beijinhos

Ana Rita disse...

Que bonita que ficou !!Foi uma boa participação!

Bjokas
rita

Monica disse...

São, que linda torta! E parece bem saudável. Amei.
bjk

Ana Jesus - Cozinha com Arte disse...

uma das minhas tartes preferidas, adoro maça.

a tua ficou com muito bom aspecto.

bjs e bom fim de semana

http://ajarquitecta.blogspot.com

Nelinha disse...

Pra mim só falta polvilhar comum bocadinho de canela, sff.

Beijinhos e bom fds

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Bela participação amiga ficou mesmo muito bom,bjokinhas bigsss

Diogo Marques disse...

Tarte de maça fica sempre bem :) Muito bom

Susana Matias disse...

bem mas que tarte maravilhosaaaaaaaaaa

ficava bem agora para sobremesa do meu almoço, hihihihihi

jinhos miga

Borboleta disse...

Que delícia, também adoro tartes de maçã!!!!

Casa Decorada disse...

Vizinha,preparei um pão e colhí flores para levar para alguns amigos,no caminho, quando passei e ví as luzes de sua casa (blog) me encantei e entrei ...que lindo aqui!
Quando tiver um tempinho passe lá em Casa.
Se resolver se hospedar , preparo minha melhor roupa e também venho para ficar !
Se precisar de algo é só gritar ,moro entre as montanhas e por lá o som faz eco.
Meu nome é Valeria , mas pode me chamar de Va .

Fabiana disse...

Bela escolha!
ficou uma tarte maravilhosa...
beijos

M. disse...

Hummmmm, muito boa!!! Excelente participação ;)))
Bjsss, bom sábado!
Madalena

Andréa disse...

Uma tarte simplesmente deliciosa, eu amo tudo que contém maçãs, ficou linda!
bjs,
Andréa....

Duxa disse...

Vivam as tartes de maçãs e quem as aprecia!!!
Que maravilha São, não me canso e ainda está para aparecer a primeira de que não goste, o sabor desta fruta nas tartes é espectacular, que bonita que ficou.
Amiga agradeço de coração o selinho, venho buscá-lo e adicionar ao post de hoje com o devido agradecimento:)
Beijocas e um feliz Domingo.

ELIANA-Coisas Boas da Vida disse...

linda torta de maçã parece muito saborosa!
bom domingo!
beijo

Renata disse...

Parece tão apetitosa!

Josy disse...

Bela torta, ótima participação
Deve ter ficado deliciosa...adoro tartes de maçã...bjos um lindo domingo pra voce

Cucchiaio pieno disse...

Belíssima torta, parabéns!
Um abraço
Léia

Eu Mulher disse...

Que delícia!! Já divulguei no meu twitter @EuMulher e já vou adicionar nas participações no dia 01/04.

Amei a receita.

Bjs e obrigada!

ESpeCiaLmente GaSPaS disse...

Bom aspecto :))