CARPACCIO DE ATUM EM SALADA

Esta receita era feita com atum fresco como não tinha fiz com o de lata e como não tinha pepino pôs milho não é nada parecido mas esta bem...era  o que estava á mão.
Também não levava ovo cozido mas apeteceu-me.


1 lata de atum 
1 dl de azeite
vinagre
1/2 tomate
pimento verde
pimento vermelho
1/2 cebola
2 dentes de alho
milho
sal e pimenta q.b.

Deita-se o atum numa taça mexe-se e tempera-se com sal pimenta, o azeite e vinagre, reserva-se.
Corta-se os tomate em cubinhos, os pimentos de forma igual.
Pica-se a cebola e os alhos.
Mistura-se os legumes, adiciona-se o atum e envolve-se tudo muito bem.
Junta-se o ovo picado
Rega-se com o molho da marinada do atum.
E serve-se .

23 comentários:

♥MARIA♥ disse...

São, o teu carpaccio de atum ficou com um aspcto exlente!
Um beijo:))

Duxa disse...

Bom dia São, a saladinha está óptima e até te digo que vai servir de inspiração para o jantar de hoje;)
Beijocas.

Monisilva disse...

São, adorei mesmo e quem me dera que este fosse o meu almoço de hoje. Tens sobras? :)

Beijinho

Sara disse...

Está bem colorido. E é disso que precisamos, muita cor nas nossas vidas!
Beijinho.

Fabiana disse...

Adoro esses improvisos, que resultam num belo prato...
E essa sua salada, ficou maravilhosa.
beijos

M. disse...

Pois eu estou prontinha a comê-lo se mandares um pratinho (ou uma pratada!) para cá ;)))
Beijinhos,
Madalena

Isabel disse...

Qué buen plato!!!
Tengo que hacerlo...

Papinha Doce disse...

Ai, Sãozinha, bem que este pratinho poderia ser o meu almoço. Com este calor... delicia.

Bjinho
Maria José

Pimenta Biquinho - Adriana disse...

Que beleza, tão facil e deliciosa, vou fazer com certeza essa!!!!
BJS!!

Andréa disse...

São querida,
que salada maravilhosa, ficou com um colorido lindo, eu sou amante de saladas , essa tá boa demais , uma delícia!!!

Beijinhos,
Andréa....

Margarida disse...

Sao, que carpaccio delicioso, nao temos de seguir a receita á regra, o bom da cozinha é inventar, gostei da tua sugestao!!!

Beijinhos

Susana disse...

São, que salada maravilhosa cada vez mais apetece refeições assim leves e saudáveis.

Beijinhos

C.C. disse...

Vou experimentar!:)

Dri Dauzacker disse...

Hummmm, saladinha mais apetitosa... adorei! Bjim

Beth disse...

aprecio imenso um bom carpaccio e este teu està de comer e chorar por amis, podes enviar ok?

beijinhos

Angie disse...

Incluso con los cambios que has hecho, sigue siendo deliciosa, Sao! Un besito!

Sara disse...

Nunca lo he comido asi, lo voy a probar, un besazo y que pases una semana de lo mejor!

Josy disse...

São, que salada linda, colorida e super saborosa, gosto muito de atum e as substituições que vc fez me agradaram mais, como por exemplo o milho, pois não gosto muito de pepino e a adição dos ovos cozidos foi uma idéia ótima. Belo prato.Nutritivo e saudável...bjocas

Maria do Tacho disse...

Quando oiço ou vejo o nome carpaccio ja corro logo para apreciar de perto...! Aprecicio muito carpaccio...
Bjs
Maria

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo disse...

Sao,
Bem essa saladinha esta com um optimo aspecto... fresqinha e bem colorida, alem de ser bem saudável : ) Ja andei a ver as novidades e que maravilhas que andam por aqui : D

Beijinhos

Lilia disse...

Ficou com um aspecto óptimo!
Beijinhos

Mãe Sandra disse...

São, adorei!!
Ficou com um aspecto excelente.
Beijinhos

Maísa disse...

São...praticamente você mudou quase a receita inteira né?hahaha Eu adoro esses improvisos, sabia? Ficou muito bacana e deliciosa com toda certeza...beijkas