BIFES NA FRIGIDEIRA

ULTIMAMENTE SÓ TENHO TRAZIDO RECEITAS DE DOCES MAS HOJE TRAGO UMA RECEITA DE BIFE.
UMA BOA RECEITA PARA QUEM GOSTA DE BIFE COM MOLHO.




3 BIFES
3 TIRAS DE BACON 
2 DENTES DE ALHO
60 G DE VAQUEIRO
PIMENTA EM GRÃO
1 DL DE VINHO DO PORTO
1 FOLHA DE LOURO
1 DL DE NATAS




NUMA FRIGIDEIRA ALOURA-SE O BACON COM  1 C.(SOPA) DE VAQUEIRO, ATÉ FICAR DOURADO E ESTALADIÇO.
RETIRA-SE E RESERVA-SE.
JUNTA-SE UM POUCO DE VAQUEIRO E JUNTAM-SE OS DENTES DE ALHO ESMAGADOS E DEIXA-SE ALOURAR .
JUNTAM-SE OS BIFES E DEIXAM ALOURAR ATÉ FICAREM A GOSTO, RETIRAM-SE E RESERVAM-SE .
JUNTA-SE O VINHO DO PORTO A FOLHA DE LOURO E AS NATAS E VAI-SE MEXENDO, JUNTA-SE A RESTANTE VAQUEIRO E DEIXE-SE ENGROSSAR O MOLHO.
JUNTAM-SE OS BIFES E DEIXAM-SE UNS MINUTOS.
SERVE-SE COM BATATA FRITA, PARA MIM APENAS COM SALADA.

33 comentários:

Duxa disse...

Uiiiiiiiii amiga, este prato está escandaloso:)))Guarda-me um pratinho igual a este para o meu almoço s.f.f.
Beijocas.

paty disse...

Hummmm abriu- me o apetite este bifinho, magnifico, 5*.Adorei a sugestão!!!
Beijinho e boa semana.

Célia disse...

Éh lá, esse bife está mesmo a pedir uma dentada.
Esta com óptimo aspecto.

Isabel disse...

Has cambiado el blog? queda muy bonito!
Los bifes... de no parar de comer ;-)

♥MARIA♥ disse...

São, os bifinhos ficaram até a olhar para mim mas certamente já estão no papo do pessoal ai de casa!!!
Um beijo:))

Beth disse...

uma refeição simples... pràtica ....e deliciosa, gostei.

Beijinhos

Rachel disse...

Bem saboroso, eu gosto destes bifes para molhar o pão!!

Bjs

Monisilva disse...

São que bife com um aspecto delicioso. Bem que podia ser o meu almoço.

Beijinho

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo disse...

Sao,
Que ricos bifinhos... Então acompanhados com essa rica saladinha, de certeza que ficaram uma delicia. Gostei do novo visual da tua cozinha : )

Beijinhos

Carla disse...

Que bife com tão bom aspecto. Gostei da sugestão.
Beijinhos.

Felismina disse...

Hummm, esse molho deve ter ficado uma delicia, adoro bife com molho...

beijinhos.

dulce disse...

que plato mas bueno me encanta como te ha quedado, besos

Josy disse...

SÃO, que novidades encontro por aqui, cantinho novo, com visual que lembra a natureza que é tão bela, e prato salgado, e que prato hem São!
Esses bifinhos são de dar água na boca, com esse molhinho está tentador. Gulosa como sou, não dispenso a salada e nem as batatinhas como sugeriu hehehe... Lindo prato, como sempre....boa semana pra ti amiga...bjocas

Carla Oliveira disse...

Humm, gosto muito.
Gostei do novo look do blog, estás a ver se chamas a Primavera?
Beijinhos

Fabiana disse...

hummmmm....adorei os bifes acompanhados de bacon.
òtima sugestão para o almoço que está perto...
beijos e uma ótima semana

Ana Rita disse...

Á hora de almoço ver isto, quando se está a comer uvas e 1 queijo fresco é um crime!!!tão bommmmmmm....

Bjokas
Rita

Luísa Alexandra disse...

Os teus bifes têem um aspecto caseiro fantástico!

Margarida disse...

Saozinha da minha vida, acabaste de me dar uma ideia para o jantar rapida, façil er saborasa para o meu jantar!!!

Que maravilha menina!!

Beijinhos

Diana disse...

Adorei a sugestão. Bem simples, e realmente acompanhado com o bacon fica perfeito.

Andréa disse...

SÃO,
SEUS PRATOS SÃO SEMPRE BEM APRESENTADOS, EU AMO BIFES COM MOLHO,O SABOR FICA MELHOR AINDA, QUE COISA BOA ESSA SUA RECEITA, HUMMMMMMMMM!!

BEIJINHOS,
ANDRÉA....

Maria disse...

Que pinta deliciosa tem o teu prato, São!
Quase se advinha o cheirinho e molhar o pão nesse molhinho? Uma tentação...
Um grande beijinho e boa semana.

paula MARIANA disse...

Ai Sãozinha que me dás cabo do coração amiga, então não bastava já os bifinhos deliciosos ainda tinhas de pôr aquele baconzinho ali hummmmm, que tentação (que se lixem as dietas hehehe),

beijos e tem uma boa semana com tudo de bom!!

mesilda disse...

Que plato mas bueno!!!Si lo ven mis hijos lo devoran.
Besets.

paula disse...

Que deliciosas bifes,e com molhinho para molhar o pao.

Rachel disse...

Uau, a foto está muito apetitosa, cheguei a salivar aqui.
Esses bifinhos devem ter ficado deliciosos com esse molhinho espetacular!
Bjuss!!!

Gina acasadagigis disse...

São,

Uns bifes com um aspecto maravilhoso, bjs

Lina disse...

São, que bifes tão apetitosos, o bacon estaladiço e o molho, combinação perfeita!
Beijinhos e boa semana

Manderley disse...

Que rica la carne, tiene una pinta deliciosa.

Saludos

maria silva disse...

Que belos bifinhos,gostei,bjs.

Elsa disse...

Que bifinhos apetitosos, fiquei com água na boca, hummmmm, eu quero...
Jocas

Maísa disse...

Hummm...mas que prato colorido e suculento!!Delícia!!beijkas

catarinarte disse...

Fabulosa esta receita...faz salivar...adorei o seu blog parabens:) mts bjs

Dri_Guedes disse...

Olá!
Adorei a sugestão, mas fiquei pensando: o que é vaqueiro? Acho q aqui no Brasil deve ter outro nome...procurei na internet e não achei...
Abraços!