COMPOTA DE MORANGO

ADORO COMPOTA DE MORANGO , UM DIA DESTES TINHA MUITOS E RESOLVI FAZER .
E COMO SEMPRE CORTEI AO AÇÚCAR E MESMO ASSIM ACHO QUE FICOU DOCE.
RENDEU TRÊS FRASCOS.


1,8OO G DE MORANGOS
200 G DE AÇÚCAR GELIFICANTE
1 PAU DE CANELA
RASPA DE 1 LIMÃO

LAVAM-SE E CORTAM-SE OS MORANGOS EM PEDAÇOS, DEITAM-SE NUM TACHO, POR CIMA DEITA-SE O AÇÚCAR A RASPA DE LIMÃO E O PAU DE CANELA.
LEVA-SE AO LUME ATÉ LEVANTAR FERVURA, VAI-SE MEXENDO DE VEZ EM QUANDO , VAI-SE RETIRANDO A ESPUMA QUE APARECE POR CIMA.
DEIXA-SE FERVER ATÉ O DOCE ESTAR  NO PONTO.

COLOCA-SE O DOCE EM FRASCOS ESTERLIZADOS, COLOCAM-SE COM A TAMPA PARA BAIXO PARA FORMAR UM VÁCUO.

35 comentários:

Las Tres C disse...

Mi mermelada preferida es la de fresa, que buena, un besico

conceicao disse...

Compota de morango é uma delicia, caseira então nem se fala.Bjs

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Muito bom aspecto Sãozinha...adoro doces e compotas...bjokinhass

Felismina disse...

Compota de morando, gosto muito... a cor da tua ficou linda.
Onde compras esse açúcar?
Obrigado, beijinhos.

paty disse...

Adoro compota de morango, ficam sempre uma delícia :))
Beijinhos e bom fim de semana!

são33 disse...

FELISMINA ESSE AÇÚCAR COMPREI NO ECLEREC, NO SITIO ONDE TEM COISAS PARA DOCES TIPO AS GELATINAS, CORANTES ESSAS COISAS, É BARATO NÃO CHEGA AOS 2 EUROS.

Ana Rita disse...

Tenho de seguir o teu exemplo e fazer uma compota de moranguinhos!!!Tb gostamos muito e é bom aproveitar a fruta da época!

Bjoka
rita

Judith disse...

adoras as compotas!!!! beijinhos e bom fin de semana

Cidália disse...

É uma delícia compota de morangos... eu adoro.
Beijinhos

Luísa Alexandra disse...

O teu doce ficou com uma cor linda!

Margarida disse...

A tua compota de morangos está fantastica, com uma cor e textura que apetece mesmo barrar num pao!!!

Beijinhos

Monisilva disse...

São este docinho esta com uma cor linda, nessa bolachinha fica delicioso :)

Beijinho

Andréa disse...

Olá São!
Eu tbm, amo compota de morangos é uma delícia!
A sua ficou com uma cor linda e a embalagem tbm.

Bom fim de semana!
bjs.........

anasbageri disse...

Säo,
Outra menina a lembrar-me de que ainda n fiz doce este ano, tv seja este fim-de-semana.

bjs

Maísa disse...

Maravilhosa a cor, a consistência e claro que o sabor deve ter ficado esplêndido!!beijkas

Sara disse...

Me encantan todas las confituras, ni te imaginas! un besote guapa y buen fin de semana.

kika disse...

ficou com uma optima cor! tenho que fazer, o ano passado saiu-me bem, quem sabe estas folgas.... bjks

Maria disse...

Lindos potinhos de doce.
Um beijinho

Joaquina disse...

Deliciosa la mermelada de fresa. Para rellenar tartas, la mejor. Te felicito. Besos.

Laranjinha disse...

Os morangos ficam tão bem em compota. Adorei.

Diana disse...

delícia heim. Pena que na minha região morango é uma facada no bolso.
bjos

carmenpiva disse...

En casa también consumimos mucha mermelada de fresa, y esta tuya se ve exquisita.
Un besín y buen fin de semana

Ivani disse...

São, compota de morangos é uma verdadeira delícia!
A sua ficou linda, tanto a compota como o pote.
Bom final de semana.
bjs

catarinarte disse...

Adoro compota de morango....uma delicia!! Esta tua receita tem um aspecto divinal...aiaia n posso ver estas coisas!! hmm que tentacao...parabens e um bjinho:)

paula MARIANA disse...

Ficou deliciosa só pode Sãozinha e com uma cor tentadora hummm,

beijinhos e bom fim de semana!!

Gina acasadagigis disse...

São,

Não há nada melhor do que doce caseiro, adorei, bjs

annemineli disse...

Ellerine sağlık..sevgilerrrr...

Beth disse...

Gosto imenso de compota e doce caseiros esta semana aqui foi friado quinta feira e mais os garotos fomos apanhar framboesas realizei com elas 19 frascos de doce ehehehe ficaram todos contentes.

Esta tua ficou como eu adoro uma textura lindissima e super tentadora, parbens.

beijinhos

Duxa disse...

Gosto tanto....e a minha acabou, tenho que voltar a fazer;)
Um beijinho e bom fim de semana.

Josy disse...

São querida, aprecio muito compotas, em especial de morangos, uma compota caseira com uma bolachinha ou torrada levemente salgada é muito bom. A sua ficou com uma cor linda, e aapresentação, como sempre linda. Um excelente final de semana querida...beijinhos

Rachel disse...

Nham Nham!! Está de lamber os dedos ;-)

Bjs

Fimère disse...

une délicieuse compote! j'adore
bonne soirée

Gisela disse...

Um doce que não pode faltar cá em casa.
Um beijinho

Retrato a Sépia disse...

Também gostei da sugestão!
Beijinho e boa semana!
http://osdiasdanossavida.blogspot.com/

Xana disse...

Que linda cor :)... Apetitosa mesmo
beijo