COMPOTA DE MORANGO

ADORO COMPOTA DE MORANGO , UM DIA DESTES TINHA MUITOS E RESOLVI FAZER .
E COMO SEMPRE CORTEI AO AÇÚCAR E MESMO ASSIM ACHO QUE FICOU DOCE.
RENDEU TRÊS FRASCOS.


1,8OO G DE MORANGOS
200 G DE AÇÚCAR GELIFICANTE
1 PAU DE CANELA
RASPA DE 1 LIMÃO

LAVAM-SE E CORTAM-SE OS MORANGOS EM PEDAÇOS, DEITAM-SE NUM TACHO, POR CIMA DEITA-SE O AÇÚCAR A RASPA DE LIMÃO E O PAU DE CANELA.
LEVA-SE AO LUME ATÉ LEVANTAR FERVURA, VAI-SE MEXENDO DE VEZ EM QUANDO , VAI-SE RETIRANDO A ESPUMA QUE APARECE POR CIMA.
DEIXA-SE FERVER ATÉ O DOCE ESTAR  NO PONTO.

COLOCA-SE O DOCE EM FRASCOS ESTERLIZADOS, COLOCAM-SE COM A TAMPA PARA BAIXO PARA FORMAR UM VÁCUO.

35 comentários:

  1. Mi mermelada preferida es la de fresa, que buena, un besico

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  2. Compota de morango é uma delicia, caseira então nem se fala.Bjs

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  3. Muito bom aspecto Sãozinha...adoro doces e compotas...bjokinhass

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  4. Compota de morando, gosto muito... a cor da tua ficou linda.
    Onde compras esse açúcar?
    Obrigado, beijinhos.

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  5. Adoro compota de morango, ficam sempre uma delícia :))
    Beijinhos e bom fim de semana!

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  6. FELISMINA ESSE AÇÚCAR COMPREI NO ECLEREC, NO SITIO ONDE TEM COISAS PARA DOCES TIPO AS GELATINAS, CORANTES ESSAS COISAS, É BARATO NÃO CHEGA AOS 2 EUROS.

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  7. Tenho de seguir o teu exemplo e fazer uma compota de moranguinhos!!!Tb gostamos muito e é bom aproveitar a fruta da época!

    Bjoka
    rita

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  8. adoras as compotas!!!! beijinhos e bom fin de semana

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  9. É uma delícia compota de morangos... eu adoro.
    Beijinhos

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  10. O teu doce ficou com uma cor linda!

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  11. A tua compota de morangos está fantastica, com uma cor e textura que apetece mesmo barrar num pao!!!

    Beijinhos

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  12. São este docinho esta com uma cor linda, nessa bolachinha fica delicioso :)

    Beijinho

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  13. Olá São!
    Eu tbm, amo compota de morangos é uma delícia!
    A sua ficou com uma cor linda e a embalagem tbm.

    Bom fim de semana!
    bjs.........

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  14. Säo,
    Outra menina a lembrar-me de que ainda n fiz doce este ano, tv seja este fim-de-semana.

    bjs

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  15. Maravilhosa a cor, a consistência e claro que o sabor deve ter ficado esplêndido!!beijkas

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  16. Me encantan todas las confituras, ni te imaginas! un besote guapa y buen fin de semana.

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  17. ficou com uma optima cor! tenho que fazer, o ano passado saiu-me bem, quem sabe estas folgas.... bjks

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  18. Lindos potinhos de doce.
    Um beijinho

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  19. Deliciosa la mermelada de fresa. Para rellenar tartas, la mejor. Te felicito. Besos.

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  20. Os morangos ficam tão bem em compota. Adorei.

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  21. delícia heim. Pena que na minha região morango é uma facada no bolso.
    bjos

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  22. En casa también consumimos mucha mermelada de fresa, y esta tuya se ve exquisita.
    Un besín y buen fin de semana

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  23. São, compota de morangos é uma verdadeira delícia!
    A sua ficou linda, tanto a compota como o pote.
    Bom final de semana.
    bjs

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  24. Adoro compota de morango....uma delicia!! Esta tua receita tem um aspecto divinal...aiaia n posso ver estas coisas!! hmm que tentacao...parabens e um bjinho:)

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  25. Ficou deliciosa só pode Sãozinha e com uma cor tentadora hummm,

    beijinhos e bom fim de semana!!

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  26. São,

    Não há nada melhor do que doce caseiro, adorei, bjs

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  27. Ellerine sağlık..sevgilerrrr...

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  28. Gosto imenso de compota e doce caseiros esta semana aqui foi friado quinta feira e mais os garotos fomos apanhar framboesas realizei com elas 19 frascos de doce ehehehe ficaram todos contentes.

    Esta tua ficou como eu adoro uma textura lindissima e super tentadora, parbens.

    beijinhos

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  29. Gosto tanto....e a minha acabou, tenho que voltar a fazer;)
    Um beijinho e bom fim de semana.

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  30. São querida, aprecio muito compotas, em especial de morangos, uma compota caseira com uma bolachinha ou torrada levemente salgada é muito bom. A sua ficou com uma cor linda, e aapresentação, como sempre linda. Um excelente final de semana querida...beijinhos

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  31. Nham Nham!! Está de lamber os dedos ;-)

    Bjs

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  32. une délicieuse compote! j'adore
    bonne soirée

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  33. Um doce que não pode faltar cá em casa.
    Um beijinho

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  34. Também gostei da sugestão!
    Beijinho e boa semana!
    http://osdiasdanossavida.blogspot.com/

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  35. Que linda cor :)... Apetitosa mesmo
    beijo

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....