TARTE FOLHADA DE MORANGOS- ALQUIMIA DOS INGREDIENTES

A NOVA RODADA DO ALQUIMIA DOS INGREDIENTES TEM COMO INGREDIENTES A MASSA FOLHADA E O MEL.
USEI AMBOS ,A MASSA FOLHADA COMO BASE DA TARTE E O MEL PARA SUBSTITUIR O AÇÚCAR.
  BASE:
1 PLACA DE MASSA FOLHADA CONGELADA
  


CREME:
2 OVOS
200ML DE LEITE 
1 C,(SOPA) DE MEL
2 C.(SOPA) DE MAISENA
1 LARANJA(RASPA)

500G DE MORANGOS


DEPOIS DA MASSA DESCONGELADA, ESTENDE-SE COM O ROLO DA MASSA FORMANDO UM RECTâNGULO E COM UM GARFO PICA-SE O CENTRO.
VAI A COZER NUM TABULEIRO PASSADO POR ÁGUA.
DEPOIS DE COZIDO RETIRA-SE E DEIXA-SE ARREFECER.


PARA O CREME:


LEVA-SE AO LUME O LEITE COM O MEL ATÉ LEVANTAR FERVURA.
MISTURA OS OVOS COM A MAISENA E A RASPA DE LARANJA, DEPOIS JUNTA-SE O LEITE A FERVER MEXE-SE BEM E LEVA-SE AO LUME ATÉ ENGROSSAR.
RETIRA-SE E DEIXA-SE ARREFECER.
DEPOIS ESPALHA-SE O CREME SOBRE A MASSA FOLHADA E COBRE-SE COM OS MORANGOS LAMINADOS.  
LEVA-SE AO FRIO ATÉ SERVIR.
DELICIEM-SE.........................

26 comentários:

Duxa disse...

Ai São...as delicias que saíem dessa cozinha...adorei ver os morangos nessa caminha;)
beijocas,

Susana disse...

São, mais simples não podia ser e o aspeto parece bastante requintado. Já fiz uma parecida com maçã e teve muito sucesso. Acredito que essa tambem o teve a avliar pelo aspeto. Parabens.

Beijinhos

Judith disse...

ficou optima con o este vermelho!!!! beijinhos

Cidália disse...

Hummmmmm... que delícia, ficou magnífica essa tarte de morangos.
Beijinhos

Felismina disse...

Ficou linda e muito saborosa a julgar pelo aspecto...

Bjs.

Beth disse...

Hum...mm... deve ter ficado bem saborosa, pois so o aspecto dela deixa-me a salivar.

Beijinhos

Ana Rita disse...

Que conjugação deliciosa São!!!E a apresentação tb!!

Bjoka
Rita

SarinhaT - No Conforto da Minha Cozinha... disse...

uma verdadeira tentação. Beijocas

Luísa Alexandra disse...

Uma sugestão mesmo apetitosa e colorida!

NATÉRCIA disse...

São, ficou um espectáculo a tua tarte...um beijinho.

Monisilva disse...

São massa folhada é comigo e morangos também por isso isto é uma sobremesa perfeita :)

Beijinho

Maísa disse...

Céus, São!!Você está me saindo uma especialista nesse tipo de doce liiiiindo!!Que maravilha, tô aqui babando...beijkas

Vânia Jesus- Cinco Sentidos na Cozinha disse...

Ficou tão linda!!!

bjos

Margarida disse...

Sao, antes de mais o meu muito obrigado pelas tuas palavras carinhosas no meu novo blog e acima de tudo o incentivo!

Cá estou eu a seguir e com uma morada nova, que ainda anda em remodelaçoes rsrsrsrs!!!!

Adorei a tua tarte de morangos, adoro massa folhada... mas... mel:( num gosto muito :(

Beijocas

Paulinha disse...

Ficou bem apetitosa esta tarte! Conseguiste juntar os dois ingredientes na perfeição =)

Tuquinha disse...

Um bom folhado com creme e morangos é sempre delicioso...posso tirar só um pouquinho?
beijo e bfs

Las Tres C disse...

En la ultima foto dan ganas de darle un bocado a la pantalla, un besico.

Andréa disse...

COMO SEMPRE SÃO,SUAS RECEITAS SÃO TENTADORAS E LINDAS, EU FICO DE BOCA ABERTA!
LINDA D++++++!!


BJS........

Elsa disse...

Que linda, os moranguinhos tão frescos...estou a salivar.
Beijinhos, bom feriado.

VOVÓ CRISTINA disse...

Hummm...que delícia!Adoro morangos de todo jeito! Ficou lindo! Beijos.

Maria disse...

Folhados com creme e morangos... Hum...
Que aspecto! Eu adoro!!!
Um beijinho

Gina acasadagigis disse...

São,

Adorei a tarte , deliciosa, bjs

P.S. obrigada por teres reparado no lord Bono, eheheh, bjs

conceicao disse...

Simples e delicioso.
Bjs

Piteca disse...

Que delicia amiga! Está se a rir para mim essa tarte...hnam nham!! Adorei a ideia do mel a substituir o açúcar! Deve de ter ficado divinal!! ;)
Beijinhos doces.

Nelinha disse...

Que coisa boa!!! E que linda ficou a tua tarte!!!

bjos e bom fds

Andrea Pires Magnanelli disse...

certo, isso está um arraso! Ficou lindo e parece estar muito bom! Eu adoro morangos!
Beijos e bom final de semana