BOLO DE MAÇA

GERALMENTE OS BOLOS SAEM-ME MAL , MAS JÁ VI QUE QUANDO COZIDOS NUMA FORMA DE BOLO INGLÊS A COISA CORRE MELHOR.
APENAS ARREBENTOU NO MEIO E SAIU UM POUCO DE MASSA.


INGREDIENTES
6 OVOS
100G DE AÇÚCAR
70G DE MANTEIGA
1,5 DL DE LEITE
330 G DE FARINHA COM FERMENTO
2 MAÇAS
RASPA DE LIMÃO
AÇÚCAR E CANELA PARA POLVILHAR

BATEM-SE OS OVOS COM O AÇÚCAR, JUNTA-SE A MANTEIGA DERRETIDA , O LEITE , E FARINHA E POR FIM AROMATIZA-SE COM A RASPA DE LIMÃO.

UNTA-SE COM MANTEIGA E POLVILHA-SE COM FARINHA UMA FORMA RECTANGULAR(TIPO BOLO INGLÊS).
PREENCHE-SE COM A MASSA.

LAVAM-SE AS MAÇAS E CORTAM-SE EM FATIAS FINAS.
COLOCAM-SE NA SUPERFICIE DA MASSA ,POLVILHA.SE A MASSA COM AÇÚCAR E CANELA E VAI AO FORNO A 140º C , CERCA DE 20 MINUTOS.
DEPOIS DE COZIDO DEIXA-SE EM REPOUSO CERCA DE 5 MINUTOS E DESENFORMA-SE A SEGUIR.

FONTE/SEGREDOS DE COZINHA Nº 599 DE 1997

38 comentários:

  1. Engraçado São a mim acontece-me o mesmo, as formas de bolo Inglês são sempre mais difíceis de o bolo me sair mal.O teu bolo está uma maravilha e de maça são um dos meus favoritos, deve ter ficado muito bom :))Beijinho

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  2. El bizcocho más rico del mundo. ASí con manzana queda tan jugosos...
    Las fotos son un delirio!
    ;-)

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  3. Bolos com maça são uma delicia, não ficou nada mal...

    Bjs.

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  4. Está com muito bom aspecto amiga adoro bolos de maçã...bjokinhasss

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  5. qué ricos son los bizcochos con frutas. Hacen que sean jugosos y deliciosos.
    Tiene un aspecto impresionante.
    Besos

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  6. adoro os bolos de maça e canela!! ficou lindo. beijinhossssssssssssssss

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  7. Bom dia São,
    Deixa que te diga...não és a única! Os meus também me pregam partidas. ihihih
    Gostei muito do teu bolo, ficou maravilhoso! Eu gosto muito de bolo de maçã e esta fatia deixou-me de água na boca! Eu até gosto de ver assim os bolos, ficam únicos e muito rústicos :)
    Beijinhos

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  8. adorei! Bolo de maçã fica sempre tão saboroso e com limão dá aqule toque especial
    guarda uma fatia para mim :)
    bjs
    paula

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  9. O teu bolo está mesmo apetitoso, e esse interior ficou fantástico!

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  10. Este bolo ficou lindo, com muito bom aspecto, ia agora uma fatia, eu ainda cão tomei o pequeno almoço.

    bjs.

    http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/

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  11. Ai Sãozinha, que bolo lindo e ficou fantásticamente apetitoso,

    beijokas!!

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  12. Los bizcochos con manzanas quedan jugosos, y a tí te ha quedado buenísimo.
    Saludos

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  13. São
    Ficou bem fofo, bonito e grandão, eheh!! Para mim está perfeito!
    Beijinhos

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  14. Não saíu mal, ficou com um aspecto delicioso!

    Bjs

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  15. Bem se isso é sair mal, vou ali e já volto ehehehe e como eu te compreendo... Mas este ficou muito bem e de certeza que saboroso também. E a "barriguinha" com que ficou até está bem engraçada. bjs

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  16. Eu adoro bolos de maçã e sou fã da combinação maçã-canela. O teu bolinho ficou com um aspecto delicioso e bem me saberia agora mesmo uma fatia, apesar de ter vindo do almoço há tão pouco tempo! Beijinhos.

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  17. Lindo bolo!
    Beijinhos grandes.

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  18. Bem, que magnífico bolo. EU adoro bolos com ar caseiro, como o teu, são deliciosos.
    Beijinhos

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  19. Adoro bolos de maçã, que bom :)

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  20. São como vc tem coragem de falar que esse bolo lhe saiu mal??? Mal onde?? Prá mim ficou lindo como tudo o que vc faz. Hoje fiz uma crostata de maçãs e nozes. Essa semana vou postá-la, estamos em sintonia com as maças hehehe. Lindo seu pão e certamente fofo e delicioso...beijinhos

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  21. Que bolinho maravilhoso, adorei.
    Beijinho

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  22. São,

    Gosto bastante de bolo de maça , o teu bolo está bonito e devia ter ficado delicioso, bjs

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  23. Hummmmm parece tão bom...
    bjs
    Maria

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  24. Hummm, parece delicioso esse bolinho... com um cafezinho... hummm...
    Bjim

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  25. Está mesmo apetitoso o teu bolo.

    Beijinhos

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  26. Pan pão muito bom o seu com maçãs, eu poderia comer uma fatia para o pequeno almoço! Olá, Laura

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  27. São ficou tão bom o teu bolinho e de maça que eu adoro:)

    Beijinho

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  28. O maldade ver uma receita dessas na fome que to
    bjos

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  29. Adoro bolo de maçã.E esse vai ser o próximo a ser testado.
    Bj,
    Lylia

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  30. Bolo de maçã é bem bom.. ficou bem fixe esse interior :)
    beijo

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  31. Ficam tão perfumados e deliciosos, bjs.

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  32. Me encanta este tipo de bizcocho, tiene la textura ideal y menudo corte, delicioso.

    besines

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  33. Esse ficou com um ar mesmo delicioso!

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  34. São,

    Esse seu bolo está me chamando para um cafézinho ...rsrsrs


    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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  35. Adoro bolo de maçã, e esse tá de dar água na boca.
    bjus*--*

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  36. Deve ser uma delicia. São os bolos saírem mal pode ser tb do forno.
    Bjs

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....