PÃO RECHEADO

UM DOMINGO DE CHUVA E NADA MELHOR DO QUE APROVEITAR PARA FAZER UM PÃO RECHEADO .
SEGUNDO O MEU FILHOTE O MELHOR PÃO QUE JÁ FIZ.
O RECHEIO PODE-SE VARIAR , CONFORME O GOSTO DE CADA UM.


MASSA:
225ML DE ÁGUA
3C.(SOPA) DE AZEITE EXTRA VIRGEM
1C.(CHÁ ) DE SAL
400 G DE FARINHA DE TRIGO T65
1C.(CHÁ) DE FERMENTO BIOLÓGICO SECO


RECHEIO:
MANTEIGA PARA PINCELAR
5 FATIAS DE FIAMBRE
3 SALSICHAS DE AVES TIPO FRANKFURT CORTADAS EM TIRAS
COGUMELOS LAMINADOS
PIMENTO DE PIQUILLO
QUEIJO RALADO
OVO BATIDO PARA PINCELAR


COLOCAM-SE OS INGREDIENTES DA MASSA NA MFP E ESCOLHE-SE O PROGRAMA MASSA.


QUANDO O PROGRAMA ACABAR, TIRA-SE A CUBA DA MÁQUINA E PASSA-SE A MASSA PARA UMA ZONA ENFARINHADA .
ESTENDE-SE UM RECTÂNGULO E NELE DISTRIBUI-SE OS INGREDIENTES DO RECHEIO , TERMINANDO COM O QUEIJO RALADO.
ENROLA-SE A MASSA TIPO UMA TORTA E COLOCA-SE NUM TABULEIRO UNTADO, COLOCANDO A JUNÇÃO DA MASSA PARA BAIXO.
VAI AO FORNO NO PROGRAMA LEVEDAR CERCA DE 30 MINUTOS.


PASSANDO ESSE TEMPO, PINCELA-SE O PÃO COM O OVO BATIDO, E COM UMA FACA FAZEM-SE UNS CORTES.
VAI A COZER CERCA DE 20 MINUTOS  A 120ºC.
DEPOIS RETIRA-SE E DEIXA-SE ARREFECER.

BOM DOMINGO!!!!!







37 comentários:

kika disse...

que aspecto!!! pena que ai esteja a chover! bjks e bom domingo

Luísa Alexandra disse...

Ficou lindíssimo esse pão, mesmo apetitoso!

Dae disse...

Un pan supercompleto que no le falta de nada y con una presencia deliciosa. Besos

Lidia de la O disse...

Debe de estar exquisito, y ese relleno se ve muy jugosito. Un beso.

Retrato a Sépia disse...

Olá São! Num duvido nem um bocadinho da opinião do teu filhote. Aqui deste lado o pãozinho parece maravilhoso!
Beijinho
http://osdiasdanossavida.blogspot.com/

Josy disse...

Que belo pão amiga, seu filho está corretissímo, pelo aspecto deve ter ficado delicioso, e bem recheado como vejo na foto me deu água na boca. Ótimo domingo Sãozinha...bjocas

Conceição Pimentel e Elizabete Pimentel disse...

maravilha e deve ser muito gostoso


bjshttp://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/

Romy disse...

Eu adoro o pão recheado assim :-)

O teu ficou bem apetitoso :-P

Bjokas e bom domingo

Diana disse...

Se seu filhote aprovou então está aprovado. Se bem que a imagem já diz tudo. FIcou do jeito que gosto.
bjos

jose manuel disse...

Un aspecto fabuloso, te ha quedado muy bien.

Saludos

Sonia disse...

Ficou tão lindo!
Estou numa boa fase com os pães, este ficou muito apetitoso, gostei desta receita.
Um beijo

Sónia Alexandra disse...

Amiga, por aqui o dia foi soalheiro..e muito quente. Mas aposto que este pão recheado se come em qualquer altura do ano.
Beijokitas

Andréa disse...

SÃO MINHA QUERIDA,
BELA IMAGEM ESTE PÃO ESTÁ DE BABAR, PRA UMA TARDE DE DOMINGO NÃO HÁ NADA MELHOR, HUMMMMMMMM!
LINDO, LINDO!

BEIJOS.......

M. disse...

E o teu filho deve ter toda a razão, o aspecto é delicioso!!!
Beijinhos, bom final de domingo!
Madalena

Dri_Guedes disse...

Nunca fiz pão, mas fiquei animada depois desse q vc fez.
Parece ótimo!
Abs e bom domingo.

Duxa disse...

Que maravilha de pãozinho, o filho tem muita razão;) levo a receita que os meus também irão gostar!
Beijocas.

Receitas ao Desafio disse...

Que ideia boa! Adoro o cheirinho que o pão fresco deixa pela casa. Este está muito apetitoso.
Gostei muito também.
Um beijinho
Patrícia

Silvinha Cakes disse...

Aqui também está chovendo, só está faltando um pão lindo desses com esse recheio mais que apetitoso...hehehe, ficou incrível São.
Bjus, bom início de semanan*--*

Anita. disse...

fantástica y deliciosa receta. Tiene una pintaza...
besitos,
Ani.

Clau disse...

Que delícia de pão,adorei.Boa semana,bjus.

JoseMª (Pepe) disse...

Te ha quedado de lujo!!!
delicioso!!!
feliz lunes!!!

Silvia disse...

Este pan le encanta a mi marido. No lo hago muy a menudo porque es muy laborioso pero es muy rico.

Besos.

conceicao disse...

Ficou com um aspecto fantástico.
Bjs

Renata disse...

Tenho que concordar com esse rapaz, esse pão está uma verdadeira maravilha!

O que é que se come aqui? disse...

Que delícia!!

Bjocas

Ginja disse...

Adoro pão recheado. E dá para fazer com imensos recheios à escolha, é mesmo fixe :)
Um beijinho.

Valerie disse...

Este pao tiene una pinta... lo veo más que exquisito!! Lo tendré que probar, me encantan los panes rellenos.

Besos

Sandra Reis disse...

Magnífico seu pão, muito apetitoso!
beijos

Annie disse...

Que delicioso!!! me gusto mucho.
Saludos

Dri Dauzacker disse...

São, seu pão ficou belissimo! Parece delicioso, ainda mais pra acompanhar uma chuvinha...
Boa semana querida!
Bjim

Regina Fernandes disse...

Que delicia! deu água na boca de vontade de provar essa maravilha!
Bjkinhas

FADA DO LAR disse...

Este pão está divinal....parabéns!!


beijinhos e boa semana

Daniel Deywes disse...

Eu sou super fã de pães recheados, gostei muito desse e já vai para minha agenda de receitas...

abraço
Daniel Deywes
http://feitonahora.blogspot.com/

A Paixão da Isa disse...

bem eu tb fiz no sabado para levar no domingo para a praia mas foi com choriço e becon e salsicha esta muito bom o teu esta uma maravilha gostei muito beijinhos

Foodafok disse...

Receita inteligente.

КАТЕРИНА disse...

Голяма вкусотия!Ще пробвам!Прегръдки!

SUELY PERES disse...

Hummmmmmm, o dia aqui hoje esta assim, chuvoso tbem, e meu me pediu para fazer um pão recheado ontem , prometi que faria hoje e as fotos do seu pão me incentivaram rsrsrs. beijinhos