PÃO RECHEADO

UM DOMINGO DE CHUVA E NADA MELHOR DO QUE APROVEITAR PARA FAZER UM PÃO RECHEADO .
SEGUNDO O MEU FILHOTE O MELHOR PÃO QUE JÁ FIZ.
O RECHEIO PODE-SE VARIAR , CONFORME O GOSTO DE CADA UM.


MASSA:
225ML DE ÁGUA
3C.(SOPA) DE AZEITE EXTRA VIRGEM
1C.(CHÁ ) DE SAL
400 G DE FARINHA DE TRIGO T65
1C.(CHÁ) DE FERMENTO BIOLÓGICO SECO


RECHEIO:
MANTEIGA PARA PINCELAR
5 FATIAS DE FIAMBRE
3 SALSICHAS DE AVES TIPO FRANKFURT CORTADAS EM TIRAS
COGUMELOS LAMINADOS
PIMENTO DE PIQUILLO
QUEIJO RALADO
OVO BATIDO PARA PINCELAR


COLOCAM-SE OS INGREDIENTES DA MASSA NA MFP E ESCOLHE-SE O PROGRAMA MASSA.


QUANDO O PROGRAMA ACABAR, TIRA-SE A CUBA DA MÁQUINA E PASSA-SE A MASSA PARA UMA ZONA ENFARINHADA .
ESTENDE-SE UM RECTÂNGULO E NELE DISTRIBUI-SE OS INGREDIENTES DO RECHEIO , TERMINANDO COM O QUEIJO RALADO.
ENROLA-SE A MASSA TIPO UMA TORTA E COLOCA-SE NUM TABULEIRO UNTADO, COLOCANDO A JUNÇÃO DA MASSA PARA BAIXO.
VAI AO FORNO NO PROGRAMA LEVEDAR CERCA DE 30 MINUTOS.


PASSANDO ESSE TEMPO, PINCELA-SE O PÃO COM O OVO BATIDO, E COM UMA FACA FAZEM-SE UNS CORTES.
VAI A COZER CERCA DE 20 MINUTOS  A 120ºC.
DEPOIS RETIRA-SE E DEIXA-SE ARREFECER.

BOM DOMINGO!!!!!







37 comentários:

  1. que aspecto!!! pena que ai esteja a chover! bjks e bom domingo

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  2. Ficou lindíssimo esse pão, mesmo apetitoso!

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  3. Un pan supercompleto que no le falta de nada y con una presencia deliciosa. Besos

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  4. Debe de estar exquisito, y ese relleno se ve muy jugosito. Un beso.

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  5. Olá São! Num duvido nem um bocadinho da opinião do teu filhote. Aqui deste lado o pãozinho parece maravilhoso!
    Beijinho
    http://osdiasdanossavida.blogspot.com/

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  6. Que belo pão amiga, seu filho está corretissímo, pelo aspecto deve ter ficado delicioso, e bem recheado como vejo na foto me deu água na boca. Ótimo domingo Sãozinha...bjocas

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  7. maravilha e deve ser muito gostoso


    bjshttp://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/

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  8. Eu adoro o pão recheado assim :-)

    O teu ficou bem apetitoso :-P

    Bjokas e bom domingo

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  9. Se seu filhote aprovou então está aprovado. Se bem que a imagem já diz tudo. FIcou do jeito que gosto.
    bjos

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  10. Un aspecto fabuloso, te ha quedado muy bien.

    Saludos

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  11. Ficou tão lindo!
    Estou numa boa fase com os pães, este ficou muito apetitoso, gostei desta receita.
    Um beijo

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  12. Amiga, por aqui o dia foi soalheiro..e muito quente. Mas aposto que este pão recheado se come em qualquer altura do ano.
    Beijokitas

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  13. SÃO MINHA QUERIDA,
    BELA IMAGEM ESTE PÃO ESTÁ DE BABAR, PRA UMA TARDE DE DOMINGO NÃO HÁ NADA MELHOR, HUMMMMMMMM!
    LINDO, LINDO!

    BEIJOS.......

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  14. E o teu filho deve ter toda a razão, o aspecto é delicioso!!!
    Beijinhos, bom final de domingo!
    Madalena

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  15. Nunca fiz pão, mas fiquei animada depois desse q vc fez.
    Parece ótimo!
    Abs e bom domingo.

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  16. Que maravilha de pãozinho, o filho tem muita razão;) levo a receita que os meus também irão gostar!
    Beijocas.

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  17. Que ideia boa! Adoro o cheirinho que o pão fresco deixa pela casa. Este está muito apetitoso.
    Gostei muito também.
    Um beijinho
    Patrícia

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  18. Aqui também está chovendo, só está faltando um pão lindo desses com esse recheio mais que apetitoso...hehehe, ficou incrível São.
    Bjus, bom início de semanan*--*

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  19. fantástica y deliciosa receta. Tiene una pintaza...
    besitos,
    Ani.

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  20. Que delícia de pão,adorei.Boa semana,bjus.

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  21. Te ha quedado de lujo!!!
    delicioso!!!
    feliz lunes!!!

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  22. Este pan le encanta a mi marido. No lo hago muy a menudo porque es muy laborioso pero es muy rico.

    Besos.

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  23. Ficou com um aspecto fantástico.
    Bjs

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  24. Tenho que concordar com esse rapaz, esse pão está uma verdadeira maravilha!

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  25. Adoro pão recheado. E dá para fazer com imensos recheios à escolha, é mesmo fixe :)
    Um beijinho.

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  26. Este pao tiene una pinta... lo veo más que exquisito!! Lo tendré que probar, me encantan los panes rellenos.

    Besos

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  27. Magnífico seu pão, muito apetitoso!
    beijos

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  28. Que delicioso!!! me gusto mucho.
    Saludos

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  29. São, seu pão ficou belissimo! Parece delicioso, ainda mais pra acompanhar uma chuvinha...
    Boa semana querida!
    Bjim

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  30. Que delicia! deu água na boca de vontade de provar essa maravilha!
    Bjkinhas

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  31. Este pão está divinal....parabéns!!


    beijinhos e boa semana

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  32. Eu sou super fã de pães recheados, gostei muito desse e já vai para minha agenda de receitas...

    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com/

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  33. bem eu tb fiz no sabado para levar no domingo para a praia mas foi com choriço e becon e salsicha esta muito bom o teu esta uma maravilha gostei muito beijinhos

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  34. Голяма вкусотия!Ще пробвам!Прегръдки!

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  35. Hummmmmmm, o dia aqui hoje esta assim, chuvoso tbem, e meu me pediu para fazer um pão recheado ontem , prometi que faria hoje e as fotos do seu pão me incentivaram rsrsrs. beijinhos

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....