SALADA DE BACALHAU COM TOMATE E PIMENTOS

HÁ MUITO QUE ANDAVA COM VONTADE DE COMER UMA SALADA DE BACALHAU.
DEPOIS VI ESTA RECEITA NO SITE DA VAQUEIRO E RESOLVI FAZER.

BACALHAU DESFIADO(USEI MIGAS)
1/2 TOMATE
1 CEBOLA PEQUENA 
2 DENTES DE ALHO
2 TIRAS DE PIMENTO VERMELHO CORTADO EM BOCADOS
AZEITE
VINAGRE BALSÁMICO
SAL , PIMENTA

COLOCAM-SE AS MIGAS NUM RECIPIENTE , TEMPERA-SE COM AZEITE, VINAGRE SAL E PIMENTA.
MISTURA-SE BEM E RESERVA-SE PARA TOMAR GOSTO.
CORTA-SE O TOMATE EM BOCADOS.
DEPOIS NUM FORMA PEQUENA COLOCA-SE BACALHAU , DEPOIS O TOMATE. MAIS BACALHAU E  PIMENTO E TERMINA-SE COM BACALHAU.
LEVA-SE UNS MINUTOS AO FRIO.
PARA SERVIR DESENFORMA-SE SOBRE UM PRATO , ENFEITA-SE COM UMA AZEITONA E SALSA E PIMENTA MOIDA NA ALTURA.

37 comentários:

  1. que bonito que ficou amiga...ficou perfeito..e que bom que deve ser...bjokinhas

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  2. Oferta de Verão soberba! Peço desculpas para o Português, este é um tradutor google! Saudações e abraços!

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  3. Eu faço esta salada muitas vezes pois adoroooo bacalhau cru.

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  4. Certamente ficou uma refeição deliciosa!

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  5. São,
    Ficou uma salada deliciosa de certeza! A apresentação ficou 5*!!
    Beijinhos e boa semana

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  6. São ficou fantástica a salada e com uma apresentação linda.

    Beijinho

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  7. OLÁ SÃO!
    EU SOU FÃ DE SALADAS, NÃO DISPENSO MESMO, A SUA FICOU BEM APRESENTADA E COM ESSES INGREDIENTES SÓ PODE TER FICADO UMA DELÍCIA!

    BEIJOS........

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  8. FResquinha era já o meu almoço!

    Bjs

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  9. Uma saladinha ideal para os dias de muito calor.
    Que delícia!
    Bjos

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  10. Me parece una ensalada en toda regla , si señoor. Tiene un colorido y una sensacion de frescura, que es perfecta convinacion con mi gratinado de brócoli que acabo de publicar.
    Besos

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  11. Que espetáculo...Uma saladinha é sempre muito bem vinda,esta com aspecto maravilhso.Parabéns!
    Bjs
    Maria

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  12. Mas que chique!
    Ficou com uma apresentação fantástica.
    Beijinhos

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  13. Que salada linda e parece ser muito saborosa.

    bjus*--*

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  14. São querida a apresentação e a salada ambas, divinas. Adoro bacalhau e pimentões. bjocas

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  15. una receta riquísima y muy apropiada para esta época¡¡
    besitos,
    Ani.

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  16. Ficou com uma apresentação espectacular :)...
    beijinhos

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  17. Sao! Q beleza de salada! Nunca tinha pensado em usar bacalhau como ingrediente. Ótima dica! Deve ter ficado tudo de bom!
    Bj

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  18. São, adoro saladas de bacalhau, bem frescas para estes dias de calor! :)

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  19. Que plato tan estupendo y la presentación muy buena
    Besos

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  20. São, linda sua salada, uma apresentação caprichada. Minha mãe esteve há pouco em Portugal e me contou quanto custa o quilo do bacalhau aí. Pois bem, aqui no Brasil, um bacalhau de qualidade custa 10 vezes mais por quilo! É por isso que aqui come-se menos que aí, vira uma iguaria, para datas especiais.
    bjs

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  21. São, esta saladinha deve ser uma maravilha. Tenho que experimentar :-))
    Beijinhos

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  22. Una ensalada de lujo muy bien presentada.
    Saludos

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  23. Ficou linda, assim enformadinha.
    Deve ser muito saborosa.
    Beijos

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  24. Que excelente sugestão para uma saladinha leve e super saborosa!
    Um beijinho

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  25. Me han entrado gans de atravesar la pantalla, ¡qué rica!

    Besos

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  26. Linda e deliciosa essa salada!!! Também enformei assim um pratinho esta semana ;)
    Beijinhos,
    Madalena

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  27. Las ensaladitas es lo que más apetece en verano y esta se ve más que deliciosa.

    Besos.

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  28. São que delicia essa salada de bacalhau!! !Hummm linda e sem duvida saborosa !!Amei!! Beijos Tereza

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  29. Para mim uma das melhores combinaçoes destes ingredientes. Adorei a apresentação...adorei esta forma de abordar o prato...parabens e um bjinho grande:)

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  30. São,

    Uma salada bastante agradável para este tempo, deve ter ficado uma delicia, bjs

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  31. me encanta el bacalao, tiene que estar de vicio!!!
    Feliz jueves!!!

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  32. para mim ficou 5* adorei a maneira como prezentastes gostei m beijinhos

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  33. Lindíssima apresentação!

    Nota 10!

    E a sobremesa de cima tbm está um espetáculo, meus cumprimentos!

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....