BOLO MÁRMORE

POR CÁ CONTINUAM AS COISAS DOCES, NÃO TENHO COZINHADO NADA DE ESPECIAL.
POR ISSO CÁ VAI MAIS UM BOLO DESTA VEZ O MÁMORE QUE ATÉ QUE ME SAIU BEM, OS BOLOS DE FORNO ULTIMAMENTE TEM SAIDO MAIS OU MENOS.
COMO FICOU UM BOCADO TOSTADO, RESOLVI COBRIR COM CHOCOLATE, MAS COMO TINHA POUCO, JUNTEI UM POUCO DE NATAS  E DEPOIS COBRI COM AMÊNDOA LAMINADA.
2oo G DE MANTEIGA DERRETIDA
200G DE AÇÚCAR(USEI 100G)
200 G DE FARINHA
1 C.(CHÁ) DE FERMENTO EM PÓ
4 GEMAS
4 CLARAS BATIDAS EM CASTELO
CASCA RALADA DE 1 LIMÃO
100 G DE CHOCOLATE EM PÓ


PARA COBRIR:
CHOCOLATE DERRETIDO COM NATAS
AMÊNDOA LAMINADA


BATEM-SE AS GEMAS COM O AÇÚCAR, JUNTA-SE A MANTEIGA E BATE-SE ATÉ FICAR UM CREME FOFO.
DE SEGUIDA MISTURA-SE A FARINHA COM O FERMENTO E PO ULTIMO AS CLARAS EM CASTELO, MEXENDO SEM BATER.


DIVIDE-SE A MASSA EM DUAS PARTES, NUMA MISTURA-SE 100G DE CHOCOLATE EM PÓ E NA OUTRA A CASCA DE LIMÃO.


BARRA-SE UMA FORMA COM MANTEIGA E POLVILHA-SE COM FARINHA.
E VAI-SE ALTERNANDO AS MASSAS.
VAI A COZER EM FORNO MÉDIO CERCA DE 30 MINUTOS.


FAZ-SE O TESTE DO PALITO E SE ESTIVER COZIDO RETIRA-SE E DEIXA-SE ARREFECER.


DEPOIS DERRETE-SE CHOCOLATE COM NATAS E COBRE-SE O BOLO, ENFEITA-SE COM AMÊNDOA LAMINADA.

41 comentários:

  1. Qué corte!! que esponjosidad! es perfecto!

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  2. São,
    O bolo de mármore é sempre delicioso, mas o seu está espetacular.
    Beijo
    Vânia

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  3. Que interior tão bonito tem este teu bolo, fantástico!

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  4. São, gosto dos improvisos que acabam deixando nossa receita ainda mais especial. Essa cobertura deixou o bolo ainda mais charmoso. Gostei muito!
    beijos

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  5. Que textura, hummmm que delicia!

    Bjs.

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  6. si! adoro las cosas doces! muito meghor! ;) beijinhos linda

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  7. São o bolo ficou tão fofinho, ao tempo que não faço um bolo marmore e esta receita é diferente da minha.

    Beijinho

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  8. qué rico, qué ganitas tengo de hacer un bizcocho.
    Besos.

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  9. Ficou lindo e com textura apetitosa este bolo.
    A cobertura fez uma bela finalização.
    Um beijo

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  10. Impresionante textura y una pinta deliciosa.
    Besos

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  11. :*):*):*)Толкова е вкусно мммм...
    Целувки:*)

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  12. O bolo mármore é um clássico e o teu está mesmo bonito.Esse creme e as amendoas dão lhe excelente aspecto!

    Bjoka
    Rita

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  13. Se ve tentador, delicioso y esponjoso, saludos

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  14. O bolo mármore é sempre uma delicia, adoro!
    Um beijinho.

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  15. ESTE BOLO É TUDO DE BOM, HUMMMMMMM!
    AMOOOOOOOO!

    BEIJOS......

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  16. ficou muito fofinho,tambem tenho um para publicar...

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  17. que fofinho que ficou,tambem tenho um para publicar...

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  18. São, o bolo ficou lindo...um beijinho.

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  19. madre mía que delicia de pastel y unas fotos de lujo¡¡
    besitos,
    Ani.

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  20. A textura é excelente :-)

    Ficou mesmo guloso!!!

    Bjokas

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  21. Adoro! Ficou lindo.

    Beijinhos

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  22. Menuda foto mas espectacular, quien pudiera llevarse un trocito a la boca , pero como se que eso es imposible, tendré que conformarme con mirarla y copiar la receta , qué remedio jajaja
    ;)

    Te quedó perfecto !!!

    Besinos.

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  23. bem mas que fofinho que ficou e bem decorado como ves ficou muito bom beijinhos

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  24. São que lindo bolo mármore, faz muito tempo que não faço, ficou com uma textura super macia, e lindo. Gostei do limão, dá um sabor unico ao bolo e juntamente com o chocolate, ai ai, bem queria essa fatia..bjokas

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  25. São
    És uma verdadeira mestre nos bolinhos, aliás em tudo ;) O bolo ficou um espectáculo, bem grande e fofo!
    Beijinhos

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  26. SÃOOOOOO, HOJE QUERO ENFIAR O PÉ NA JACA. HAHAHA ACEITO UMA FATIA BEM GULOSA DESSE BOLO MARAVILHOSO RSRS UIII ISSO É MUITA TENTAÇÃO!
    UM DOCE E MARAVILHOSO FIM DE SEMANA...
    BJS
    MARIA

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  27. ¡Que jugosito y esponjoso se ve, tiewne que estar delicioso!

    Besos

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  28. São, adorei o bolo. Quando vi a foto, pensei como será ser tua vizinha ou familiar. Se eu fosse vizinha, amiga ou familiar, de certezinha que teria o dobro do tamanho! :)
    Beijinho e bom fim de semana!

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  29. ¡Qué rico se ve! A mis hijas no les duraría ni un día...!!
    Un beso y feliz fin de semana

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  30. arrasou no bolo!!!

    delicia!

    http://deliciasdaisa.blogspot.com/

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  31. O teu bolo está com um aspeto hummm!
    Bjs

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  32. Ficou muito bonito e bolo mármore sempre é bem vindo!Bjus e bom fim de semana.

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  33. Buenisimo, me encantan estos bizcochos marmol, son una verdadera maravilla.
    Besos

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  34. Oi São,
    O bolo ficou com um aspecto ótimo.
    Esse detalhe das amêndoas ficou muito bonito.
    Bj e bom fim de semana,
    Lylia

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  35. Por cá também ando sem muita vontade e imaginação para preparar novos pratos.. por isso acaba por ser sempre as mesmas comidinhas...

    Ficou muito bonito e apetitoso este bolinho. É um dos meus preferidos,em miuda estava sempre a fazê-lo.

    Beijinhos e boa semana

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  36. Hmmm, adorei.

    Estou a te seguir.

    Grande beijo,
    Alessandra Macedo
    http://cozinhadaleca.blogspot.com/

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  37. Que rica..dan ganas de comérselo,un bs,me quedo con tus recetas

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....