BOLINHAS DE LIMÃO E CANELA

HÁ MUITO QUE NÃO FAZIA UNS BOLINHOS PARA ENCHER A LATINHA QUE JÁ ESTAVA VAZIA.
DOMINGO UM DIA CHUVOSO RESOLVI METER A MÃO NA MASSA E ASSIM SAIRAM ESTES BOLINHOS COM SABOR A CANELA, MEIA LATA DESAPARECEU NUM INSTANTE.........................


500 G DE FARINHA 
25 G DE FERMENTO EM PÓ
200 G DE MANTEIGA
100 G DE AÇÚCAR
1 LIMÃO (RASPA)
3 OVOS
150 ML DE LEITE DE SOJA
MANTEIGA PARA UNTAR, FARINHA PARA POLVILHAR
CANELA EM PÓ Q.B.

LIGA-SE O FORNO A 100ºC OU MAIS, O MEU A 100 º COZE RÁPIDO.
UNTA-SE UM TABULEIRO COM MANTEIGA E POLVILHA-SE COM FARINHA..
NUMA TIGELA JUNTA-SE A FARINHA COM O FERMENTO, JUNTA-SE A MANTEIGA , O AÇÚCAR E A RASPA DE LIMÃO, ENVOLVE-SE TUDO MUITO BEM.
DEPOIS JUNTAM-SE OS OVOS UM A UM , E POR FIM O LEITE, MISTURA-SE TUDO MUITO BEM E FAZ-SE UMA BOLA.
DEPOIS, FORMAM-SE PEQUENAS BOLAS ,QUE SE PASSAM POR CANELA E COLOCAM-SE NO TABULEIRO. 
VÃO A COZER CERCA DE 20 MINUTOS.
DEPOIS DE COZIDAS RETIRAM-SE E DEIXAM-SE ARREFECER.

56 comentários:

  1. Esses bolinhos de canela são muito bons, cá em casa as minhas filhas adoram.
    Bjs.

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  2. Que bem acompanhavam agora com um cházinho que tenho aqui ao meu lado Sãozinha e de canela hummmm

    beijinhos!!

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  3. qué ricas y qué originales...
    un besito,
    Ani.

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  4. Que ricas galletas, el limón y la canela 2 sabores deliciosos mmmm, es cierto en un día lluvioso apetece cocinar verdad?
    BEsos

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  5. Ando para fazer esses bolinhos À imenso tempo, nem sei porque ainda não os fiz... pois adoro canela!
    Os teus ficaram muito bonitos. Parabens.

    Beijinhos

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  6. Oh São gosto tanto desses bolinhos, já os fiz em tempos e perdi a receita, vou levar a tua, ficaram lindos!
    Beijinhos querida:)

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  7. Adoro estes bolinhos de canela, muito bons, bjs

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  8. Que buena pinta que ricos!!!
    Feliz viernes!!!

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  9. A minha lata também está vazia...parece-me uma boa sugestão, ficaram apetitosas!

    Bjs.

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  10. São querida mais um bolinho que vai pra minha coleção, só basta aprender a sairem iguais aos seus, o que é dificil, visto que essas mãozinhas de fada superam qualquer receita.. Lindos e deliciosos certamente.bjokas

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  11. Fiz umas um dia deates com estes sabores e ficaram divinas, por isso só posso dizer... Huuummm!!! Que bom!!!

    Beijocas

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  12. Nunca fiz com canela, mas deve ficar super suave.
    Vou anotar a delícia.
    Bjs

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  13. Há muito tempo que não faço biscoitos cá em casa, mas até me deixaste com vontade de experimentar estes.
    Bjs

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  14. Eu adoro.. e fiz há uns dias mas só de canela, gostei desta versão :)
    beijoca

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  15. Pois, não admira que desapareçam, eu se estivesse ai ajudava a dar cabo deles, tem um aspecto mesmo delicioso.
    Beijinho

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  16. Que beleza de receita São! Super pratica. Esses bolinhos devem ter ficado deliciosos. Fiquei com vontade de experimentar.
    Bj

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  17. Mesmo como eu gosto, descomplicadas e com excelente aspeto.
    beijo da Nina

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  18. hummmmm adoraria provar parecem deliciosas tão fofas que racharam!!!

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  19. Saudades da sua cozinha. E que belos bolinhos são esses heim
    bjos

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  20. Que diferente esta receita, devem ser muito gostosas essas bolinhas, fiquei curiosa :)

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  21. Ficaram maravilhosos! Gosto muito de canela.
    Amiga, postei a foto dos portobellos prontos para você ver como ficaram, ok.

    Beijão

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  22. Взимам си с удоволствие за сутрешното кафе!Мммм...чудесни са:))))
    Пожелавам ти чудесен ден!Целувки!

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  23. Que bolitas tan deliciosas.

    Saludos

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  24. São,
    Os bolinhos não só são lindos mas também com aparência deliciosa.
    Beijo
    Vânia

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  25. Ficarão muito lindas cà em casa é o meu filho mais velho que adoro tudo o que leva canela, e quando as faço é como em tua casa desaparecem rapidinho num abrir e fechar de olhos.

    beijinhos amiga e bom fim de semana

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  26. Tão lindos São estes biscoitos, eu quando faço não dura nada lá em casa :)

    Beijinho

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  27. que bolinhas mais lindas!!!! muitos beijinhos Sao e bom fim de semana

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  28. Por aqui tb desapareciam... ficaram deliciosos de certeza. Bjs

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  29. São uns biscoitos sempre muito bonitos e apetitosos, ideais para oferta ou simplesmente para quando apetece um miminho doce!

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  30. São... que delicia de bolinhos... com limao e canela... uma combinaçao perfeita!! Adoro!!!

    Beijocas

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  31. Hummm...essas bolinhas ficaram com um ar fantástico...nham, comia já 2 ou 3.

    Beijinhos

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  32. a minha lata das bolachas também anda vazia. tenho que preencher essa lacuna este fim de semana.
    esta tua receita é muito fácil e os bolinhos devem ser fantásticos.

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  33. HUMMMMMMM,QUE DELÍCIA!
    VOCÊ ARRASA SUAS RECEITAS SÃO MARAVILHOSAS!
    BEIJÃO E ÓTIMO FIM DE SEMANA!

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  34. Hmmm, limão e canela - Adoro! Bjinhos e bom fds.

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  35. Adoro este tipo de bolinhos São! Perfeitos para passar uma bela tarde com amigos e um chá. O pior é que realmente desaparecem num instante!
    Um beijinho.

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  36. Que bons que devem ser amiga, tenho de experimentar...bjokitass

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  37. Deliciosas...Me encanta la canela.
    Besets.

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  38. Tenho que experimentar. Que bom aspecto! Bjs- Lucia

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  39. Aspecto excepcional! Me encantó la canela. Felicidades por la receta maravillosa e imágenes tentadoras.
    En mi blog hay un premio para ti. Aquí está el link: http://magiasmoni.blogspot.com/2011/10/minestra-maritata-italienische.html
    Besos

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  40. São, esses bolinhos ficaram com um aspecto delicioso, devem de ser óptimos.
    Beijinhos

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  41. Hummm, esta já está anotada, deve ficar um delícia.
    Que combinação perfeita.
    Um ótimo final de semana.
    Beijos

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  42. Aqui em casa os bolinhos de canela são bastante apreciados... ficam uma delicia :-)

    Bjokas e bom fim de semana

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  43. Olá São,

    Que deliciosos devem estar...com um cafezinho, hummm!!!!

    Tenha um fim de semana Feliz!!!
    1000 Beijokinhas

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  44. hummm canela eu adoro e os teus estam hummm ja comia um com o meu café gostei beijinhos

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  45. Vou fazer, depois te conto.
    Bjs.

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  46. já levei a receita está com optimo aspeto
    B.F.S
    Paula

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  47. Eu nunca mais os fiz, são uma tentação, bjs.

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  48. Imagino o cheirinho que ficou nessa cozinha,...
    Beijinhos e bom fds,...
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.com

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  49. Estas bolinhas se ven buenisimas nunca las hice ..pero tomo nota ..el nolo anterior que requete bueno buen finde vssMARIMI

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  50. Costumo fazer uns bolinhos de canela muito apreciados aqui em casa mas são diferentes destes. Uma receita a experimentar que com certeza serão aprovados.
    Um beijinho e boa semana

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  51. Góstanme moito estas boliñas..., teñen que estar ben ricas!
    Bicos

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  52. Góstanme moito estas boliñas..., teñen que estar ben ricas!
    Bicos

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  53. Fiz e publiquei ontem esses bolinhos. Adorei!!!
    Bjs.

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....