PÃO DE ALHO E COENTROS

HÁ MUITO TEMPO QUE JÁ NÃO FAZIA PÃO,POR ISSO HOJE RESOVI FAZER ESTE PÃO DE ALHO.
NO MOMENTO DE PESAR A FARINHA FALTAVAM 50 G E TIVE QUE USAR AS 50 G DE FARINHA INTEGRAL
E SAIU UM PÃO MUITO BOM...
 MASSA:
200 ML DE LEITE
50G G DE MANTEIGA SEM SAL
300 G DE FARINHA DE TRIGO T65
50 G DE FARINHA INTEGRAL
1C.(CHÁ) DE AÇUCAR
1C.(CHÁ) DE FERMENTO BIOLÓGICO SECO 
PARA BARRAR A MASSA:
4 DENTES DE ALHO
1C.(SOPA ) DE COENTROS
2C.(SOPA) DE AZEITE
50G DE MANTEIGA
50G DE QUEIJO RALADO
SAL E PIMENTA 
COLOCAM-SE OS INGREDIENTES NA MFP E ESCOLHE-SE O PROGRAMA MASSAS.
ENTRETANTO PREPARA-SE O RECHEIO.

NUMA TIGELA JUNTAM-SE OS ALHOS PICADOS E OS COENTROS, MISTURA-SE O AZEITE E DEPOIS A MANTEIGA, TEMPERA-SE COM SAL E PIMENTA.

QUANDO O PROGRAMA DA MFP TERMINAR ,RETIRA-SE A MASSA E ESTENDE-SE EM FORMA DE RECTÂNGULO.
BARRA-SE COM A MISTURA DE ALHO ,POLVILHA-SE COM O QUEIJO RALADO E ENROLA-SE A MASSA.
COLOCA-SE NUM TABULEIRO UNTADO COM A JUNÇÃO PARA BAIXO.
VAI AO FORNO A LEVEDAR CERCA DE 20 MINUTOS.
PASSADO ESSE TEMPO COZE-SE ,NO MEU FORNO COZE EM 20 MINUTOS A 100ºC.

DEPOIS DE COZIDO RETIRA-SE E COME-SE DE PREFERÊNCIA QUENTE...

BOM DOMINGO!!!

49 comentários:

  1. Comigo também acontece isso São, no improviso saem soluções e resultados ainda melhores. Ficou lindo e apetitoso o teu pão, aqui em casa amamos pão de alho. Vou levar a receita.
    Beijos

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  2. Un pan estupendísimo, el sabor a ajo está estupendo para mojar en un buen aceite.
    Lo malo es que no sé lo que son los coentros, lo siento.
    Un beso.

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  3. Que delícia de pão!
    O interior está mesmo tentador.

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  4. Adoro pão de alho e com coentros deve ser melhor ainda!!!!

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  5. Este pao de alho ficou mesmo tentador, ja levo a receita comigo..
    beijinhos

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  6. Está um espectáculo esse pão, já para não falar do sabor que deve ter!
    Beijinhos bom Domingo.

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  7. Aqui está um pãozinho que parece perfeito para mim...acho que Vou adorar.
    O aspecto do teu pão ficou 5 estrelas, dá mesmo vontade de comer.

    Beijinhos

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  8. Este pão está com muito bom aspeto, cá em casa adoramos pão de alho.
    Beijos.

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  9. SÃOZINHA QUERIDA,
    O SABOR DESTE PÃO DEVER SER BOM DEIAS, E O AROMA, HUMMMMMMMM!
    FICOU LINDO!

    BEIJÃO E ÓTIMO DOMINGO!

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  10. Que pão deliciosos São, ficou lindo.
    Gosto muito de pães que formam esta casca sequinha.
    eve ter ficado delicioso.
    Beijos

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  11. Pão de alho quentinho é das melhores coisas que se pode comer! Uma verdadeira loucura :)

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  12. Sou fã de pão de alho! Acho que está mesmo muito apetitoso o teu pão!
    Concordo que no improviso nascem muitas vezes belas receitas!

    Beijinhos

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  13. È o brownie estava uma delicia o problema é que a gente faz essas essas coisas gostosas em casa, e acaba no mesmo dia ...hehehe.
    Esse seu pão está parecendo tão apetitoso que vou acabar indo pra cozinha pra faze-lo hoje...
    bjão.

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  14. Te ha quedado genial, que rico se ve.

    Saludos

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  15. Olá São,
    Que maravilha de pão adoro pão de alho.
    Beijinhos grandes e um bom domingo

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  16. Debe estar súper rico este pan, se ve esponjoso y delicioso. Lástima que yo no haga pan, se me da muy mal.

    besos

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  17. Que belo pãozinho Sãozinha...adorei...bjokitass

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  18. São querida aqui em casa adoramos pão de alho, e o seu ficou um espetáculo em textura, cor, e certamente sabor. Ficou muito lindo. Bjinhos uma excelente semana

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  19. qué pan tan rico y qué tiernecito y esponjoso parece..
    besitos,
    Ani.

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  20. São,

    Que delicia de pão , muito bom , bjs

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  21. HUMMMMM!!!!Manda para cá para meu café rsrsrsr.Ficou com um aspecto maravilhoso e a farinha integral deve ter dado uma textura boa.Bjus e ótima semana.

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  22. Hmmm, vou experimentar :) Bjinhos e boa semana!

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  23. Que rico se vé y en casa gusta mucho cualquier tipo de pan y este mas con lo bueno que te ha quedado, un abrazo. Las mellis

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  24. UAU. Ficou mesmo com um interior de se tirar o chapéu!
    Beijinhos

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  25. ai ai ai ai este pãozinho é uma tentação, aliás sempre que te visito tenho fico com água na boca, lol.

    Beijinhos e Boa semana

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  26. Чудесен хляб!Обичам да меся и с удоволствие ще пробвам твоята рецепта!
    Прегръдки и хубав ден:)

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  27. São,
    Misturo muitas vezes um pouco de farinha integral às minhas receitas de pão, fica mt bom.
    Olha, n sei se li mal, os alhos são crus?

    bjs e boa semana

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  28. OLÁ ANA!
    SIM OS ALHOS SÃO CRUS.
    BJS

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  29. São, que maravilha este pão. Também aprecio muito. Os sabores são perfeitos.
    Um beijinho.

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  30. Bom dia São,
    Estou deliciada com este pão! Gosto muito e com coentros só ficou ainda melhor!!
    Beijinho :)

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  31. Sao! este pan e uma delicia!!! fiou lindo. Muitos beijinhos

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  32. São,
    Adoro pão feito em casa, este está maravilhoso.
    Beijo
    Vânia

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  33. Pão muito saudável! Deve ter ficado muito apetitoso, também! Beijo.

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  34. São, que rico pãozinho devia estar uma delicia...um beijinho.

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  35. Que pãozinho apetitoso! Adoro os sabores. Bjs

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  36. Este fim de semana também fiz pão de sementes daqueles já pre-preparados, no meu mini forno. Não sei como fica na MFP, mas tenho alguma impressao que é capaz de ficar melhor. Faço sempre como diz na embalagem, mas tenho sempre dúvida se amasso demais ou de menos. Enfim tenho de treinar, até porque ainda foi o segundo que fiz. O teu ficou um mimo. bjs e boa semana

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  37. São, pelos ingredientes o este pao deve ter ficado maravilhoso...Adoro pão de alho, e com coentros deve ter ficado ainda melhor.O aspecto está ótimo!!! ótima semana!
    Bjks
    Maria

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  38. Que bom aspecto ficou este pãozinho, parabéns.

    Beijinhos
    Maria

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  39. Adoroooo pão de alho, este ficou com um aspeto de babar, maravilhoso!
    Beijinhos

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  40. Tiene que estar delicioso, me encantó el corte.

    Besos.

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  41. Ola querida São!! Este teu pão faz babar qualquer um e sendo de alho com coentros o sabor so pode ser delicioso!! As x tambem me acontece ter que improvisar e neste caso saiste-te muito bem...votos de uma otima semana e um bjinho

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  42. Un pan fantastico!!Con un chorrito de aceite, el desayuno perfecto.
    Besets.

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  43. se o meu computador pifar a culpa é tua ;) com acaba que estou a deitar este pão deve ficar hummm delicioso

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  44. Yo nunca he usado el ajo en el pan, pero tiene que estar muy rico.
    Un besín

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  45. Que maravilha de pão. Ficou com excelente aspecto.
    Um beijinho

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  46. "Marchava" ja uma fatia mesmo agora ao pequeno almoço,deve ser uma delicia.

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  47. Exquisito, yo no podría parar de comer ese pan de queso y ajo.
    besinos

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....