LEMON CURD

ESTE É O MEU PRIMEIRO LEMON CURD,FOI BUSCAR A RECEITA AO BLOG threefatladies.
ASSIM QUE O PROVEI ACHEI-O PERFEITO PARA COBRIR UM CHEESECAKE...CLARO!!


3 LIMÔES(SUMO E RASPA)
200G DE AÇÚCAR(USEI 120G)
75 G DE MANTEIGA SEM SAL
3 OVOS


PARTIR OS OVOS E COM A VARINHA MÁGICA BATER DURANTE UNS 2 MINUTOS.
NUM TACHO JUNTAR O AÇÚCAR COM A MANTEIGA A RASPA DOS LIMÔES E O SUMO E LEVAR AO UNS ATÉ QUE O AÇÚCAR SE DISSOLVA.
RETIRA-SE DO LUME E DEIXA-SE ARREFECER CERCA DE 5 MINUTOS.
DEPOIS JUNTAM-SE OS OVOS BATIDOS MISTURA BEM E LEVA-SE AO LUME MEXENDO SEMPRE ATÉ QUE ENGROSSE.
RETIRA-SE E GUARDA-SE NUM FRASCO.
EU GUARDEI NUM RECIPIENTE DE VIDRO POIS É PARA GASTAR JÁ.



52 comentários:

КАТЕРИНА disse...

Страхотно кремче!Прегръдки:)

MissB disse...

Hummmmm que belo creme!
Ando tentada a experimentar! Não fica muito ácido?

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Tenho de experimentar fazer, nunca fiz....bjokitass

saboracasa disse...

ADORO, e o teu ficou com uma côr lindíssima.
Já não faço há algum tempo, é creme com muitas utilidades na docaria, gosto imenso do sabor ácido

beijocas e bom dia
Paula

Tia disse...

O teu lemon curd está lindo! As fotos dão-nos vontade de provar.
Nunca fiz lemon curd e quero muito experimentar a tua receita.
O que usei no recheio da minha torta foi-me oferecido por um sobrinho que o trouxe de Londres, mas, infelizmente,já acabou...
Bjs

Guloso e Saudável disse...

São,
Está lindo, receita simples, delicioso, a foto também está linda.
Beijo
Vânia

Isabel disse...

Yo no la hago porque me la como toda antes de rellenar la tarta!!! es tan absolutamente deliciosa que no me puedo resistir... ;)

Beth disse...

Gostei muito ficou com uma textura muito macia e uma cor muito linda, parabens amiga!

Beijinhos

Pilar disse...

A mí me pasa como a Isabel, hay pocas cosas tan ricas como esta crema. Te quedó con una textura perfecta.
Besos

paty disse...

São, que maravilha o que eu não dava para experimentar uma colherzinha :))Beijinhos

Renata disse...

Adoro lemon curd e tudo que vai limão. E esse bolo de chocolate ai em baixo, hein! que coisa maravilhosa!!

jose manuel disse...

Esta crema para rellenar bizcochos genial

Pauluxa disse...

Olá,
Minha querida São
Este lemon Card ficou om um aspecto maravilhoso, nunca fiz, mas ando tentada a fazê-lo.
Beijinhos grandes e tem um óptimo dia

Ilda Pinho disse...

Este lemon crud ficou com um aspecto lindo e delicioso!!!
Bjs.

Tixa disse...

Boa sugestão.
Beijinhos

paula MARIANA disse...

Tanto o de limão como o de laranja são optimos e a minha preferência é principalmente para os usar para rechear os bolinhos ou tortas. Nos iogurtes ficam optimos,

beijinhos e obrigada pela partilha Sâozinha!!

A Autora do blog disse...

Ficou com uma cor muito gulosa.
Que delicía!

http://asvezescozinheira.blogspot.com

Luisa Alexandra ♥ disse...

Tem uma cor maravilhosa!

Mónica disse...

São a cor diz tudo :) Delicioso!

Beijinho

Ginja disse...

Que maravilha São. O lemon curd é uma tentação. Também ando para fazer.
Um beijinho.

Sandra Batista disse...

Tenho andado para fazer este doce, faz um tempão...
Ficou com a textura desejada, perfeito!
Beijinhos

Margarida disse...

Nunca fiz limon curd, mas depois de ver o teu... fiquei mesmo com vontade de experimentar, tem um aspecto tao macio, tao aveludado... apetece mesmo comer á colherada!!!!

Beijocas

Sonia disse...

Nunca fiz, e tenho visto muitas receitas com este delicioso e lindo creminho. A cor e a foto ficaram perfeitas.
Esta sua receita achei a mais prática, já copiei.
Beijos

Érica disse...

Ainda não provei, mas tenho muita vontade, vejo sempre em blogs, e me parece ser delicioso.
bjs

Andréa disse...

OLÁ SÃO!
HUMMMMMM...QUE DELÍCIA!
A COR ESTÁ LINDA E O SABOR COM CERTEZA MARAVILHOSO!!
BEIJOS....

Rachel disse...

Amiga, te confesso que também ainda não fiz...o que sua postagem só me faz ansiar por fazer logo, logo!
O aspecto é maravilhoso!
Bjuss!!!

Romy disse...

Eu adoro!!! Curiosamente nunca coloquei as receitas que faço... tenho de pensar nisso para a próxima :)

Bjokas

Carla Sousa disse...

Já ouvi falar tanto disto. Mas agora que falaste em cheesecake, acho que ia ficar bem bom. E tu bem sabes como fazer cheesecakes deliciosos. bjs

mesilda disse...

Una crema deliciosa!!
Besets.

Sofia.Lopez disse...

Nunca fiz mas fiquei com ele debaixo de olho de tão simples que é e de tão lindo que fica! Anotada!
Gostei muito da tua tacinha, lembra-me onde comia o arroz doce na minha infância. O pano é lindo também! Aliás, Viana é linda!
Beijinho ;)

Anita. disse...

esta crema es deliciosa y tengo ganas de hacerla. me guardo tu maravillosa receta.
un besito,
Ani.

Josy disse...

Fiz uma vez e nunca mais, esqueci completamente dessa delicia, o seu ficou muito bonito e encorpado e a sugestão em usá-lo em um cheesecake é bem pensado. Bjocas Sãozita

Miriam disse...

Olá São,

Que creme delicioso...realmente em uma torta ficará muito bom...

Feliz Tarde!!!
1000 Beijokinhas

Cantinho da Jana!!! disse...

Nossa que delícia que deve ser...agora fiquei com vontade de experimentar...rs


bjim

A Paixão da Isa disse...

wuau mas que cor mais bonita e cremosa gostei beijinhos

Magon disse...

Es tan espectacular que me voy a estrenar con tu receta.

Besos

Cinha disse...

Adoro eo teu está com uma cor linda!
Beijinhos grandes.

Lina disse...

Humm!Adoro lemon curd! Até para comer no pão!A toalha também é linda:)
Beijinhos

el horno de Maria disse...

Deliciosa!!! sola o para rellenar pasteles gracias por compartir un bs

Pilar disse...

Mi cosa favorita para hacer con limón, adictivo!

garlutti disse...

Hola amiga ..nunca lo hice ..pero apuntado lo tengo se ve delicioso ..pero el supremo de Chocolate ..es una pasada ..que pintaza ..increible de bueno ...bsssMARIMI

kisa disse...

é uma receita que você pode fazer muitas coisas com ele, para um bolo de queijo ou bolos, sabor limão e textura me ama como você fez este grande
mil besossss

SUSANNA disse...

Hola guapa tu

mil gracies per compartir aquesta recepta tan bona,

petonets Susanna

MARIA LUISA Y ANAROSAN disse...

hola bella!! que rico esta crema de limón y que bonita te ha salido, para nosotras es una muy buena idea y hacerla para variar la merienda, o un aperitivo la tendremos en cuenta gracias amiga por mostrarnos tu cocina besos de las mellis...

Ameixinha disse...

Ando para fazer há séculos, mas ainda não me aventurei :)

Josiana Leite disse...

Acredita que nunca comi to horrorizada comigo por nunca ter comido, anotando a receita para ser menos uma coisa minha lista, grande abraço.

Giovanna disse...

ciao io non parlo la tua lingua ma ho visto che hai un blog molto interessante ti seguiro se vuii passa da me

Sara disse...

Buenísima receta para todo, a cucharadas y para rellenar.
Besotes.

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo disse...

Saozinha,
Adoro lemon curd... Eu ate como as colheras, o teu ficou com uma textura perfeita e uma cor linda : )
Ja estou a conseguir comentar através do meu blog, pensava que nunca mais passava este problema que tive com o blogger.

Beijinhos e bom fim de semana!

Gisela disse...

Parece-me perfeito!!
Um beijinho

Eu Mulher disse...

Receita super anotada! Essa eu vou fazer.

Bjss

Gina disse...

Adoro lemon curd e só de ver aqui fiquei salivando...rs!
Bjs.