COGUMELOS COM BACON

PARA QUEM APRECIA COGUMELOS AQUI ESTÃO UNS RECHEADOS COM BACON.
PODE SER UMA ENTRADA OU PORQUE NÃO FAZER PARTE DUMA REFEICÃO....


6 COGUMELOS GRANDES
1/2 CEBOLA MÉDIA
2 DENTES DE ALHO
2 TIRAS DE PIMENTO VERMELHO
100 G DE BACON EM CUBOS
SAL, PIMENTA, AZEITE E MANTEIGA Q.B.




ARRANJAM-SE E LAVAM-SE OS COGUMELOS.
RETIRAM-SE OS PÉS E PICAM-SE BEM ASSIM COMO A CEBOLA O ALHO E O PIMENTO.
REFOGAM-SE EM AZEITE, DEPOIS JUNTA-SE O BACON E TEMPERA-SE COM SAL E PIMENTA E RESERVAM-SE.
AQUECE-SE A MANTEIGA E CORAM-SE OS COGUMELOS.
TEMPERAM-SE COM SAL E PIMENTA E RECHEIAM-SE COM O PREPARADO DE BACON.
ESTÃO PRONTOS A SERVIR......
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37 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Ficaram muito bonitos amigas...tenho de experimentar um dia destes...bjokitas

Guloso e Saudável disse...

São,
Amo cogumelos, a aparência destes ficou linda, assim como a foto, deviam de estar muito saborosos.
Beijo,
Vânia

Duxa disse...

Parece simples, e é sem dúvida uma excelente alternativa aos pratos de carne e peixe, gosto muito de cogumelos.
Beijinhos, feliz 2012*.

matematicaecucina disse...

Una ricetta molto elegante, starebbe benissimo in un antipasto di un pranzo importante. Buona giornata, Laura

Cidália disse...

Eu adoro cogumelos recheados!Beijinhos

Luisa Alexandra ♥ disse...

O aspecto dos teus cogumelos é excelente!
É um ingrediente que me agrada muito.

Tixa disse...

É daquelas coisas que tenho mesmo que fazer ainda para saber se gosto ou não pois nunca provei.
Beijinhos

paty disse...

Ficaram magníficos São e de certeza bem deliciosos :))Beijinhos

Josy disse...

Sãozinha, adoro cogumelos e esses seus recheadinhos com bacon ficaram tentadores. Adorei a sugestão. Bjos querida, ótima semana

Leonel Azevedo disse...

Delícia São.
Com certeza ficaram bons demais.
Feliz Ano Novo.
Bjs..................

Leonel Azevedo disse...

São, que maravilha.
Com absoluta certeza, ficaram uma delícia.
Feliz Ano Novo.
Bjs.............

Andréa disse...

QUERIDA SÃO,
ENTRADA PERFEITA, SIMPLESMENTE UMA DELÍCIA!

BEIJOS..♥

Marly disse...

Olá,

Demorei a chegar por cá porque o meu computador está com um problema que faz com que certas páginas (e funções!) demorem demais para serem 'carregadas' e a sua se tornou uma delas, rsrs.
Mas o fato é que cheguei e gostei do que vi, por isso vou me incluir entre os seguidores.
Estes cogumelos devem ter ficado mesmo muito saborosos, gosto de pratos assim.

Beijoca e feliz 2012!

Felismina disse...

Eu gosto tanto! Ficaram lindos e imagino a delicia!

Bjs.

Rachel disse...

Eu cá gosto muito.
Bjs

Retrato a Sépia disse...

Adorei a sugestão! Votos de feliz 2012!
Beijinho

Sofia.Lopez disse...

Ficaram excelentes!!
Já tinha saudades da tua cozinha ;)
Beijinho e boa semana

jose manuel disse...

Se ve interesante, me gusta.

Feliz año

SarinhaT disse...

Eu adoro cogumelos e estes ficaram deliciosos mesmo... Beijinhos

frango do campo disse...

uma entrada que eu não dispenso :)um óptimo ano de 2012:) beijinhos**

mesilda disse...

Unos campiñones buenisimos!
Besets y Feliz 2012!!!

Alessandra Macedo disse...

alá, adorei a receita e visita no blog!!

Que linda receita, adorei mesmo!!!!

Beijos

Alessandra

Cozinha da Leca

Ana Rita disse...

Que pena que os cogumelos que ali tenho saõ dos pequeninos senão hoje o meu jantarinho ia ser....cogumelos recheados!!

Bjokas
Rita

Nane Cabral disse...

Humm... amo cogumelos!! Aproveito para desejar um 2012 maravilhoso pra vc! Beijinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

al son del mortero disse...

Una receta muy rica y sabrosa un besote y felices fiestas

Mary disse...

Buenísimos, me encanta la combinación y qué preciosas fotos!!!

Nárwen disse...

Desculpa a minha ausência mas não tenho estado em casa nem perto de nenhum computador...
Espero que o teu Natal tenha decorrido da melhor forma, cheio de alegria, amor e paz. E desejo que este novo te traga tudo o que esperas.
Já via as tuas novas receitinhas e gostei muito, já vi que a tua cozinha neste novo ano promete grandes surpresas..

BEIJINHOS

P.S: As tuas bolachinhas são um encanto. Adorei!

Ginja disse...

Adoro este tipo de petisco! Sou perdida por cogumelos recheados :)
E que lindos ficaram.
Um beijinho.

conceicao disse...

Ficaram muito fofos.
Bjs

Ivani disse...

São querida,que diferente e me parece delicioso!!!
Ótima terça amiga.
beijos
Ivani

Anjo-de-Mel disse...

Simples e apetitoso!

Gina disse...

Do jeito que gosto de cogumelos, comeria feliz "alguns" desses.
Venho desejar um 2012 de muita coisa boa, viu?
Beijos de além-mar!

Pilar disse...

tienen un aspecto buenísimo, es un plato muy rico
Besos

MissB disse...

woooow que maravilha! Adoro cogumelos frescos e com bacon hummmm nhac nhac

Gisela disse...

Cogumelos podem ser de qualquer maneira, mas recheados são sem duvida dos meus preferidos. Deliciosa esta receita
Um beijinho e Feliz 2012

Romy disse...

Que deliciosa entrada... gosto bastante de cogumelos e recheados são uma tentação :)

Bjokas

Carla Sousa disse...

Estas coisinhas pequeninas e recheadas sao sempre a minha predição. e do bacalhau nem se fala... palavras para quê, até senti o cheirinho aqui. bjs carla sousa