LULAS GUISADAS

GOSTO MUITO DE LULAS , SEJA EM ARROZ ,COM MASSA CHINESA , RECHEADAS OU ENTÃO ASSIM:

600 G DE LULAS LIMPAS
2 DENTES DE ALHO
1 CEBOLA
2 TOMATES PELADOS
2C.(SOPA ) DE POLPA DE TOMATE
1 DL DE VINHO BRANCO
1DL DE VINHO DO PORTO TINTO
BATATAS 
SAL,  TABASCOAZEITE E SALSA Q.B.

CORTAM-SE AS LULAS EM RODELAS, TEMPERAM-SE COM SAL E RESERVAM-SE.
PICAM-SE OS OLHOS E A CEBOLA E REFOGAM-SE NO AZEITE.
JUNTAM-SE AS LULAS  E ENVOLVE-SE.
PICA-SE O TOMATE E JUNTA-SE AS LULAS ASSIM COMO A POLPA DE TOMATE, DEITAM-SE UMAS GOTAS DE TABASCO ,ENVOLVE-SE E DEIXA-SE COZINHAR UM POUCO.
REGA-SE COM OS VINHOS E DEIXA-SE ACABAR DE COZINHAR, EM LUME BRANDO. 

FRITAM-SE AS BATATAS E ESCORREM-SE SOBRE PAPEL ABSORVENTE E SERVE-SE COM AS LULAS GUISADAS.
DECORA-SE COM SALSA.

FONTE/ SEGREDOS DE COZINHA Nº 1349

41 comentários:

  1. Un plato de 10 me encanta y esa salsita rica...rica.
    Saludos

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  2. são estas lulas estam umaa delicia amiga, mesmo sendo, 08:20 me abriram o apetite!

    Novo look no blog ??? lindissimo simples mas de mt bom gosto, adorei!

    Beijinhos grandes e bom fim de semana

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  3. Adoro adoro adoro lullas Sãozinha, e que bom aspecto as tuas, vou buscar pãozito para esse molhito....bjokitas

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  4. São,
    Sou grande apreciadora de pratos confeccionados por molúsculos, nunca saboreei lulas com a adição de vinho do Porto, deve ficar delicioso.
    Beijo,
    Vânia

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  5. Que pratinho apetitoso, esse molho está mesmo a pedir uma fatia de pão;)
    beijocas.

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  6. Adorei esta foto. Fiquei mesmo a salivar.
    Beijinhos e bom fim de semana

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  7. Сипвам си чаша винце и се наслаждавам на вкусното ястие!
    Целувки*)

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  8. Se me hace agua la boca! esta genial este plato, me llevo la receta.
    BESITOs
    http://notasenmicocina.blogspot.com/

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  9. Esse prato abre o apetite a qualquer um!
    Beijinhos

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  10. Gosto muito de lulas Sãozinha, e esse seu guisado está magnifico, não sai daí, vou buscar meu pãozinho para xuxar nesse molhinho e ficar na fila. Hummmm...
    A apresentação está linda, as batatas na decoração ficou 5*. Amei...beijinhos

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  11. Lulas guisadas com tomate são uma maravilha :)

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  12. Gosto imenso de lulas, a tua sugestão é fantástica!!!!

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  13. Eu também gosto delas de qualquer maneira, e esta sugestão é optima!

    Bjs.

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  14. Gosto delas de qualquer forma e quanto mais melhor.
    beijinhos e bom fim de semana

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  15. Também gosto mt de lulas estufadas, de Inverno então, sabe ainda melhor :) Bjinho e bom fds.

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  16. SÃO QUERIDA,
    DEU ATÉ FOME SÓ DE OLHAR PRA ESTE LINDO E DELICIOSO PRATO!

    TENHA UM ÓTIMO FIM DE SEMANA!
    BJS..♥

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  17. yo traigo el pan!!! beijinhos e bom fin de semana

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  18. Já somos 2...lulas sabem sempre tão bem!Gostei muito da receita, acho que é delicosa e a foto ficou 5*! Requintada! Ah as batatas assim estão muito bem! ;)gostei!
    Beijinho São e bom fim de semana

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  19. há bastante tempo que não como lulas nem faço lulas em casa.
    agora depois de ver as tuas fotos ainda me aguçou mais a saudade.

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  20. Se ve exquisitas, me encantan.

    Saludos

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  21. adoreiiiiii eu sou fan de lulas as tuas estao muito boas 5* beijinhos

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  22. Parece realmente bom. Adorável.

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  23. São esse teu prato de lulas está uma tentação amiga!
    Ficou lindo e me deu vontade de comer!
    Ótimo final de semana amiga.
    beijos
    Ivani

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  24. Exquisito este plato,me ha encantado.Un beso
    cosicasdulces.blogspot.com

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  25. Adoro lulinhas assim guisadas! são uma delícia amiga. Já pedem um pãozinho para molhar :)
    Um beijinho.

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  26. São, como este prato ficou lindo! Parabéns! Deve estar uma delicia. Beijos e bom fim de semana! Paula

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  27. Un plato estupendo, en casa les encantan los calamares así que seguro que lo preparo un día.
    besos

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  28. Es uno de mis platos favoritos, una delicia total, me chifla! Besitos y feliz sábado!

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  29. Me encantan los calamares guisados. Te ha quedado una salsa buenísima.
    Besos

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  30. Una receta que me encanta ..hoy precisamente para cenar tengo calamares ...una muy buena receta besos MARIMI

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  31. Mmm que plato mas tentador!, me gusta tu cocina, me quedo por aquí.

    Besos

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  32. ¡Qué apetecible con esa foto tan estupenda! Dan ganas de comerse la pantalla...

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  33. Irresistible!!. Te han quedado la mar de apetecibles.


    Besos

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  34. Perfecto, que rica receta, y que buena presentación.
    Felicidades amiga.

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  35. Adoro lulas, e que aspecto delicioso ficaram...
    beijoca e bom fds

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  36. Adoro moluscos. Quanto às lulas costumo fazê-las assim guisadas. Adorei o toque do vinho do porto. Um parto muito reconfortante. A torre de batatas está o máximo!
    Beijinhos
    Patrícia

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  37. Huuum, deve ter ficado uma delícia, também aprecio as lulas, rsrs.

    Beijoca e boa semana!

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  38. Sãozinha, sempre penso em comprar lulas, mas primeiro tenho que convencer o maridão porque ele sempre diz que não gosta sem ter experimentado. Eu já experimentei e gostei muito!! Achei a cor das suas lulas parecida com a nossa dobradinha que eu tanto amo!

    Beijão e bom domingo

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  39. Lo siento, pero no puedo con las lulas, ja, ja

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....