TORTA DE CHOCOLATE E NOZ

HÁ MUITO QUE NÃO FAZIA UMA TORTA ,POIS COSTUMAM SAIR MAL.
MAS DESTA VEZ CORREU BEM.


MASSA:
160 G DE AÇÚCAR(USEI 80G)
5 OVOS
120 G DE FARINHA
1C.(CHÁ) DE 
FERMENTO EM PÓ
25 G DE CACAU EM PÓ
 MANTEIGA E AÇÚCAR Q.B.


RECHEIO.
DOCE DE PÊRA
COBERTURA:
1PACOTE DE NATAS( 2DL)
100 G DE CHOCOLATE(USEI NEGRO 50% DE CACAU)
MIOLO DE NOZ




LIGA-SE O FORNO A140ºC.
UNTA-SE UM TABULEIRO COM MANTEIGA E FORRA-SE COM PAPEL VEGETAL TAMBÉM UNTADO.
BATE-SE O AÇUCAR COM OS OVOS ATÉ FICAR UM CREME FOFO.
Á PARTE JUNTA-SE A FARINHA COM O FERMENTO E O CACAU EM PÓ E ENVOLVE-SE DELICADAMENTE NO  CREME.
VERTE-SE O PREPARADO NO TABULEIRO E VAI A COZER CERCA DE 12 MINUTOS.


DEPOIS RETIRA-SE DO FORNO E POLVILHA-SE COM AÇÚCAR E VIRA-SE SOBRE UM PANO DE COZINHA E DESCOLA-SE O PAPEL VEGETAL.
DEIXA-SE ARREFECER UM POUCO.


DEPOIS BARRA-SE COM O DOCE  E ENROLA-SE.
PARA A COBERTURA
PARTE-SE O CHOCOLATE EM PEDAÇOS E DERRETE-SE EM BANHO-MARIA. DEIXA-SE ARREFECER UM POUCO.
BATEM-SE AS NATAS BEM FIRMES E DEPOIS JUNTA-SE O CHOCOLATE DERRETIDO .
BARRA-SE A TORTA COM O CREME COM Á AJUDA DUMA ESPATULA.
ENFEITA-SE COM O MIOLO DE NOZ.


MAIS UM PRÉMIO OFERECIDO PELA MONI DO BLOGKOCHZAUBER
A QUEM AGRADEÇO O CARINHO.
RECEBO ESTE PRÉMIO E TEREI QUE DIZER 7 COISAS SOBRE MIM, POR ISSO CÁ VAI.


1- DETESTO GENTE MENTIROSA.
2- ADORO VIR ATÉ AQUI , VISITAR AS COZINHAS AMIGAS...
3-ADORO LER
4-ADORO O MEU GATO GARFIELD
5-ADORO FAZER EXERCICIO OU CAMINHAR
6-ADORO CAFÉ E CHOCOLATE
7-SOU GULOSA...DEMAIS


45 comentários:

  1. Opá, isto é um atentado às tentativas de fazer dietas, à pois é!!!
    Torta maravilhosa.
    Beijocas

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  2. Maravilha de torta!
    Beijinhos grandes.

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  3. Una mezcla maravillosa. Igual que la del cerdo con manzana, una de mis favoritas ;))

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  4. Ficou linda e tão perfeitinha...está um verdadeiro regalo para a vista...

    Beijinhos

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  5. São, essa torta ficou bem gulosa... mas que tentação! Linda.

    Beijinhos

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  6. São essa torta está monumental!!!
    Por favor, guarda-me uma fatia;)
    Beijinhos.

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  7. Que delicia..Eu ando mais aventureira nas tortas e a tua deu me cá uma vontade!!!

    Bjoka
    Rita

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  8. São,
    Essa torta aqui em casa não duraria tempo nenhum, está maravilhosa e o sabor deve ser divino, como tudo que a São faz. Adorei.
    Beijo,
    Vânia

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  9. São, feito um rolo de chocolate é incrível! Eu amo chocolate, e nozes, em combinação com ainda mais delicioso! Abraços e beijos

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  10. Eu nunca fiz uma, mesmo com medo que corra mal. A tua ficou perfeita e deve ter ficado mesmo deliciosa!

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  11. Ese brazo de gitano tiene pinta de estar muy rico, se ve precioso
    besos

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  12. Ficou linda São, que delicia :))
    Beijinhos e bom fds!

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  13. Que rica tiene que estar !!! Quedó un corte perfecto !!! Yo también quiero un pedacito !!!
    BEsos

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  14. A tua torta está linda , adorei, bjs

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  15. Olá São,

    Adorei a sua torta, ficou úmida e com uma aparência ótima!!!!

    Boa Noite!!!
    Fica Bem!!!
    1000 Beijokinhas

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  16. Esta torta está com um aspecto que só apetece comer :)
    Beijinho

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  17. Sãozinha querida que bela visão,linda sua torta, o recheio é muito bom, se pêras com chocolate é bom, o que dirá nessa torta fabulosa. Gostei muito a decoração divinal. Gostei das suas respostas amiga, também odeio mentira e seu gatito é lindo demais parece um tigrinho com esse lindos olhinhos cor do céu. O nome dele é bem bacana hehe, por acaso ele gosta de lasanha tbém??? hehe.. Beijinhos

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  18. Ficou perfeita, uma verdadeira tentação!!!
    Beijos.

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  19. Aiiiiii q tentação!!!!! Bjinhos!!!

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  20. Ja se comia uma fatia,ai, ai que perdicao,ficou linda!
    beijinho

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  21. São, adorochocolate e com nozes pior, esta torta està uma autentica bomba culinària amiga, adorei!

    Beijinhos grandes e bom fim de semana

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  22. Para mim pode ser uma fatia bem grande!!

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  23. AI QUE BOM ASPECTO TEM ESSA TORTA, BEIJINHOS

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  24. A tua torta ficou mesmo perfeita!
    E com um aspecto tão guloso!!!!

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  25. Tenho a dizer que essa torta ficou para lá de fantástica!
    Beijinhos

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  26. UAU.....QUE TENTAÇÃO, FICOU PERFEITA!

    TENHA UM ÓTIMO FINAL DE SEMANA!
    BJS..♥

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  27. Ficou linda! Perfeita! Imagino que deliciosa.
    bjs

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  28. São,
    Como sempre deixas uma excelente sugestão para o fim de semana!
    Nozes e chocolate é uma combinação perfeita e as tuas fotos estão cada vez mais tentadoras!

    bjs e bom fim de semana

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  29. Linda!!!!!!! sai uma fatia para "moi"!

    bj
    Lucia

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  30. Una combinación fabulosa. Te quedó un dulce divino. Un besito.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  31. uma sobremesa fantástica Saô para o fim de semana. Beijinhos

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  32. Realmente ficou mesmo perfeitinha e linda :)

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  33. Ficou linda!! Chocolate e nozes é uma combinação deliciosa! :)
    Beijinhos e bom fim de semana

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  34. Fantástica y seguro que es una delicia!

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  35. Huumm, ficou com ótimo aspecto, comeria uma fatia com prazer, rsrs.

    Beijoca e bom fim de semana.

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  36. Ficou bem linda sim! Tens jeito para a coisa :) Magnífica com o chocolate e o doce de pêra.
    Um beijinho.

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  37. yo pongo el café y tu pones esta delicia de tarta,
    besitos guapa,
    Ani.

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  38. Guapisimaaaaa, que bollo de chocolate, rebosa por todos los lados, se me estan haciendo los ojos fuegos artificiales, que ricooooo, me lo voy a copiar como todo lo que haces, es fantástico.

    Beijinhos primor

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  39. Una tarta estupenda, tiene una presencia magistral y debe estar riquísima. Feliz fin de semana

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  40. Que torta maravilhosa, deu água na boca!!! Eu amo essas tortas de chocolate!!! Bjks

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  41. São, essa torta está um pecado!!! Também é raro fazê-las, mas adoro!
    Beijinhos, bom domingo!
    Madalena

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  42. Aff! Que maravilha! Ficou muito bonito! Parece que o cheiro de chocolate está aqui...NhamNhamm...
    bjo!

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  43. Ola! Estive vendo o seu blog e adorei. Boas receitas.
    Vou lhe seguir.
    Nani

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....