BACALHAU DE CEBOLADA

MAIS UM PRATO DO NOSSO FIEL AMIGO, DESTA COM UMA CEBOLADA, SÓ FALTOU A SALSA QUE NÃO HAVIA...




500G DE BATATA
3 POSTAS DE BACALHAU
3 CEBOLAS
4 DENTES DE ALHO
1C.(SOPA) DE VINAGRE
1C.(CAFÉ) DE COLORAU
SAL ,PIMENTA E AZEITE Q.B.


COZEM-SE AS BATATAS EM ÁGUA TEMPERADA COM SAL.
CORTA-SE O BACALHAU EM PEDAÇOS E COLOCA-SE NUM TABULEIRO.
TEMPERA-SE COM DOIS ALHOS LAMINADOS.


CORTA-SE A CEBOLA E OS RESTANTES ALHOS EM RODELAS,COLOCAM-SE NUM TACHO E REFOGA-SE EM AZEITE, ATÉ ALOURAR.
JUNTA-SE O VINAGRE E O COLORAU E DEIXA-SE COZINHAR UM POUCO.
DEPOIS RETIRA-SE.
JUNTO AO BACALHAU COLOCA-SE A BATATA E POR CIMA A CEBOLADA. 
VAI AO FORNO CERCA DE 20 MINUTOS.
SERVE-SE COM AS BATATAS

42 comentários:

  1. Em casa nós amamos peixe e deixe cozinhar pelo menos uma vez por semana. A febre é um dos meus peixes favoritos. Se você olhar muito suculenta e deliciosa! Parabéns! besos!!

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  2. Lembro-me de quando costumavas fazer esse prato la e casa era uma verdadeira delicia .
    Beijinhos

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  3. São lindo bacalahu amiga so a imagem abre logo o apetite, adorei!

    Bjs

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  4. São,
    Para os amantes da cebolada todos os pratos são bons, este bacalhau é uma receita simples, está lindo e tem uma aparência deliciosa.
    Beijo,
    Vânia

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  5. A tua refeição tem um aspecto mesmo muito bom!

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  6. Sao,
    Que delicia que ficou esse bacalhau... Ate da agua na boca, so de olhar para as fotos.

    Beijinhos

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  7. El bacalao es uno de mis pescados favoritos y así se ve de lujo

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  8. Delicioso o teu prato de bacalhau,essa cebolada deixa-me a salivar;)))
    Beijocas.

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  9. Gosto muito de bacalhau e com cebolada uiui...podia bem ser o meu almoço! Que maravilha!
    Beijinho

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  10. Que bacalhau bom, adoro e de cebolada ainda melhor :))
    Beijinhos e boa semana!

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  11. Um belíssimo bacalhau que abre o apetite a qualquer um!
    Um beijinho.

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  12. a que hora acordamos Sao??? ;P beinjinhos linda

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  13. São, primeiro obrigada pelo carinho exalado por ti em meu cantinho.
    Huau, bacalhau tudo de maravilhoso. Que receita boa,em?
    Dá até pra sentir o cheirinho!!!RS
    Bjkinhas . RE

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  14. Ui que tentação! Está com um aspecto maravilhoso querida!

    Beijinhos MissB
    http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/

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  15. Hmmm, adoro!!! Bacalhau é sempre uma maravilha, então com uma cebolada dessas é irresistível!!!
    Beijinhos:)

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  16. Un plato riquísimo. Me encanta el bacalao de todas las maneras y con cebollita, una delicia.

    ¡Hasta pronto!

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  17. qué plato de bacalao tan rico...la presentación una maravilla¡
    besitos,
    Ani.

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  18. Me encanta el bacalao, y este plato
    tiene una pinta estupenda

    un saludo

    pepe

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  19. El bacalao es uno de los pescados más exquisitos y en Portugal, los preparáis como nadie. Se ve delicioso.

    Un besito.

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  20. SÃO QUERIDA,
    O TEU BACALHAU FICOU COM UM ASPECTO DELICIOSO!

    BEIJINHOS, FICA COM DEUS!

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  21. Otra receta riquísima de bacalao y es que con todo queda bien.
    Un beso.

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  22. Sãozinha minha flor, com um belo prato de bacalhau desse que vejo, precisa de salsinha?? Nem precisa minha amiga, ficou estupendo, imagino a delicia que deveria estar. Adorei. Beijnhos

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  23. Que ótimo aspecto!
    Cebolada é comigo mesma, adoro!
    Um abraço
    Léia

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  24. Divino!
    Bacalhau com cebolada,combinacao perfeita..
    beijinho

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  25. Adoro bacalhau, e este está com aspecto delicioso.

    Beijinhos e Bom resto de semana

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  26. Bacalhau é o meu peixe preferido.
    Adoro de todas as formas e esta receita parece muito boa. :)

    Beijinhos

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  27. Cá em casa adoramos bacalhau.
    Ficou com optimo aspecto.
    Beijinhos

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  28. Una receta sana y muy rica!!
    Un besito
    http://janakitchen.blogspot.com

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  29. Vim conhecer o blog, da "minha vizinha" e fiquei fã.Mais uma mulher do norte! Só comidinha deliciosa, a começar por este bacalhau de aspecto tentador...
    beijinho

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  30. Um espétaculo de receita deixa qualquer um de água na boca bjs!

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  31. De la manera más buenas de comer bacalao, sin duda!!!!bss

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  32. ¡Qué bien cocináis el bacalao en Portugal, nadie os iguala!!! Delicioso

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  33. Delicioso este bacalao con esa cebolla. Tomo nota de la receta. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  34. Imágen increíble el bacalao me gusta mucho con bastante cebolla es una delicia,abrazos y abrazos.

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  35. adoro adoro esta 5* muito bom e a meu gosto ai se o apanhace aqui logo lhe chamava um figo rsrrs bjs

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  36. São esse bacalhau ficou maravilhoso!
    Do jeitinho que eu gosto!
    Comeria agora com imenso prazer!
    Boa noite amiga.
    Beijinhos

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  37. Ficou muito bem este teu bacalhau....a salsa...vinhas cá a casa Sãozita....bjokitas

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  38. Ando com muita vontade de comer bacalhau, que bom aspecto :)

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  39. vivo cerca de Portugal, cando temos tempo acercámonos a ValenÇa para tomar sempre bacalhau!!! sempre digo que non hai ningún sitio que o preparen tan bó como vosoutros.
    Tes boas receitas de bacalhau que ben!!!
    gústame moito!!

    bicos

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  40. Esto me encanta!! me alegra que me hayas encontrado, tienes cosas estupendas!!
    te visitare a menudo.
    laura
    cocinando hacia los picos

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....