BOLACHAS COM PEPITAS DE CHOCOLATE DA NIGELLA

ADORAMOS BOLACHAS COM PEPITAS DE CHOCOLATE E RESOLVI PROCURAR UMA RECEITA QUE ME AGRADASSE , ENCONTREI VÁRIAS MAS RESOLVI FAZER ESTAS.
FIZ ALGUMAS MUDANÇAS ,NO CASO DO AÇÚCAR SÓ USEI O MASCAVADO E EM VEZ DA BAUNILHA USEI A RASPA DE LIMÃO E USEI DOIS OVOS EM VEZ DE UM OVO E UMA GEMA.


200G DE MANTEIGA SEM SAL
6 C(SOPA) DE AÇÚCAR MASCAVADO CLARO RAR
2C.(SOPA) DE RASPA DE LIMÃO
2 OVOS
2 CHÁVENAS DE FARINHA
1/2 C.(CHÁ) DE BICARBONATO DE SÓDIO
100 G DE PEPITAS DE CHOCOLATE


DERRETE-SE A MANTEIGA E DEPOIS DE FRIA MISTURA COM O AÇÚCAR, JUNTA-SE DEPOIS OS OVOS E A RASPA DE LIMÃO E MISTURA-SE TUDO MUITO BEM.
AOS POUCOS VAI-SE MISTURANDO A FARINHA E A BICARBONATO ATÉ QUE FIQUE TUDO BEM MISTURADO.
POR FIM JUNTAM-SE AS PEPITAS E ENVOLVEM-SE BEM.


FORRA-SE UM TABULEIRO COM PAPEL VEGETAL O QUAL SE UNTA COM MANTEIGA.
FAZEM- SE BOLAS QUE SE ACHATAM UM POUCO E COLOCAM-SE NO TABULEIRO, SEPARADAS UMAS DAS OUTRAS.
VAI A COZER CERCA DE 15 MINUTOS A 140ºC.
DEPOIS DE COZIDAS RETIRAM-SE E COMEM-SE...COMEM-SE....QUENTES OU FRIAS SÃO UMA DELICIA.



54 comentários:

  1. Unas galletas estupendas, tienen que estar muy ricas.

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  2. Ficaram muito bonitas estas cookies com pépites de chocolate, ca em casa tazmbem apresiamos bastante, estas bolachinhas!

    Beijinhos grandes

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  3. E ficaram muito bem amiga, com essas belas alterações.... deliciosos...bjokitas

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  4. ficaram com um ar tão apettitoso. Acho que vou tirar uma para o meu café...
    :)

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  5. São deliciosas. E estas ficaram perfeitinhas!

    Beijoca.

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  6. Tens razão São!!!Estas bolachas comem se e comem se e quando se olha para o lado o pote já vai a meio,ehehehhe...

    Bjoka
    Rita

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  7. Perco-me por estas bolachinhas, estão lindas!
    Beijinhos.

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  8. Olá. as bolachinhas parcem optimas. onde compras as pepitas de chocolate. onde moro não encontro. beijinhos

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  9. Super apetitosa cien por cien, te han quedado perfectas, saludos

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  10. Oh São... e quem é que não é louco por bolachinhas de pepitas de chocolate???!!?!
    Que aspeto tão crocante que as tuas têm... podias enviar-me uma agora para o lanchinho da manhã ;)

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  11. Que lindas e apetitosas ficaram Sãozinha

    beijokas e tem um BOM DIA!!

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  12. Ficaram lindas e certamente deliciosas...um beijinho.

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  13. São,
    Estas bolachas são muito agradáveis , fáceis, sem ingredientes difíceis de encontrar e com sabor que agrada todos.
    Beijo,
    Vânia

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  14. Buenísimas, son una de mis galletas favoritas. Te quedaron preciosas
    Besos

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  15. As receitas da Nigella são sempre deliciosas, e estas bolachas ficaram mesmo um mimo :))
    Beijinhos

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  16. ils sont à croquer ces biscuits et bien gourmands

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  17. SÃO,
    FICARAM LINDAS E PARA ACOMPANHAR UM CHÁ QUE DELÍCIA!
    BJS..♥

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  18. Ficaram muito bonitas e deliciosas, imagino...

    Bjs.

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  19. Faço imensas vezes estas bolachas,para não dizer todas as semanas;)
    Como sempre as tuas ficaram lindas!
    Beijinhos grandes.

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  20. Ficaram um espanto as tuas bolachinhas!
    Beijinhos

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  21. Ai que bons... Estão espectaculares. Beijinho

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  22. Tb tenho umas quantas receitas de chocolate chip cookies da Nigella aqui guardadas e, possivelmente, já fiz estas! De facto, são de comer e ñ conseguir parar :) Bjinhos.

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  23. Ficaram bem bonitas. E estão aqui a tentar-me :p

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  24. Que ricas bolachinhas, apetece ir aí roubar uma (ou duas...ou três!!!):)
    Beijocas:)

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  25. Gostei muito São! Ficaram lindas com essas gotinhas de chocolate e parecem deliciosas...beijkas

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  26. Adoro las recetas de Nigella y preparas por ti mucho más. Besitos.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  27. Estas bolachinhas estão me parecendo deliciosas.
    bjs

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  28. Lindas, dá vontade de "roubar" uma!!
    A chavena de farinha usada é de chá?

    bj

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  29. Tambem gosto muito de ter bolachinhas sempre em casa.
    Estas com chocolate duvavam pouquissimo tempo por lá..lol.
    Bom resto de semana.

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  30. Mas que apetitosas!
    Estão com um aspecto delicioso, eu já provava duas ou três!!!

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  31. Ficaram muito bonitas!! bjks

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  32. Tienen todo el aspecto de estar riquísimas.

    ¡Hasta pronto!

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  33. Que pintaza, me vendría para la merienda de lujo.

    Saludos

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  34. Estão com tão bom aspecto que se pudesse trincava já umas...
    Beijinho

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  35. Que lindas Sãozinha, jpa roubava uma meia duzia pode ser?? hehehe ainda mais sendo de Nutella ai ai tentação...bjocas

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  36. Como eu gosto destas bolachinhas cheias de pepitas de chocolate. São sempre uma tentação :)
    Um beijinho.

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  37. Como me gustan estas galletas y las recetas de Nigella, siempre son un éxito.
    Un beso enorme

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  38. bem para aqui podes mandar uma duzia pois somos muito golosos nao sei se chega mas mesmo assim haaaa olha ficrao 5* adorei bjs

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  39. Mas que lindas bolachinhas! :D

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  40. Estas galletas me encantan!!
    Siempre las veo en el supermercado pero no sabía hacerlas de manera casera.
    Gracias por compartir :D
    Un besito ^^
    http://janakitchen.blogspot.com

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  41. querida que delicia ...ameiiiii e vou levando adoro esses biscoitinhos
    ameiii com leite é tudo de bom né
    querida hoje tenho brigadeiro de potinho com framboesa
    bjokas

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  42. Ui ui, mas que cor bonita. Adoro bolachinhas assim com esse ar amarelo e o contraste do chocolate. Anotada.

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  43. Sao, menudas galletas más ricas, me guardo la receta para hacerlas con lo que me gusta el chocolate, besos

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  44. São,

    Obrigada pelo carinho, eu nunca menciono o meu aniversário no blog, pois como sabes: "Casa de ferreiro, espeto de pau", eu não gosto de fazer festa para mim mesma, rsrs.

    Um beijo e bom fim de semana!

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  45. Deliciosas!! se deshacen en la boca y te encuentras los tropezones.
    Besos
    Mónica

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  46. Saozinha,
    Ficaram lindas essas bolachas... Ja estou a imaginar a dar uma trincada e as pepitas de chocolate a derreterem-se : )

    Beijinhos e bom fim de semana.

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  47. ADORO!
    Adoro esta receitinha, adoro os cozinhados da Nigella!
    Beijinhos

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  48. ficaron perfeitas Sao!!! muitos beijinhos e bom fin de semana

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  49. galletas estupendas lucen crocantes y hermosos,abrazos y abrazos.

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  50. Cuando vi esta receta me la guardé, pero aún no la he hecho!!!te han quedado muy bonitas. Bjs

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  51. OLA LUCIA.
    SIM USEI UMA CHÁVENA DE CHÁ.
    BJ

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  52. Buenísimas Sao, una tentación deliciosa y chocolateada para el fin de semana, me encantan!!!

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  53. Hummm...adoro essas bolachinhas...

    Beijinhos

    Sharon
    http://viramexeefaz.blogspot.com

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  54. Biscoitinhos com pepitas de chocolate aqui em casa nunca são demais. Estas ficaram com um aspecto fantástico
    Um beijinho

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....