COSTELETAS GRELHADAS COM MOLHO DE VERÃO



IA COZINHAR COSTELETAS MAS APETECIA-ME ALGO DIFERENTE ,PASSEI NO SITE DA VAQUEIRO E ENCONTREI ESTA RECEITA.
APENAS JUNTEI MOLHO INGLÊS QUE NÃO LEVAVA.
AGRADOU BASTANTE, SERVI COM ESPARGUETE COZIDO.


1 CEBOLA
4 DENTES DE ALHO
1 TOMATE 
1 CENOURA
5 COSTELETAS DE PORCO
MANTEIGA
SAL,PIMENTA,NOZ MOSCADA
MOLHO INGLÊS 
VINHO BRANCO E VINAGRE DE VINHO


PICAM-SE OS ALHOS E A CEBOLA E LEVA-SE AO LUME NUMA FRIGIDEIRA COM A MANTEIGA .
CORTA-SE A CENOURA E O TOMATE EM CUBINHOS PEQUENOS E JUNTA-SE Á CEBOLADA,BORRIFA-SE COM UM POUCO DE VINHO ,TEMPERA-SE COM SAL E PIMENTA E UM POUCO DE NOZ MOSCADA,JUNTA-SE UM POUCO DE MOLHO INGLÊS E O VINAGRE.
TAPA-SE E DEIXA COZINHAR.
ENTRETANTO GRELHAM-SE AS COSTELETAS JÁ TEMPERADAS COM SAL E PIMENTA.
NA HORA DE SERVIR ,DEITA-SE O ESPARGUETE NO PRATO E AS COSTELETAS E REGA-SE COM O MOLHO.


FONTE/SITE DA VAQUEIRO


   ESTE É O MEU AJUDANTE QUE GOSTA DE VER MAS QUE NÃO RAPA O TACHO

33 comentários:

Paula Torres disse...

Tambem ja experimentei essa receita e fica mesmo bom.
O ajudante é um gatatui...

A Paixão da Isa disse...

para mim esta super prefeito ficou humm pratinho mesma a maneira o teu gatinho é um querido muito bonito tem uns olhos muito bonitos parabens beijinhos ebom domingo

jose manuel disse...

Delicioso se ve.

Saludos

Cindy disse...

Ficou bastante agradavel esta receita!beijinho

sofiaaurora disse...

El plato estupendo y tu ayudante encantador, besos

familia antunes disse...

Sabe bem sair da rotina...
Gostei desta sugestão...
Obrigado por partilhares...
Beijinhos e boa semana...

Lemon and Clove disse...

Hola amiga, buen plato combinado, todos sus ingredientes me gustan, felicidades.
Un beso.

Magda disse...

Un plato estupendo,con ayudantes como el tullo no me extraña que salgan estas delicias

Laura disse...

Muy buen aspecto esta pasta...que rica !! el gato divino!!
cocinando hacia los picos

Belocas disse...

Muito interessante este molho para costeletas grelhadas.
Fica com mais requinte...
Bjs

Ginja disse...

São, o nome da tua refeição já me fez sonhar com férias e verão :)
Que boas costoletas.
E o teu gato é mesmo lindo, esses olhos :)
Um beijinho.

Mané disse...

O teu ajudante é fabuloso. Como se chama?
Fiquei a ver o ajudante e já me esquecia que o repasto a cheirar a verão com chuva lá fora tb está muito bom
Uma marradinha ao teu ajudante que envia o Mel

Miriam disse...

Olá São...

Ficou muito bom o seu macarrão, delicioso!!!

Seu Ajudante tem olhos lindos, carinha de meigo!!!!

1000 Beijokinhas

Guloso e Saudável disse...

São,
Que lindo espécime representante dos felinos, muito bonito, "é um gato" rsrs.
Embora coma pouco gosto muito de carne de porco, essas costeletas deviam estar deliciosas.
Beijo,
Vânia

Os Babinhos disse...

São essas costeletas estão com um aspecto divinal.

E esse teu ajudante é lindo.

Boa semana

Bjs

As Papinhas dos Babinhos

Andréa disse...

QUERIDA SÃO,
O TEU AJUDANTE É MUITO LINDO, FOFINHO DEMAIS!
DOMINGO É DIA DE MACARRÃO, ESTE PRATO FICOU SUPER APETITOSO, UMA DELÍCIA!

TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
BJS ♥

Josy disse...

Sãozinha amo um espaguete, é a minha massinha preferida e com essas costeletas grelhadas na hora da minha janta que ainda não está pronta está de babar. Adorei. Seu Garfield é muito lindo, ai como amo esses bichanos, muito fofo, lindo, e uns olhos azuis que parecem dois pedacinhos do céu. Bjocas. Ótimo inico de semana querida

Amoridoce by coradinha disse...

Eu já disse o quanto adoro massa?:p ADORO! este tem um aspecto hmmmm até a esta hora dava uma garfada:) beijinhos e óptima semana!

Marly disse...

São, querida,

A costela e a massa devem ter ficado deliciosas!
Já o gato é muito bonito, ele é parecido com o nosso, exceto pelos lindos olhos azuis! rsrs.

Beijoca e boa semana.

deliciart disse...

Adoro massas e esta está com um aspecto bastante convidativo..beijinhos e boa semana

Alice disse...

Bom dia São!!
Mas que ricas costeletas, ficaram mesmo apetitosas!
O teu ajudante é lindo, tem uns olhos fabulosos!
Beijocas e boa semana:)

Lúcia disse...

O prato parece muito bom!
Quanto ao gatinho.... é linnnnnnndo!!! Ja tou com saudades da minha gatinha que está na casa da minha mãe!!:-)

bj

Léia Silva disse...

Oi querida
Que ajudante mais lindo!!!! Dá vontade de abraçar!
Tua receita ficou muito rica, ótimo modo de enriquecer o macarrão!
Te desejo uma linda semana.
Bjim
Léia

O meu pensamento viaja disse...

Boa ideia. Só substituiria a manteiga por azeite... permite-me a sugestão.
O gatito é lindo.
Beijo

PINTA ROXA disse...

Hum.. tem tudo de bom, gosto dee cenouras de toda a maneira, gosto de costuletas gosto de esparguete, por isso é uma combinação perfeita.
O teu amigo peludo não rapa os tavhos porque tu não o deixas, se calhar ele não se importava nada..lol.

Rosa Almeida disse...

Que maravilha de refeição!!!

Bjokas

Duxa disse...

Que prato tão bom;)
Adorei o teu ajudante, é lindo!
Beijinhos.

Luisa Alexandra disse...

Que delícia de refeição, mesmo apetitosa!

Mary disse...

Tienes un ayudante con unos ojos preciosos que enamoran, guapisimo!!!
Me encanta tu receta de hoy, irresistible!!!

Sofia.Lopez disse...

As tuas costeletas ficaram muito bem com esse molho de verão, gostei muito e o molho inglês foi uma boa opção, também utilizo bastante :)
O teu gato é lindo e super fofo!! Dá mesmo vontade de o por ao colo e ouvi-lo a fazer ronron cheio de mimos...hmmmm
Beijinhos boa semana

O Cantinho da Sophia disse...

Gostei muito do seu blog. Tem receitas magníficas. Vou passar mais vezes.
O gato é tão fofo.
Estas costeletas têm um aspecto muito saboroso.
Beijinhos

As Receitas da Selene disse...

Aspecto delicioso.
Adorei

Beijinhos e boa semana
Selene

Cenourit@ disse...

O prato está divinal e o ajudante... tem cá um charme!!! :)

Beijocas***