PÃO DE AZEITONAS E TOMATE


MAIS UMA RECEITA DO LIVRO 200 RECEITAS DE PÃO,HÁ MUITO QUE ESTAVA MARCADA PARA FAZER MAS COMO NÃO TINHA TOMATES SECOS FOI ADIANDO.
UM DIA DESTES VI UMA EMBALAGEM NO PINGO DOCE E RESOLVI TRAZER.
ENTÃO LÁ SAIU O BENDITO PÃO, ERA BOM MAS HABITUEI-ME E PÃO ESCURO E O BRANCO JÁ NÃO SABE TÃO BEM.


MASSA/
275 ML DE ÁGUA
2C.(SOPA) DE AZEITE
1C.(CHÁ) DE SAL
475 G DE FARINHA T65
1C(CHÁ) DE AÇÚCAR
1+1/4 C.(CHÁ) DE FERMENTO BIOLÓGICO SECO
PARA TERMINAR/
100 G DE AZEITONAS VERDES(USEI PRETAS)
40 G DE TOMATES SECOS,SEM AZEITE
COLORAU PARA POLVILHAR

COLOCAM-SE OS INGREDIENTES NA CUBA DA MÁQUINA DO PÃO.
ESCOLHE-SE O PROGRAMA MASSAS .
QUANDO O PROGRAMA ACABAR ,TIRA-SE A CUBA DA MAQUINA E PASSA-SE A MASSA PARA UMA ZONA ENFARINHADA.
ESTICA-SE UM POUCO A MASSA E JUNTAM-SE AS AZEITONAS E O TOMATE SECO,DEPOIS AMASSA-SE UM POUCO PARA ENVOLVER OS INGREDIENTES.
FAZ-SE UM BOLA E COM UMA FACA PASSADA POR FARINHA FAZEM-SE UNS CORTES.
POLVILHA-SE COM O COLORAU E VAI AO FORNO NO PROGRAMA DE LEVEDAÇÃO CERCA DE 30 MINUTOS.
DEPOIS COZE-SE CERCA DE 20 MINUTOS.
RETIRA-SE E DEIXA-SE ARREFECER.

FONTE/200 RECEITAS PÃO-JOANNA FARROW

45 comentários:

SUSANNA disse...

Hola guapa tu

un deliciós pa, de segur que no va durar massa estona a taula, veritat ?

mil petonets Susanna

Beth disse...

São, este pão ficou uma delicia amiga adorei o recheio, me fez lembrar a focaccia, adorei!

Bjs e bom fim de semana

Felismina disse...

Que lindo pão e pelo aspecto uma delicia!


Bjs.

Guloso e Saudável disse...

São,
Também sou adepta do pão mais escuro, mas não iria recusar este pão de azeitonas e tomate seco, está lindo, perfeito na massa e distribuição do recheio, é uma deliciosa receita.
Bom final de semana, beijo,
Vânia

MissB disse...

Hummmmm que bom aspecto, adorei! ^^

Beijinhos

Fátima y Pepe disse...

Este pan se ve fantástico!!!
Feliz día!!!

Cidália disse...

Esse pão ficou fantástico!
Beijinhos

Ondina Maria disse...

Esse pão é maravilhoso, mas é dos poucos que não sigo a receita à risca: faço com massa de ciabatta e adapto as quantidades. No fim é sempre delicioso :)

O Cantinho da Sophia disse...

Fiquei deliciada com este pão. Está mesmo fantástico.
Beijinhos e bom fim-de-semana

Amoridoce by coradinha disse...

Olá:) este pao parece ser delicioso mesmo!:) bom aspecto! beijinhos

Luisa Alexandra disse...

O interior desse pão está mesmo fantástico!

Andréa disse...

QUERIDA SÃO,
ESTE PÃO FICOU PERFEITO, IMAGINO O SABOR, QUE DELÍCIA!

TENHA UM ÓTIMO FINAL DE SEMANA!
BJS ♥

Notas en mi cocina disse...

Me encanta!!! una propuesta ideal para hacer este mismo fin de semana. Te ha quedado con una miga y corteza ideal!
BESITOs

Akemi disse...

Bom dia, São! Que delícia de pão! Para mim já me bastava ele com uma salada para uma refeição ligeira! Bjss e bom final de semana!

Ana Rita disse...

Que lindo!Só ainda não fiz porque sou a única que gosta de azeitonas e fazer um pão para ter de o comer sózinha não me apetece muito!!

Bjoka
Rita

galega na cozinha disse...

que delícia!!

Adoro adoro adoro

bjinhos e bom fim-de-semana

frango do campo disse...

as azeitonas e o tomate seco devem ter deixado este pão com um sabor e aroma fantástico! gostei muito!

Érica disse...

Hummm! Ficou perfeito, estou aqui imaginando o aroma dele no forno e gostinho, bom demais.
bjs

Duxa disse...

Fazes uns pães de se lhes tirar o chapéu... este é outro, que vai para a lista, faz-me lembrar a minha focaccia.
Beijinhos.
P.S Ando meia perdida com alguns blogues, não estou a receber actualizações, tenho que andar à procura, o teu é um deles.

Chez Silvia disse...

Que pan más bueno!!!! me lo llevo!

matematicaecucina disse...

Este pão é ótimo! O recheio é muito saboroso. Laura

Ginja disse...

São,
ainda ontem estive a olhar para esse livro e a pensar nesse pão!
Fiocu igualzinho e aposto que bem delicioso. Se o fizer vou mudar então o tipo de farinha, também não aprecio tanto o pão branco.
Um beijinho.

Alice disse...

Olha que belo pão, com azeitonas e tomate seco! Adorei, essa combinação deve ficar fantástica!!

Marta disse...

Os teus pães têm sempre um aspecto fantástico, agora ao lanche, vinha mesmo a calhar um bocadinho. Beijocas e bom fim-de-semana.

familia antunes disse...

Ficou muito bonito este pão...
Gostei...
Obrigado por partilhares...
Beijinhos e bom fim de semana...

mesilda disse...

Buenisimo Säo!!!Tiene un aspecto fantastico.
Besets.

Sandra Batista disse...

A uma hora destas provava já uma boa fatia deste pão que ficou fantástico!!!

Beijinho e bom fim de semana!

María disse...

Sao, tiene un aspecto realmente rico. Con un buen trocito de queso debe ser delicioso. Besitos.
cosicasdulces.blogspot.com

O meu pensamento viaja disse...

Adoro pão com azeitonas. Este que leva tomate ainda deve ser melhor.
Bj

A Paixão da Isa disse...

whoua ele esta prefeito acho que tb vou tentar este depois eu veijo bjs

jose manuel disse...

Que saborcito más rico con las aceitunas.

Saludos

Dolores - Mi Gran Diversion disse...

Deliciosa miga, olivas...tomate...Besitos

Pilar disse...

Esa miga! espectacular.

Laura disse...

Y con que no esta rico el pan!!!
cocinando hacia los picos

deliciart disse...

São vou levar a tua receitinha pois está aqui a piscar-me o olho pois amanhã tenho um jantar aqui em casa e é ideal para servir pois de aspecto está fantástico e bem fofo..beijinhos e um bom fim de semana

Ángeles disse...

Ya sabes que me encantan los tomates secos así que el pan no va a ser menos; te quedó muy bien, me gusta la miga.
Feliz fin de semana.
Besos.

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Lenita disse...

Nem imaginas o tamanho da dentada que eu dava agora neste pão! Divino!
Bjs

Gisela disse...

Que boas utilizações deste ao tomate seco. O pão ficou bem apetitoso.
Um beijinho

Anjo-de-Mel disse...

Este pão deixou-me com água na boca! Tem um aspecto maravilhoso! Já agora, em q secção encontro o tomate seco? Está junto aos preparados de tomate (polpas, molhos e assim)? Bjinhos e thanks! P.S. - ainda ñ respondi àquele desafio q me colocaste há já algum tempo, mas ñ está esquecido, apenas em stand-by por uns tempos...

Magda disse...

Que delicia de pan, esos tomates secos y las aceitunas tienen que dar un toque espectacular

Léia Silva disse...

Amo pão e a tua receita é uma das melhores que já vi!
Adorei!
Bjim
Léia

Piescu disse...

Que original pan con tomates. No lo había visto antes pero merece la pena probarlo. Te han quedado unas fotos muy bonitas
Besitos
rosa

Joaquina disse...

Que rico... me gustaria hacerlo, pero no consigo tomates secos.. Te quedó precioso. Besos.

O meu pensamento viaja disse...

Muito bom!
beijo