PÃO DE CHOCOLATE E MALAGUETA

Há muito que tinha vontade de fazer este pão mas o facto de levar chocolate e piripiri deixa-me sempre com pé atrás mas desta vez não resisti e fiz.
Devo dizer que adorei , desta vez deixei-o arrefecer e comi três fatias seguidas(já sei que devem estar a pensar a tipa é gulosa)é mesmo muito bom, façam e depois digam-me...

250 ml de agua
3c.(sopa) de óleo
1+1/2c.(chá) de sal
1+1/2c.(chá)de piripiri
1/2c.(chá)de canela em pó
75 g de chocolate preto(85%de cacau)ralado
1c.(sopa) de cacau em pó
350 g de farinha de trigo t65
50 g de farinha de milho
2c.(chá)de açúcar
1 saqueta de fermento em pó



Colocam-se os ingredientes na cuba da maquina do pão  escolhe-se o programa massas.
No fim do programa retira-se a massa da cuba e coloca-se numa forma tipo bolo inglês e vai ao forno no programa de levedar cerca de 30 minutos.
Depois vai a cozer cerca de 25 minutos.
Retira-se e deixa-se arrefecer.



FONTE/LIVRO -200 RECEITAS PÃO-PAG Nº60

56 comentários:

  1. Uma combinação pefeita, jà provei uma vez e adorei essa mistura de sabores fica uma delicia, este teu pão ficou maravilhoso!

    Bjs

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  2. Deve ser delicioso, vê-se bem que ficou muito fofinho;)
    tens receitas fantásticas!
    Beijinhos.

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  3. Olá São,
    Também ando a querer testar essa associação de sabores, mas as dúvidas persistem, agora com o testemunho da São vou-me aventurar.
    O bolo ficou lindo e imagino delicioso, ótima receita.
    Beijo,
    Vânia

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  4. Esta vou levar comigo :)) Tem um aspeto delicioso!! Beijinhos

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  5. Ficou mesmo fofinho o teu pao e concerteza que devia de estar delicioso :)

    Adorei a apresentaçao!

    beijinhos
    http://ladyaofogao.blogspot.com/

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  6. Que pan más rico tiene un aspecto super esponjoso, muchas gracias por tus comentarios en mi blog. Besitos

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  7. Una buena combinacion, me gusta y al presentacion fantastica.....

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  8. Me ha encantado, una presentación muy bonita!! Me lo guardo para el fin de semana!!
    Besoss

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  9. São não sei mas parece-me ser delicioso :) Lindas fotos.

    Beijinho

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  10. Me llevo un trocito para después.

    saludos

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  11. Olá,São.
    Uma a combinação do picante e doce,é fantástica delicia.

    Um bjinho*

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  12. Tenho lá um licor que é de chocolate e piri-piri que é simplesmente fantástico. Por isso acredito que este pão deva ser também ótimo :D

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  13. Uau! mas que combinação bombástia...
    ADOREI!
    Tem tão bom aspecto... Fantástico!

    Beijinhos

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  14. Já me cheira a chocolate :) já tenho ouvido falar maravilhas da dupla malagute e chocolate.

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  15. já testei esse pão e sei que é maravilhoso de modo que não fico nada espantada por teres comido 3 fatias seguidas. A única diferença foi que fiz tudo na MFP :)

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  16. O aspecto é mesmo delicioso, não admira que não se consiga deixar de comer!!!!

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  17. Eu gosto de chocolate e de picante - é uma questão de casar os dois :) Ficou c óptimo aspecto! Bjinhos.

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  18. Deve ser delicioso.
    Ficou lindo

    Bjs

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  19. Este pão tem tão bom aspecto! Ainda não o posso fazer, primeiro tenho que comprar a máquina de pão :( mas vai ficar a ideia para experimentar mal possa :) Para já tenho que me contentar com o chocolate com piri-piri que existe á venda aqui no supermercado :)

    http://acozinhadakinhas.blogspot.com/

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  20. Uau, parece espectacular, mas confesso que não me arrisco a faze-lo!!

    bj

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  21. Esse pão ficou de se comer e chorar por mais...um beijinho.

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  22. Que combinação tão boa para um pão, me deixou bastante curiosa devo dizer,

    Ficou lindíssimo, mais uma vez,meus parabéns!

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  23. Esse pão ficou incrível!
    Beijinhos

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  24. Ficou super fofinho, lindo! Estes ingredientes também me deixaram curiosa, parece-me ser uma excelente combinação! O resultado ficou perfeito!
    Beijinho

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  25. Uma ousadia esta! Lindo e fofinho vê-se que está, e se dizes que ficou muito bom eu já estou convencida!
    Bjs

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  26. Pena nao ter máquina:( porque acho que ia adorar!!! beijinhos e um excelente dia

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  27. Tem um belíssimo aspecto! Deve ser mesmo muito bom. também já comia uma fatia :)
    Beijinhos

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  28. ficou lindo Sao, um pao perfeito para la merienda!! muitos beijinhos

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  29. Que pão tão bom, já levo a receita!
    Bjs

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  30. Que bolo fofinho. Delícia!

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  31. Bem diferente esta receita, mas deve ser bem gostoso.
    bjs

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  32. Deve ser uma combinação bem interessante :)

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  33. Sabes à conclusão que eu chego?
    Que eu não sei utilizar os livros que compro,é verdade!!!
    Senão repara,tenho este livro para ai 2 anos,só fiz para ai 4 a5 receitas e olha para ti todas as semanas a tentar-nos com tamanhas delicias!!!!!
    Beijinhos grandes.

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  34. Cominação curisoa, mais bem apetitosa sim, vou levando a receita.

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  35. Olá São:)

    De aspecto está lindo e de sabor sabe a piripiri ou chocolate?
    Deve ter um gosto doce com o travo picante, penso que seja uma combinação interessante:)

    Boa semana!
    Beijinhos

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  36. Ai pois faço, que fiquei logo rendida com o título!
    Adorei os ingredientes e percebo perfeitamente que tenhas comido logo 3 fatias, eu não tenho dúvidas que faria o mesmo (e faço, ah pois faço!!)
    Guardada!
    Beijocas:)

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  37. Hola Säo, en primer lugar, muchas gracias por todos tus comentarios en mis recetas. Ultimamente dispongo de muy poco tiempo para visitar pero agradezco mucho la constancia en mi blog a pesar de no poder pasar por el tuyo.
    El pan de chocolate tiene que estar exquisito. En casa todos somos adictos a este ingrediente, de modo que ésta receta me parece deliciosa, y con una presentación muy bonita.

    Un besín.

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  38. Pão com piripiri? vai ser delicioso! Laura

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  39. São, quem é que não é guloso ao ver um pãozinho destes.
    Imagino o aroma ao cozinhar e as fatias estão mesmo tentadoras.
    Um pão que também em anda em lista do a fazer :)
    Um beijinho.

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  40. Los de la última foto son mios!!me los llevo jejejej
    Besitos

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  41. Passei para dizer que vi o cabeçalho do Rapa Tachos num post de outro blogue, pelo menos a imagem é igualzinha:

    http://bola7inc.wordpress.com/2012/05/09/tambem-quero/

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  42. Sãozinha querida, já provei chocolate com piripiri, então com certeza esse bolo eu gostaria pois gostei do sabor,ficou lindo amiga a textura super macia e a apresentação linda. Adorei. Beijinhos

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  43. TENS RAZÃO JÁ FOI LÁ REALMENTE É O CABEÇALHO DO MEU BLOG.

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  44. Olha, adorei o aspecto desse pão... e fala-se em chocolate, as orelhas arrebitam logo _:)
    beijoca

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  45. Buenísimo, tiene una miga que da hambre sólo verla
    Besos

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  46. Sao me encanta la presentación es magnifica y la pinta fabulosa,muy muy rico se ve!!!Un Saludo guapa!!

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  47. Conheço o bolo de chocolate com pimenta... com pão nunca fiz mas também deve ficar muito bom :)

    Bjokas

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  48. engraçado que eu tenho um bolo que ando para fazer ja mt tempo que é de chocolate e piripir agora ao ver este maravilhoso pao deu uma edeia talvez faça esta semana pois gostei do teu pao sue esta 5* bjs

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  49. Gulosa sim, mas quem não poderia ser com este pão com um aspecto divinal-.

    Bjocas

    As Papinhas dos Babinhos

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  50. Belo pãozinho, São ! ès um espectáculo !
    Beijinhos
    http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/

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  51. Casi que lo huelo!, espectacular.

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  52. querida que receita divina parabens eu amei
    eu hoje tenho salmão bjão

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  53. No me extraña de que te tomaras tres trozos, yo me hubiera tomado alguno mas, muchas gracias por tus felicitaciones por el primer año , besos

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  54. deve ser bom amiga, que bom aspeto lindo que ficou o pão...bjs

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  55. Piripiri e chocolate combinam muito bem, porque realça ainda mais o sabor do delicioso cacau :) Adorei este bolo :)

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  56. Piripiri e chocolate? Nunca experimentei essa combinação, mas soa-me bem.. estranha, mas bem. E o pão deve ficar optimo para comer ao pequeno-almoço.

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....