09/05/2012

PÃO DE CHOCOLATE E MALAGUETA

Há muito que tinha vontade de fazer este pão mas o facto de levar chocolate e piripiri deixa-me sempre com pé atrás mas desta vez não resisti e fiz.
Devo dizer que adorei , desta vez deixei-o arrefecer e comi três fatias seguidas(já sei que devem estar a pensar a tipa é gulosa)é mesmo muito bom, façam e depois digam-me...

250 ml de agua
3c.(sopa) de óleo
1+1/2c.(chá) de sal
1+1/2c.(chá)de piripiri
1/2c.(chá)de canela em pó
75 g de chocolate preto(85%de cacau)ralado
1c.(sopa) de cacau em pó
350 g de farinha de trigo t65
50 g de farinha de milho
2c.(chá)de açúcar
1 saqueta de fermento em pó



Colocam-se os ingredientes na cuba da maquina do pão  escolhe-se o programa massas.
No fim do programa retira-se a massa da cuba e coloca-se numa forma tipo bolo inglês e vai ao forno no programa de levedar cerca de 30 minutos.
Depois vai a cozer cerca de 25 minutos.
Retira-se e deixa-se arrefecer.



FONTE/LIVRO -200 RECEITAS PÃO-PAG Nº60

56 comentários:

Beth disse...

Uma combinação pefeita, jà provei uma vez e adorei essa mistura de sabores fica uma delicia, este teu pão ficou maravilhoso!

Bjs

Duxa disse...

Deve ser delicioso, vê-se bem que ficou muito fofinho;)
tens receitas fantásticas!
Beijinhos.

Guloso e Saudável disse...

Olá São,
Também ando a querer testar essa associação de sabores, mas as dúvidas persistem, agora com o testemunho da São vou-me aventurar.
O bolo ficou lindo e imagino delicioso, ótima receita.
Beijo,
Vânia

paty disse...

Esta vou levar comigo :)) Tem um aspeto delicioso!! Beijinhos

Ana disse...

Ficou mesmo fofinho o teu pao e concerteza que devia de estar delicioso :)

Adorei a apresentaçao!

beijinhos
http://ladyaofogao.blogspot.com/

Lidia Segura disse...

Que pan más rico tiene un aspecto super esponjoso, muchas gracias por tus comentarios en mi blog. Besitos

María Jesús disse...

Una buena combinacion, me gusta y al presentacion fantastica.....

Teresa disse...

Me ha encantado, una presentación muy bonita!! Me lo guardo para el fin de semana!!
Besoss

Mónica Silva disse...

São não sei mas parece-me ser delicioso :) Lindas fotos.

Beijinho

jose manuel disse...

Me llevo un trocito para después.

saludos

Mary disse...

Olá,São.
Uma a combinação do picante e doce,é fantástica delicia.

Um bjinho*

Su disse...

Tenho lá um licor que é de chocolate e piri-piri que é simplesmente fantástico. Por isso acredito que este pão deva ser também ótimo :D

Narwen Ninniach disse...

Uau! mas que combinação bombástia...
ADOREI!
Tem tão bom aspecto... Fantástico!

Beijinhos

saborescomhistoria disse...

Já me cheira a chocolate :) já tenho ouvido falar maravilhas da dupla malagute e chocolate.

Ondina Maria disse...

já testei esse pão e sei que é maravilhoso de modo que não fico nada espantada por teres comido 3 fatias seguidas. A única diferença foi que fiz tudo na MFP :)

Luisa Alexandra disse...

O aspecto é mesmo delicioso, não admira que não se consiga deixar de comer!!!!

Anjo-de-Mel disse...

Eu gosto de chocolate e de picante - é uma questão de casar os dois :) Ficou c óptimo aspecto! Bjinhos.

Selene disse...

Deve ser delicioso.
Ficou lindo

Bjs

Catarina Sá disse...

Este pão tem tão bom aspecto! Ainda não o posso fazer, primeiro tenho que comprar a máquina de pão :( mas vai ficar a ideia para experimentar mal possa :) Para já tenho que me contentar com o chocolate com piri-piri que existe á venda aqui no supermercado :)

http://acozinhadakinhas.blogspot.com/

Lúcia disse...

Uau, parece espectacular, mas confesso que não me arrisco a faze-lo!!

bj

Natércia disse...

Esse pão ficou de se comer e chorar por mais...um beijinho.

Renata Boechat disse...

Que combinação tão boa para um pão, me deixou bastante curiosa devo dizer,

Ficou lindíssimo, mais uma vez,meus parabéns!

Cidália disse...

Esse pão ficou incrível!
Beijinhos

Sandra Batista disse...

Ficou super fofinho, lindo! Estes ingredientes também me deixaram curiosa, parece-me ser uma excelente combinação! O resultado ficou perfeito!
Beijinho

Lenita disse...

Uma ousadia esta! Lindo e fofinho vê-se que está, e se dizes que ficou muito bom eu já estou convencida!
Bjs

Amoridoce by coradinha disse...

Pena nao ter máquina:( porque acho que ia adorar!!! beijinhos e um excelente dia

O Cantinho da Sophia disse...

Tem um belíssimo aspecto! Deve ser mesmo muito bom. também já comia uma fatia :)
Beijinhos

Judith disse...

ficou lindo Sao, um pao perfeito para la merienda!! muitos beijinhos

Lurdes Losquinhos disse...

Que pão tão bom, já levo a receita!
Bjs

Sabor no Prato disse...

Que bolo fofinho. Delícia!

Um abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br

Érica disse...

Bem diferente esta receita, mas deve ser bem gostoso.
bjs

Nay disse...

Deve ser uma combinação bem interessante :)

Cinha disse...

Sabes à conclusão que eu chego?
Que eu não sei utilizar os livros que compro,é verdade!!!
Senão repara,tenho este livro para ai 2 anos,só fiz para ai 4 a5 receitas e olha para ti todas as semanas a tentar-nos com tamanhas delicias!!!!!
Beijinhos grandes.

Teresa Newman Medeiros disse...

Cominação curisoa, mais bem apetitosa sim, vou levando a receita.

Formiguinha disse...

Olá São:)

De aspecto está lindo e de sabor sabe a piripiri ou chocolate?
Deve ter um gosto doce com o travo picante, penso que seja uma combinação interessante:)

Boa semana!
Beijinhos

Alice disse...

Ai pois faço, que fiquei logo rendida com o título!
Adorei os ingredientes e percebo perfeitamente que tenhas comido logo 3 fatias, eu não tenho dúvidas que faria o mesmo (e faço, ah pois faço!!)
Guardada!
Beijocas:)

nieves disse...

Hola Säo, en primer lugar, muchas gracias por todos tus comentarios en mis recetas. Ultimamente dispongo de muy poco tiempo para visitar pero agradezco mucho la constancia en mi blog a pesar de no poder pasar por el tuyo.
El pan de chocolate tiene que estar exquisito. En casa todos somos adictos a este ingrediente, de modo que ésta receta me parece deliciosa, y con una presentación muy bonita.

Un besín.

matematicaecucina disse...

Pão com piripiri? vai ser delicioso! Laura

Ginja disse...

São, quem é que não é guloso ao ver um pãozinho destes.
Imagino o aroma ao cozinhar e as fatias estão mesmo tentadoras.
Um pão que também em anda em lista do a fazer :)
Um beijinho.

Dolores - Mi Gran Diversion disse...

Los de la última foto son mios!!me los llevo jejejej
Besitos

saborescomhistoria disse...

Passei para dizer que vi o cabeçalho do Rapa Tachos num post de outro blogue, pelo menos a imagem é igualzinha:

http://bola7inc.wordpress.com/2012/05/09/tambem-quero/

Josy disse...

Sãozinha querida, já provei chocolate com piripiri, então com certeza esse bolo eu gostaria pois gostei do sabor,ficou lindo amiga a textura super macia e a apresentação linda. Adorei. Beijinhos

são33 disse...

TENS RAZÃO JÁ FOI LÁ REALMENTE É O CABEÇALHO DO MEU BLOG.

Xana disse...

Olha, adorei o aspecto desse pão... e fala-se em chocolate, as orelhas arrebitam logo _:)
beijoca

Pilar disse...

Buenísimo, tiene una miga que da hambre sólo verla
Besos

Al Son Del Mortero disse...

Sao me encanta la presentación es magnifica y la pinta fabulosa,muy muy rico se ve!!!Un Saludo guapa!!

Romy Almeida disse...

Conheço o bolo de chocolate com pimenta... com pão nunca fiz mas também deve ficar muito bom :)

Bjokas

A Paixão da Isa disse...

engraçado que eu tenho um bolo que ando para fazer ja mt tempo que é de chocolate e piripir agora ao ver este maravilhoso pao deu uma edeia talvez faça esta semana pois gostei do teu pao sue esta 5* bjs

Os Babinhos disse...

Gulosa sim, mas quem não poderia ser com este pão com um aspecto divinal-.

Bjocas

As Papinhas dos Babinhos

Moranguetes disse...

Belo pãozinho, São ! ès um espectáculo !
Beijinhos
http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/

Pilar disse...

Casi que lo huelo!, espectacular.

arte da sadhia disse...

querida que receita divina parabens eu amei
eu hoje tenho salmão bjão

sofiaaurora disse...

No me extraña de que te tomaras tres trozos, yo me hubiera tomado alguno mas, muchas gracias por tus felicitaciones por el primer año , besos

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

deve ser bom amiga, que bom aspeto lindo que ficou o pão...bjs

Diogo Marques disse...

Piripiri e chocolate combinam muito bem, porque realça ainda mais o sabor do delicioso cacau :) Adorei este bolo :)

O Coração da Casa disse...

Piripiri e chocolate? Nunca experimentei essa combinação, mas soa-me bem.. estranha, mas bem. E o pão deve ficar optimo para comer ao pequeno-almoço.