PUDIM DE MORANGOS

Um sobremesa fresca com sabor a morangos, a receita tirei dum livro de receitas da Vaqueiro já bem antigo.
Substitui o queijo -creme por três iogurtes naturais e como eram açucarados já não usei açúcar.

7 folhas de gelatina
400g de morangos
2c.(sopa) de sumo de limão
3 iogurtes naturais açucarados
1 pacote de natas(200ml)


Colocam-se as folhas de gelatina de molho em água fria.
Lavam-se e retiram-se o pé aos morangos e reduzem a puré,juntam-se os iogurtes e mistura-se e o sumo de limão.
Retira-se um pouco deste creme e misturam-se as folhas de gelatina escorridas ,colocam-se em banho -maria para que se dissolvam-
Depois voltam-se a juntar ao creme anterior.
Batem-se as natas bem firmes e envolvem-se na mistura anterior misturando muito bem.
Deita-se o creme numa forma passada por agua fria e vai ao frio de preferencia dum dia para o outro.
Depois desenforma-se e enfeita-se com chantilly ,morangos e crocante de avelâ.

60 comentários:

jose manuel disse...

Que delicia y de fresas más rico todavía

Salomé disse...

Riquísimo y precioso! Se ve tan fresquito y apetecible.... Besos

Catarina Sá disse...

Que bom aspecto!

bjinhos e boa semana!

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
Que pudim refrescante, muito bonito, linda decoração e delicioso, adoro sobremesas com frutas.
Boa semana, beijo,
Vânia

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Mas que maravilha, para começar a semana....adoro....bjokitas

Natércia disse...

Ficou lindo o teu pudim como sempre...um beijinho.

Duxa disse...

Bom dia São, adorei a tua adaptação, gordura e açucares que possamos retirar ás receitas, sem comprometer o resultado, são a meu ver, todas elas positivas, podemos assim " escorregar" mais um bocadinho na sobremesa:))
Ficou lindo, mesmo muito vistoso, parabéns!
Beijocas, uma boa semana.

Blog do Chocolate disse...

Ainda em tempo de fazer este magnifico pudim ! Parece de elaboração simples e que lindo que fica numa mesa !
Parabéns São !
Beijos

www.blogdochocolate.com

Mónica Silva disse...

São tão lindo o teu pudim de morangos. :)

Beijinho

María Jesús disse...

Un pudin delicioso y estupendo....

Carmen disse...

Ummm delicioso!!!!!! hay que aprovechar que por aquí ya se acaban las fresas.
Besitos

Xana disse...

Ai que lindo ficou :)
Parece mesmo fresquinho e bom...
beijinhos

Romy Almeida disse...

Uma sobremesa fantástica :)
Quase perfeita para a minha dieta lol

Bjokas e boa semana

Maria disse...

Que lindo pudim. Adorei, e vou roubar se não te importares.
Beijinhos
Maria

Lidia Segura disse...

Que tarta tan deliciosa y bonita te ha quedado.
Besitos.

Felismina disse...

Nota 10 para está bela e deliciosa sobremesa!

Bjs.

Kati Monteiro disse...

Perfeito para esses dias de calor.
Gostei muito! Com todos os morangos que temos nas feiras, é hora de testar esta receita!
Beijos

Ana Rita disse...

Lindo!Esse cor de rosa encanta em qualquer mesa!
Bjoka
Rita

Lurdes Losquinhos disse...

Que bommmm
Está de fazer crescer água na boca.
bjs

Luisa Alexandra disse...

Ficou com um aspecto e um colorido fantásticos!

Paula Vieira disse...

Lindo e saboroso, decerto!

Gostei da receita, beijinho

Paula

Giovanna disse...

idea meravigliosa tutta da provare

Chez Silvia disse...

Ya quedan menos pero las que hay las tenemos que aprovechar para hacer esta receta, muy rica!!

Andréa disse...

QUERIDA SÃO,
OS MORANGOS SÃO A MINHA PERDIÇÃO, ADORO!
A TUA SOBREMESA FICOU LINDA DEMAIS!

BEIJINHOS ♥

Andréa disse...

QUERIDA SÃO,
OS MORANGOS SÃO A MINHA PERDIÇÃO, ADORO!
A TUA SOBREMESA FICOU LINDA DEMAIS!

BEIJINHOS ♥

Iris Isabelle disse...

Adoro receitas assim que são lindas e também parecem deliciosas

adorei

beijusss

Manderley de GuindillayCanela disse...

Que bonita te ha quedado la tarta!! Se ve divina y súper rica, me encanta!

Besos

Maísa disse...

Essa delícia primeiro é devorado com os olhos...ficou lindão!E depois... hummm...tudodebom...beijão

Sonia disse...

São, ao olhar pra esta primeira foto, a boca já se enche de água.
Um pudim refrescante, de morangos e ainda, com menos gorduras e açúcar, ótima sugestão.
Lindo! lindo mesmo ficou.
Beijos e ótima semana

Cris Miyke disse...

Ficou lindo!
Beijos e boa semana!

Cris Miyke
http://delicinhasecoisinhas.blogspot.com

Amoridoce by coradinha disse...

eu morro de gula quando aqui venho! ficou divino o pudim! :) beijinhs e uma excelente semana

Érica disse...

Ficou lindo, e deve ser uma delícia.
bjs

PINTA ROXA disse...

Nada melhor do uma foto (preferia uma fatia..lol) assim para animar a segunda feira.
Vou roubar a receita.
Beijos

PINTA ROXA disse...

Desculpa o crocante de avelã é comprado já assim pronto??
jocas

são33 disse...

OLA PINTA ROXA!!
SIM JÁ COMPREI PRONTO, COMPREI NO LIDL.
BJS

luci disse...

Que sobremesa divina beijos

Tere disse...

Que delicia de pastel, muy rico y si es de fresa ummmmmmm delicioso, besos.

Sabor no Prato disse...

Oi São . Seu pudim ficou lindo. Deve estar delicioso. Gostei demais. Boa semana pra você.

Um abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br

Pilar disse...

Qué bien te quedan los postres. Éste es delicioso
Besos

Cinha disse...

Minha nossa,vou deixar de vir ao teu blog...sempre que aqui venho vou embora a babar!!!!!
Agora a sério,que maravilha!!!
Beijinhos grandes.

Ginja disse...

Tu sempre a encantar-nos com as tuas sobremesas de morangos :)
Ficou sublime e irresistível, bem fresco!
Um beijinho.

Miquel disse...

que bueno que es este pastel frio de fresas y el crujiente de avellanas le va muy bien
beso

Sofia.Lopez disse...

Ficou maravilhoso! Gostei das tuas alterações, assim ficou mais saudável :)
A decoração está 5*!
Beijinho e boa semana

Marta disse...

Mais uma sugestão maravilhosa! Adorei e vou levar a receita. Bjs

Miguel Hinojosa disse...

Delicioso , suave y muy vistoso....nio le falta de nada a este estupendo postre!!!!!
Besos
Miguel
lareposteriademiguel.blogspot.com

Cozinha da Monica disse...

São! Que pudim mais lindo! E além disso super saudável e delicioso. Amei. bj

Moranguetes disse...

Olá amiga ! Adorei, uma sobremesa bem ao gosto daqui de casa !
Beijinhos, ficou linda.

Alice disse...

Olá São, mais uma vez me rendo às tuas sobremesas maravilhosas e adorei a troca que fizeste com os iogurtes, ficou bem mais saudável e igualmente deliciosa de certeza!
Tenho uma pasta cheia de sobremesas tuas que vou guardando para fazer, esta vai-lhes fazer companhia:))
Beijinhos e boa semana!

Paula Torres disse...

Excelente aspecto como sempre.
bjs

María disse...

Qurida amiga, te ha quedado un pudin precioso, y seguro que rico de verdad, tiene una presentacion maravillosa. Un beso enorme
cosicasdulces.blogspot.com

A Paixão da Isa disse...

uiui com este calor aqui até que sabe mesmo mt bem gostei mt esta 5* bjs

Ana Claudia disse...

UAUUUUU...quanta coisa gostosa você tem aqui...
Já virei seguidora, Se tiver um tempo passa na minha cozinha conhecer, será muito bem vinda...
Bjs
Ana Claudia
www.anaclaudianacozinha.blogspot.com.br

Laura disse...

Guauuu!! chica te ha quedado mejor de pasteleria..menuda sobremesa con esta tarta!!
cocinando hacia los picos

Narwen Ninniach disse...

Hum...que lindo ficou... que bom aspecto! Adorei!

Beijinhos

Diogo Marques disse...

Isso é que ficou aí um bolo/pudim muito bom! :D De morangos e fresquinho...fica irresistível!

Executiva de Panela disse...

Uau, que capricho nesta sobremesa. Ficou muito bonita! E sendo saudável, melhor ainda! Podemos aproveitar muito mais! rs Beijos, Paula

Margarida disse...

Hummm Sao, como sempre... este teu blog tem receitas divinais... Eita delicia das delicias... Adorei!!!!

Beijocas

A Delicodoce disse...

São,
Só posso cantar a canção:
Nossa, nossa. Assim você me mata. Ai se eu te pego, ai ai se eu te pego. Delícia, delícia... :)))
Ele é pudim, ele é tarte de pera e tudo com um aspeto excelente.
Valha-me Santa Bárbara, (como se diz por aqui em terras de pescadores). Acho que até vou sonhar com estes doces.
Bem… o desejo de uma ótima semana e beijinhos.

sónia alexandra disse...

Olá São!

Que maravilha de pudim... Hum!
bjs:)

~Lexibule~ disse...

Un délice autant pour les pupilles que pour les papilles!! Bravo et bon mardi;)xxx