PUDIM DE MORANGOS

Um sobremesa fresca com sabor a morangos, a receita tirei dum livro de receitas da Vaqueiro já bem antigo.
Substitui o queijo -creme por três iogurtes naturais e como eram açucarados já não usei açúcar.

7 folhas de gelatina
400g de morangos
2c.(sopa) de sumo de limão
3 iogurtes naturais açucarados
1 pacote de natas(200ml)


Colocam-se as folhas de gelatina de molho em água fria.
Lavam-se e retiram-se o pé aos morangos e reduzem a puré,juntam-se os iogurtes e mistura-se e o sumo de limão.
Retira-se um pouco deste creme e misturam-se as folhas de gelatina escorridas ,colocam-se em banho -maria para que se dissolvam-
Depois voltam-se a juntar ao creme anterior.
Batem-se as natas bem firmes e envolvem-se na mistura anterior misturando muito bem.
Deita-se o creme numa forma passada por agua fria e vai ao frio de preferencia dum dia para o outro.
Depois desenforma-se e enfeita-se com chantilly ,morangos e crocante de avelâ.

60 comentários:

  1. Que delicia y de fresas más rico todavía

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  2. Riquísimo y precioso! Se ve tan fresquito y apetecible.... Besos

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  3. Que bom aspecto!

    bjinhos e boa semana!

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  4. Bom dia São,
    Que pudim refrescante, muito bonito, linda decoração e delicioso, adoro sobremesas com frutas.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  5. Mas que maravilha, para começar a semana....adoro....bjokitas

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  6. Ficou lindo o teu pudim como sempre...um beijinho.

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  7. Bom dia São, adorei a tua adaptação, gordura e açucares que possamos retirar ás receitas, sem comprometer o resultado, são a meu ver, todas elas positivas, podemos assim " escorregar" mais um bocadinho na sobremesa:))
    Ficou lindo, mesmo muito vistoso, parabéns!
    Beijocas, uma boa semana.

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  8. Ainda em tempo de fazer este magnifico pudim ! Parece de elaboração simples e que lindo que fica numa mesa !
    Parabéns São !
    Beijos

    www.blogdochocolate.com

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  9. São tão lindo o teu pudim de morangos. :)

    Beijinho

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  10. Un pudin delicioso y estupendo....

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  11. Ummm delicioso!!!!!! hay que aprovechar que por aquí ya se acaban las fresas.
    Besitos

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  12. Ai que lindo ficou :)
    Parece mesmo fresquinho e bom...
    beijinhos

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  13. Uma sobremesa fantástica :)
    Quase perfeita para a minha dieta lol

    Bjokas e boa semana

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  14. Que lindo pudim. Adorei, e vou roubar se não te importares.
    Beijinhos
    Maria

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  15. Que tarta tan deliciosa y bonita te ha quedado.
    Besitos.

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  16. Nota 10 para está bela e deliciosa sobremesa!

    Bjs.

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  17. Perfeito para esses dias de calor.
    Gostei muito! Com todos os morangos que temos nas feiras, é hora de testar esta receita!
    Beijos

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  18. Lindo!Esse cor de rosa encanta em qualquer mesa!
    Bjoka
    Rita

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  19. Que bommmm
    Está de fazer crescer água na boca.
    bjs

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  20. Ficou com um aspecto e um colorido fantásticos!

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  21. Lindo e saboroso, decerto!

    Gostei da receita, beijinho

    Paula

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  22. idea meravigliosa tutta da provare

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  23. Ya quedan menos pero las que hay las tenemos que aprovechar para hacer esta receta, muy rica!!

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  24. QUERIDA SÃO,
    OS MORANGOS SÃO A MINHA PERDIÇÃO, ADORO!
    A TUA SOBREMESA FICOU LINDA DEMAIS!

    BEIJINHOS ♥

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  25. QUERIDA SÃO,
    OS MORANGOS SÃO A MINHA PERDIÇÃO, ADORO!
    A TUA SOBREMESA FICOU LINDA DEMAIS!

    BEIJINHOS ♥

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  26. Adoro receitas assim que são lindas e também parecem deliciosas

    adorei

    beijusss

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  27. Que bonita te ha quedado la tarta!! Se ve divina y súper rica, me encanta!

    Besos

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  28. Essa delícia primeiro é devorado com os olhos...ficou lindão!E depois... hummm...tudodebom...beijão

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  29. São, ao olhar pra esta primeira foto, a boca já se enche de água.
    Um pudim refrescante, de morangos e ainda, com menos gorduras e açúcar, ótima sugestão.
    Lindo! lindo mesmo ficou.
    Beijos e ótima semana

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  30. Ficou lindo!
    Beijos e boa semana!

    Cris Miyke
    http://delicinhasecoisinhas.blogspot.com

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  31. eu morro de gula quando aqui venho! ficou divino o pudim! :) beijinhs e uma excelente semana

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  32. Ficou lindo, e deve ser uma delícia.
    bjs

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  33. Nada melhor do uma foto (preferia uma fatia..lol) assim para animar a segunda feira.
    Vou roubar a receita.
    Beijos

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  34. Desculpa o crocante de avelã é comprado já assim pronto??
    jocas

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  35. OLA PINTA ROXA!!
    SIM JÁ COMPREI PRONTO, COMPREI NO LIDL.
    BJS

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  36. Que delicia de pastel, muy rico y si es de fresa ummmmmmm delicioso, besos.

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  37. Oi São . Seu pudim ficou lindo. Deve estar delicioso. Gostei demais. Boa semana pra você.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  38. Qué bien te quedan los postres. Éste es delicioso
    Besos

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  39. Minha nossa,vou deixar de vir ao teu blog...sempre que aqui venho vou embora a babar!!!!!
    Agora a sério,que maravilha!!!
    Beijinhos grandes.

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  40. Tu sempre a encantar-nos com as tuas sobremesas de morangos :)
    Ficou sublime e irresistível, bem fresco!
    Um beijinho.

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  41. que bueno que es este pastel frio de fresas y el crujiente de avellanas le va muy bien
    beso

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  42. Ficou maravilhoso! Gostei das tuas alterações, assim ficou mais saudável :)
    A decoração está 5*!
    Beijinho e boa semana

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  43. Mais uma sugestão maravilhosa! Adorei e vou levar a receita. Bjs

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  44. Delicioso , suave y muy vistoso....nio le falta de nada a este estupendo postre!!!!!
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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  45. São! Que pudim mais lindo! E além disso super saudável e delicioso. Amei. bj

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  46. Olá amiga ! Adorei, uma sobremesa bem ao gosto daqui de casa !
    Beijinhos, ficou linda.

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  47. Olá São, mais uma vez me rendo às tuas sobremesas maravilhosas e adorei a troca que fizeste com os iogurtes, ficou bem mais saudável e igualmente deliciosa de certeza!
    Tenho uma pasta cheia de sobremesas tuas que vou guardando para fazer, esta vai-lhes fazer companhia:))
    Beijinhos e boa semana!

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  48. Excelente aspecto como sempre.
    bjs

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  49. Qurida amiga, te ha quedado un pudin precioso, y seguro que rico de verdad, tiene una presentacion maravillosa. Un beso enorme
    cosicasdulces.blogspot.com

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  50. uiui com este calor aqui até que sabe mesmo mt bem gostei mt esta 5* bjs

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  51. UAUUUUU...quanta coisa gostosa você tem aqui...
    Já virei seguidora, Se tiver um tempo passa na minha cozinha conhecer, será muito bem vinda...
    Bjs
    Ana Claudia
    www.anaclaudianacozinha.blogspot.com.br

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  52. Guauuu!! chica te ha quedado mejor de pasteleria..menuda sobremesa con esta tarta!!
    cocinando hacia los picos

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  53. Hum...que lindo ficou... que bom aspecto! Adorei!

    Beijinhos

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  54. Isso é que ficou aí um bolo/pudim muito bom! :D De morangos e fresquinho...fica irresistível!

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  55. Uau, que capricho nesta sobremesa. Ficou muito bonita! E sendo saudável, melhor ainda! Podemos aproveitar muito mais! rs Beijos, Paula

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  56. Hummm Sao, como sempre... este teu blog tem receitas divinais... Eita delicia das delicias... Adorei!!!!

    Beijocas

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  57. São,
    Só posso cantar a canção:
    Nossa, nossa. Assim você me mata. Ai se eu te pego, ai ai se eu te pego. Delícia, delícia... :)))
    Ele é pudim, ele é tarte de pera e tudo com um aspeto excelente.
    Valha-me Santa Bárbara, (como se diz por aqui em terras de pescadores). Acho que até vou sonhar com estes doces.
    Bem… o desejo de uma ótima semana e beijinhos.

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  58. Olá São!

    Que maravilha de pudim... Hum!
    bjs:)

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  59. Un délice autant pour les pupilles que pour les papilles!! Bravo et bon mardi;)xxx

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....