SALMÃO COM MEL E SOJA

Salmão é dos meus peixes preferidos e gosto muito dele cozinhado assim
Tempera-se o salmão com umas pedras de sal.
E colocam-se no grelhador já bem quente e vai pincelando com uma mistura de mel  e molho de soja.
Cortam-se tiras finas de courgette  e colocam-se também a grelhar assim como tomates cherry.
Serve-se com batata cozida.    

49 comentários:

Catarina Sá disse...

Boa sugestão para estes dias de calor :) uma refeição muito light :)

bjitos

Guloso e Saudável disse...

Olá São,
Que deliciosa refeição o salmão, acompanhado por abobrinha, tomate cereja, grelhados, temperado com mel e molho de soja, a aparência está muito apetitosa, adorei.
Beijo,
Vânia

Kati Monteiro disse...

Gosto muito do salmão com este tempero.
Muito boa receita!
Beijos

Beth disse...

2 dos meus peixes preferidos e grelhado com mel e soja hummmm deve ter ficado bem gostoso, adorei o seu aspecto!

bjs

María Jesús disse...

Que rico se ve y con los calabacines de guarnicion, me gusta!!

Natércia disse...

São, ficou simplesmente fantástico...um beijinho.

Duxa disse...

Ficou com certeza uma delicia, a preparação que fizeste, assemelha-se ao método teriyaki(soja/açucar mascavado, um sucesso esse tempero,adoro!
Beijinhos.

Pilar disse...

qué rica y sana combinación. Me gusta
Beso

Paula Torres disse...

Tem bom aspecto mas infelizmente não e para mim, enjoei o salmão e não gosto de mel...

paty disse...

Gosto tanto, fiz há pouco tempo com os mesmos ingredientes mas na Actifry, ficaram uma delícia:)) Tenho de experimentar assim grelhados!Beijinhos

Ana Rita disse...

Experimentei uma vez com mel e limão e adorei.Agora esta vai para alista pois suspeito que vou gostar bastante!
Bjoka
Rita

Laura disse...

Delicioso! una combinacion que inspira tanto!!
cocinando hacia los picos

garlutti disse...

Estas semanas estoy con el huerto y plantando y recogiendo ..por eso las pocas visitas que te hago ..gracias por tus mensajes siempre cariñosos . Este plato si que me venia bien hoy sano y estupendo con soja lo tengo que probar ..besos

Su disse...

Esta é claramente uma das minhas refeições prediletas: salmão e legumes grelhados. Por acaso nunca experimentei com mel e soja, mas parece-me muito bem... :P

Mónica Silva disse...

São gostei muito do tempero.

Beijinho

Cidália disse...

Que delícia.
O prato ficou fantástico.
Beijinhos

Empar disse...

¡Hola! Sao, ¿sabes, el salmón antes no era uno de los pescados que más me agradaban, pero creo que eso ocurre con todas las cosas que no sueles consumir a menudo, pero ahora y con tanta variedad de especias o condimentos, y las diferentes formas de cocción, a pasado a ser uno de mis preferidos.
El sabor de la soja le da un sabor exquisito.
Besos.

Narwen Ninniach disse...

Hum...mas que bom aspecto, adorei a receita.

Beijinhos

Luisa Alexandra disse...

Uma mistura bem leve e muito saborosa!

Andréa disse...

QUERIDA SÃO,
ESTE PRATO FICOU SAUDÁVEL E DELICIOSO, ÓTIMA RECEITA!

BEIJOS ♥

ELIANA-Coisas Boas da Vida disse...

adoro salmão esse é mais um na minha listinha!!
beijo e bom dia!

luci disse...

Adorei a receita e já anotei beijos

Amoridoce by coradinha disse...

Fantástico prato! adorei mesmo!fácil de fazer e dá imenso prazer a comer, sem muita calorias:) delicioso

Érica disse...

Hummm! Ficou perfeito!
bjs

galega na cozinha disse...

Delicioso e muito saudável!!

bjinhos

Sabor no Prato disse...

Oi São. Ficou maravilhoso este seu salmão. Deve ser uma delícia, me deu até água na boca agora.

Um abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br

Lurdes Losquinhos disse...

Está com um aspecto delicioso!
Bjs

Cristina disse...

Gosto muito de salmão grelhado, mas esses legumes não lhe ficam nada atrás!

Judith disse...

mel e soja??? ummmmm, debo esperimentar!!! beijinhos

Maísa disse...

Dizer o quê? Dos deusesssss...Delícia!beijão

O Cantinho da Sophia disse...

Eu também adoro salmão. este está com um aspecto mesmo delicioso.
Muitos beijinhos

Lylia disse...

OI São,
Essas receitas simples assim são as melhores. Gostei da sugestão.
Bj,
Lylia

nieves disse...

Me encanta el salmón y preparado así me parece lo mejor! un beso grande

Sofia.Lopez disse...

Tenho de experimentar o salmão assim, está com um aspecto maravilhoso!
Há uns dias atrás o meu jantar foram uns legumes grelhados...tenho de lhes juntar o salmão :) é um dos meus peixes preferidos...
Beijinhos

O que é que se come aqui? disse...

Essa mistura de mel e soja é muito boa, também já experimentei, mas com frango.
Ao ver a tua sugestão com salmão, não vou resistir e também a vou fazer em breve, pois tenho na arca 3 postas de salmão.

Beijinhos :)

Ginja disse...

Também eu adoro salmão e até costumo comer assim com a courgette, adoro.
Só muda o tempero, que parece delicioso.
Um beijinho.

Xoriguer 48 disse...

Te ha quedado excelente, se ve riquísimo y con esa guarnición, estupendo todo.
Saludos.

http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

Josy disse...

Nossa Sãozinha um prato que gosto muito e com tudo que gosto, adoro salmão e assim besuntados de mel e molho de soja, ficaram lindos e deliciosos. Gostei por demais. Bjocas

Alice disse...

Olá São:)
Adoro salmão e adorei essa receita, o molho de mel e soja deve ficar excelente e os legumes grelhados ficam deliciosos! Um prato saudável e cheio de sabor:)
Beijinhos!

María disse...

tiene un aspecto delicioso este salmón. Además, esa guarnición de verduras tiene que ser estupenda. Besicos.
cosicasdulces.blogspot.com

Ague disse...

Sao te ha quedado de lujo y con este acompañamiento se ve de lujo.
Un besito enorme.

Diogo Marques disse...

Essa posta de salmão está mesmo apetitosa :) Adorei o toque do mel :)

Xana disse...

Bem bom este salmão :)
beijinhos

A Paixão da Isa disse...

eu fiz na seista feira no meu trabalho mas foi so com mel e sumo de laranja e limao ficou mt bom mas tb gostei da tua sugestao mt boa bjs

Annie disse...

Se ve delicioso me parece interesante la mezcla de miel y soya, sin duda debe ser muy sabrosa.

Moranguetes disse...

Olá São, adorei esta sugestão. Adoro grelhados. Registei esta ideia.
Beijinhos
http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/

Sonia disse...

São, que lindo este prato.
O peixe com este tempero e acompanhado destes legumes grelhados, fica maravilhoso.
Uma deliciosa sugestão.
Beijos

Ana - Lady ao fogão disse...

Eu adoro esta combinação.
Ja fiz uma vez mas em forma de espetadas.

beijinhos

O Coração da Casa disse...

Hmm, adoro. Salmão também é um dos meus peixes preferidos. E adoro-o de qualquer forma! Com mel e soja nunca experimentei, mas é muito sugestivo :) Beijinho, Tania.