FOLHADO DE FRANGO

Sobrou-me um rectângulo de massa folhada de um folhado que tinha feito.
E como tinha umas sobras de frango de churrasco resolvi fazer este folhado para o meu almoço.
Ficou  uma delicia, acompanhei com salada de tomate e rúcula.


No rectângulo de massa folhada marquei sem cortar outro rectângulo para fazer uma tampa.
Coloquei num tabuleiro e foi ao forno cerca de 10 minutos .
Depois de cozido retirei do forno e deixei arrefecer.
Numa frigideira juntei um pouco de azeite com um dente de alho e levei ao lume para alourar um pouco de seguida juntei uma tira de pimento vermelho cortado em cubos e cogumelos laminados,reguei com molho de soja e deitei umas gotas de tabasco ,deixei cozinhar cerca de 5 minutos e por fim juntei o frango desfiado envolvi tudo e deixei tomar gosto.
Entretanto com a ponta de uma faca retirei a tampa da caixa folhada.e rechei com o preparado de frango.
Enfeitei com salsa...

56 comentários:

  1. Estupenda receta con ese relleno.

    Saludos

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  2. Ficou com um aspecto delicioso!! e as tuas fotos continuam a ser uma perdição para mim :)

    beijinhos

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  3. Que maravilha amiga, ficou lindo lindo....bjokitas

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  4. Tem um bom aspecto amiga...
    E tão fácil...
    Perfeito para aproveitar sobras...Este fim de semana fiz algo parecido...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  5. Bom dia São,
    Os folhados tem preparação muito prática, rápida, aparência agradável, são versáteis e muito saborosos tal como este.
    Beijo,
    Vânia

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  6. Apetitoso!
    Quando a gente tem um pouco de boa vontade e criatividade, os restos de ontem fazem refeições ainda melhores!
    Adorei o folhado!
    Beijos

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  7. Adoro este tipo de folhados, o teu ficou com um aspeto maravilhoso :))Beijinhos e boa semana!

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  8. Bom São, a tua caixinha está uma delicia, que belo recheio...gostei muito:)
    Beijinhos.

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  9. São, este folhadinho de frango ficou um miminho amiga impossivel não gostar so o aspecto diz tudo, adorei!

    bjs

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  10. Una receta magnifica, la tapa de hojadldre ha quedado estupenda.....

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  11. Muy rico, me gusta mucho el hojaldre, aunque procuro no comerlo mucho por lo calórico.el relleno es ideal
    Besos

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  12. Os teus pratos têm sempre um aspecto tão bonito que é pena ter que comer:)

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  13. Adorei a tua refeição até fiquei de olho comprido a olhar para essa acixinha ;)Fiquei super inspirada, obrigada pela partilha deliciossa.

    Beijinhos

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  14. Gosto disto! :)
    São, aproveito a doçura do teu blogue para publicitar que preciso de 7 amiguinhos até 11-06-2012!
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    Obrigada e beijinho

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  15. Mas que maravilha de aspecto, ficou tão apetitoso!

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  16. Olá São,

    Falou que é folhado, a gente já fica sabendo que é delicioso, rsrs. E com um recheio deste então... rsrs. Eu costumo fazer uns folhados recheados, que são conhecidos por cá pelo nome francês: 'vol au vent'. Eles são parecidos com este.

    Beijo.

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  17. j'aime beaucoup les saveurs qui s'y trouvent
    bonne journée

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  18. Parabens São.
    A receita é deliciosa e a apresentação está linda.

    Beijinhos

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  19. Hummm... que aspecto delicioso...até faz água na boca...gostei muito.

    Beijinhos

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  20. OLÁ SÃO,
    ADORO RECEITAS COM MASSA FOLHADA A SUA FICOU PERFEITA!

    BEIJINHOS ♥

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  21. que lindo aspecto !
    fica muito requintado .

    bjkas

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  22. Oi São, este seu prato ficou muito lindo!! Que delícia!! Gostaria de um pedacinha agora mesmo :)

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com

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  23. Que bela refeição te saiu! O aspecto é estupendo! Beijinhos.

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  24. Ummm! exquisito un bocado para quitar el hipo!!
    cocinando hacia los picos

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  25. Amiga, ficou uma verdadeira maravilha e muito lindo...um beijinho.

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  26. Que vontade de comer um pedaço eu adorei a receita beijos

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  27. Que lindo folhado! Mesmo excelente! Óptima sugestão para uma refeição.
    Beijinhos

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  28. Bacana inventar novas versões de um alimento.. gostei da história, deve ter ficado uma delícia, adoro folhados.

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  29. Receitas com massa folhada são sempre ótimas. Adorei.
    bjs

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  30. Que lindo e apetitoso que ficou São !
    Espectacular, a foto apetece !!
    Beijinhos

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  31. Estas ideias são sempre fantásticas, assim de repente ficaste com uma refeição deliciosa!! Gostei muito!
    Beijinhos:)

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  32. lindo e certamente delicioso!!!

    bjinhos

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  34. Que bonito que ficou o folhado!
    beijinho

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  35. Adoro folhados mas assim nunca fiz! Obrigado pela tua partilha bem deliciosa! Bjs

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  36. Que lindo!
    A apresentação está divinal :)
    Um beijinho.

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  37. Que delicia, tem mesmo um aspecto delicioso. Um rico almoço, sem dúvida!
    beijo

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  38. Me encanta Portugal, me encanta su gastronomía y me encanta haberte conocido para poder quedarme por aquí y ver tus estupendas recetas como este hojaldre de pollo!!!
    Un beso y nos vemos.

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  39. Gosto quando sobra-lhe comidinhas São, vc sempre traz delicias como esta. Adoro folhados e este ficou deveras delicioso hem! E melhor, pordemos variar os recheios. Adorei amiga. Bjocas

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  40. que buena pinta un tentempie genial!!!!

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  41. Resultou numa refeição perfeita :)

    Bjokas

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  42. Esta já ando ó tempo pra testar, e ainda não calhou :)
    Bela apresentação!!!
    beijinhos

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  43. Delicia de receita, super criativa. Adorei.
    Beijos Gina

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  44. Pues con un poquito de aquí y un poquito de allí, has conseguido un plato exquisito acompañado de una deliciosa ensalada, te felicito!!!

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  45. Que buena, preciosa y con un relleno que combina a la perfeccion....una presentacion perfecta...felicidades por tanta receta estupenda.
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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  46. Soy una fan incondicional dele hojaldre relleno con salado, me encantaría darle un bocado.

    Besos

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  47. gosto mt de massa folhada pois fica mt bem em tudo adorei o teu folhado bjs

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  48. Impresionante receta, dan ganas de coger un trozo.. Bss

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  49. Nossa, ficou linda a apresentação do prato e só leva coisinhas deliciosas!
    Adorei!
    beijos

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  50. Uau ! Fico lindo ! E como deve estar saboroso !
    Bjokas

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  51. Olá São,

    Passo uns dias sem poder vir espreitar a minha lista de leitura e quando tenho um tempinho, vejo que ia perdendo estas tuas iguarias e para mais não sendo doces.

    bjinhos
    Ana

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  52. Adorei! é sem dúvida um blog fantástico, com receitas fantásticas! Voltarei mais vezes, beijinhos.
    "receitasdaanita-anita.blogspot.com

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....