QUADRADOS DE CHOCOLATE ,PÊRA E LARANJA

Gosto muito de bolos com fruta e a pêra é um fruto que em bolos me agrada.

100 g de vaqueiro liquida
100 g de açúcar
3 ovos
200 g de farinha com fermento
25 g de cacau
raspa e sumo de 1 laranja
3 pêras medias

Para terminar
açúcar em pó
chocolate em pó
raspas de laranja

Bate-se a manteiga com o açúcar até ficar bem cremoso.
Junta-se um ovo de cada vez batendo entre cada adição.
Junta-se a farinha com o cacau a bate-se até ficar uma massa bem macia.
Por fim junta-se o sumo e a raspa da laranja,bate-se mais um pouco e deita-se a massa num tabuleiro forrado com papel vegetal untado.
Alisa-se a superficie .
Cortam-se as pêras(deixei com casca) ao meio tira-se o caroço e cortam-se fatias finas e colocam-se sobre a massa.
Vai ao forno a cozer cerca de 20 minutos.
Faz-se o teste do palito e se estiver cozido retira-se e deixa-se arrefecer.
Depois de frio polvilha-se com o açúcar em pó , e chocolate e raspa finas de laranja.
Corta-se em quadrados e serve-se morno ou frio.

Fonte/200 receitas bolos e bolachas

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64 comentários:

  1. Bom dia Sao!! Hummm que delicia os teus quadradinhos de pera, aqui ha dias tb fiz um bolo de pera e adorei o sabor... vou experimentar o teu!!!

    Beijocas

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  2. Qué pastel tan magnífico y precioso, así cortado en cuadraditos. Creo que no podría parar de comerlo, con lo que me gustan los de frutillas!!!

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  3. Deliciosa combinación de sabores.

    Saludos

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  4. São, levo comigo um quadradinho destes para o meu pequeno almoço, adorei, so o aspecto deles me fez salivar, pois chocolate e pera é uma combinação perfeita!

    Beijokes grandes

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  5. Ficaram super apetitosos.
    Beijos

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  6. Bom dia São,
    Estes quadrados de chocolate, pera e laranja, são lindos, muito macios e a combinação de sabores é deliciosa, mais uma deliciosa receita.
    Beijo,
    Vânia

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  7. Hummm

    Também adoro este genero de bolos, e este até nem é muito complicado de fazer.

    Uma receita boa e rápida de elaborar muito bom :)

    Beijinhos e bom fim de semana

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  8. Una regia combinación, chocolate-naranja, de las más afortunadas que existen, se ven deliciosos.

    un besazo y feliz día

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  9. São
    Também adoro peras, e raspas de laranja. Acho que vão muito bem com chocolate. Vou levar a receita!
    Beijos

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  10. Que delicia!!! me encanta esa foto cercana en la que se aprecia todo muy bien......

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  11. Olá São!
    Ficaram uns quadrados espectaculares!!
    Gosto muito de bolos com fruta e assim de tabuleiro ficam óptimos, é uma sugestão bem agradável.
    Beijinhos.

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  12. idea golosaaaa da morire un assaggio lo farei volentieri

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  13. Que delícia estes teus quadradinhos! Uma sugestão mesmo apetitosa! bjs

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  14. Ainda ontem pensei em fazer algo com pêra :D Os teus quadrados estão fantásticos :D

    Beijinhos e um óptimo dia! :D

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  15. Parecem deliciosos! Adorei a sugestão.
    Beijinhos

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  16. Unos bocados bien deliciosos. Me gusta la combinación.

    Bicos.

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  17. Também gosto de bolos com fruta, ficam ainda mais saborosos. Confesso que a pêra nunca é das minhas escolhidas mas a julgar pelo aspeto, deve ter ficado muito bom!

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  18. Gosto das peras nos bolos e há sempre tão poucas receitas. adorei a combinação com o chocolate! bjks

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  19. Me encanta los pasteles de frutas y el tuyo tiene que estar muy rico. Para mi la combinación perfecta!
    Un beso, que pases un dia estupendo!

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  20. Que óptima combinação do chocolate com a pera e a laranja.
    Vou levar a receita
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  21. Olá São! :)
    Obrigado pelo teu comentário..
    Gostei muito dos teus quadrados!
    Aliás tudo o que fazes por aqui me dá água na boca.
    Beijinhos

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  22. Sin duda alguna estará delicioso.
    Un besito

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  23. Vou la´visitar a Mafalda mas levo uma fatia dessas comigo :)
    beijo

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  24. Como gostava de morar ao lado, para lhe ir bater à porta, cada vez que sentisse o cheirinho de algo a cozer no forno... É tudo o que tenho a dizer :)

    Uma doce semana (com sabor a pêra, parece)
    Beijinhos
    Ruthia d'O Berço do MUndo

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  25. una combinacion novedosa para mi y que me gusta.
    beso

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  26. Bem minha querida, esses quadradinhos deixaram-me de água na boca... Adoro pêra nos doces, só pode ter ficado perfeito misturado com chocolate... aiii
    beijinhos

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  27. Que maravilha...amei as receitas e já estou com meu caderninho do lado para anotar tudo...caprichos e delícias!
    Adorei esta receita...
    Beijos, te desejo uma ótima quinta e paz no coração!
    CamomilaRosa

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  28. Que jugosidad y que aspecto tan sumamente rico tiene.

    Besos.

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  29. Maravilhoso, tb adoro bolos com frutas São. Um encanto! Bjs

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  30. Olá São

    Já estava com saudades de vir espreitar as tuas iguarias, as férias e o aniversário do Tiago fez-me fazer uma pausa a 100%. Agora vou tentar ver tudo o que perdi neste ultimo mês. Esta receitinha é mais uma maravilha de certeza.

    beijinhos

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  31. Mais uma combinação fantastica. Que belo bolo Bjs

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  32. Oi São. Ficaram lindos!

    Abraços, Fabiana.

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  33. Hola Sao, me encantan estos pastelitos que has preparado...se ven riquísimos!!
    Besos

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  34. Mas que excelente aspecto!!
    E obrigada pela visita ao meu blog ;)
    bjs

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  35. olá são=)
    tb gosto muito de bolos com frutas=) já imagino o cheirinho do teu hehe beijocas

    p.s. fui visitar o alfazema e chocolate e não me arrependi

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  36. Ficaram lindos, São, adorei ! Muito convidativos !

    Também tenho esse livro, tenho experimentar algumas receitas dele !

    Beijinhos

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  37. Sao querida, que delicia, ja me imaginei provando um pedaço.
    Beijinhos
    Aninha

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  38. Deve ser delicioso eu ainda nào experimentei bolo com pera vou levar a receita beijos

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  39. Que delícia, São!!
    Agora, após o almoço, ia bem um destes quadradinhos!
    Também gosto muito do sabor da fruta nos bolos...
    Beijocas

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  40. Mas que maravilha!
    Estão mesmo bonitos!

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  41. Cómo me gusta este pastel,es una lástima no poder darle un mordisquito!!!!
    Besitos

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  42. Обичам всякакви десерти с круши и шоколад!
    Изглежда много вкусно!
    Прегръдки*)

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  43. bela combinação, se possivel tirava um quadrado :)

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  44. Fantásticos estes quadrados, levo um para o meu lanche:)
    Um beijinho.

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  45. Fiquei com agua na boca,adorei a combinacao dos ingredientes.
    Beijinho

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  46. Gostei deste bolinho São :)
    Aliás, gosto de todos os teus bolos e sobremesas encantadoras.
    Chocolate combina bem com pêra e também com laranja. Aposto que é delicioso.
    Um beijinho.

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  47. Sao cariño como siempre tu receta impecable y rica, estos cuadraditos te han quedado espectaculares. Un besazo muy grande precviosa

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  48. Que delícia de quadradinhos, que excelente combinação de ingredientes, ficou "debaixo de olho"=) beijinho

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  49. Ai que bom aspecto, tenho muito de tentar isto...agora fiquei com vontade eheh :) *

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  50. Que aspecto mais saboroso, o destes quadrados. quisera ter pelo menos um para soborear, rsrs.

    Beijo

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  51. São,
    que quadradinhos maravilhosos, combinação perfeita de ingredientes, que delícia!

    Beijinhos

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  52. Olá São.
    Fui visitar o blog da Mafalda, é uma gracinha!
    Também adoro bolo com frutas e a pera deixa um sabor suave e leve. Adorei a sugestão. Beijinhos da Gina

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  53. Boa combinação de sabores... ficaram lindos :D

    Bjs

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  54. Gostei muito destes teus quadrados :) ficaram com um aspecto óptimo!

    beijinhos

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  55. Exquisitos, que viva el chocolate!!

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  56. Que delícia de quadradinhos! Nunca experimentei com pera,mas gostei muito do aspeto desses.
    Bj
    Márcia

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  57. Está tão bonito, adorei estes quadradinhos.

    Bjkas
    Paula

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  58. Olá São !
    Passo por aqui e fico sempre com água na boca... Que delicia estes quadrados !
    Beijinhos.

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  59. Sãozinha que quadradinhos mais suculentos e deliciosos, adoro receitas com frutas e pera com chocolate não tem como não ficar muito bom. A laranja completou a gostosura. Levo a receita. Beijinhos

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  60. Que combinação deliciosa!
    3 ingredientes que tanto aprecio, devem combinar lindamente. :)
    Beijinhos

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....