SALADA DE BACALHAU

Para mim bacalhau combina com pimento e com broa,desta vez dispensei a batata cozida.
E saiu esta salada para o meu jantar de ontem..
Coloca-se o bacalhau a grelhar junto com uma fatia de broa.
Num prato colocam-se folhas de alface, tomate em quartos,tiras de pimento piquillo, cebola ás rodelas, azeitonas pretas, um ovo cozido cortado em quartos .
Depois do bacalhau grelhado ,corta-se em bocado e faz-se o mesmo á broa.

Temperei com flor de sal,azeite e vinagre balsámico....


51 comentários:

Ángeles disse...

Qué rica ensalada! ahora que la veo me paraece que mi madre hacía algo parecido.
Un beso y buen día.

jose manuel disse...

Me encanta todo lo que lleva bacalao.

Saludos

Beth disse...

Um jantar muito a meu gosto, esta saladinha ficou com um aspecto irresistivel, simples e com tudo de bom!

Bjs

Isabel Salvador disse...

Mas que bela saladinha, adoro....bjokitas

carmenpiva disse...

Con la fama que tenéis en Portugal de preparar el bacalao, seguro que tu ensalada es de 10 :)
Un besín

Teresa disse...

Que delicia de ensalada, completa y colorida, me gusta mucho, el bacalao la hace aún más maravillosa!!
Besitoss

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
Que refeição colorida, leve, nutritiva, e deliciosamente saudável.
Beijo,
Vânia

Elisabete Cruz disse...

Aspecto delicioso, adoro bacalhau:o)

Beijinhos
Elisabete Cruz
http://entretralhasepanelas.blogspot.pt/

Isabel - Frabisa disse...

Espectacular y con esos trozos de brona ya es para morirse. Me gusta mucho, mucho, mucho tu ensalada, es de las que me encantan.

Y la brona portuguesa es de las que más me gustan, hace un par de años que estuvimos con la autocaravana en Portugal y comimos brona todo el tiempo ;))

un besazo e bo día

Viciante disse...

Olá!

Gostei imenso da salada!

Bjs e obrigada pelo comentário lá no meu cantinho!

КАТЕРИНА disse...

Страхотна салата и невероятни снимки!
Наздраве!

Susana Antunes disse...

Uma escolha acertada...
Gostei...
Obrigado por partilhares...
Beijinhos e boa semana...

Kati Monteiro disse...

São, ultimamente, meus jantares também são assim. Saladas leves são muio apreciadas lá em casa.
Não gosto de bacalhau, mas faria com um outro peixe.
Beijos

Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas disse...

Olá São, este teu prato tem um aspecto delicioso!

beijinhos

Felismina disse...

E que maravilha de salada!


Bjs.

Beijinhos disse...

Mais uma óptima sugestão para os dias quentes que devem estar a acabar.
Está com óptimo aspecto.
Beijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

Luisa Alexandra disse...

Gostei imenso da mistura de sabores que utilizaste na tua salada, que delícia!

Papoila disse...

Que boa saladinha. Adorei. Bjs

Mika´s Kitchen disse...

Una ensalada estupenda, que aspecto mas rico tiene! Hoy en mi casa también toca una ensalada ;)
Un abrazo guapísima!

Margarida Abreu disse...

Hummmm, deliciosa!! Uma maravilha mesmo!!!

Beijocas

B. V. disse...

Já dava jeito para o meu jantar tem um delicioso aspecto.
beijo

Ana - Lady ao fogão disse...

Que linda salada! Nunca comi salada com bacalhau, adorei a sugestão.

beijinho

Maria Falé disse...

Hoje o meu almoço também foi uma boa saladinha com bacalhau assado :) adoro este tipo de refeições :)

Érica disse...

Uma saladinha bem apetitosa.
bjs

luci disse...

Que salada linda fiquei com vontade de experimentar beijos

Miuda disse...

Amo todos os pratos de bacalhau e a sua receita deixou-me com água na boca!)) Ficou uma salada muuuito bonita, me parece muito saborosa e refrescante! =)
Beijos

saboracasa disse...

Bem colorida com uma mistura de sabores super agradável e fresca, adorei :)

Léia Silva disse...

Querida São
Teu jantar foi muito especial, pois essa salada ficou maravilhosa!
Bjim
Léia

Sofia.Lopez disse...

Olá São,
Para mim é foi um jantar perfeito! Uma salada deliciosa que junta o bacalhau e o pimento que também gosto muito! :)Ficou óptima!
Beijinhos

luna disse...

Que buena se ve esa ensalada!!!! Me gusta mucho su color y todo ella!!!!
Besitos.

Cozinha da Monica disse...

Nossa, que maravilha, São! Arrasou mais uma vez. bj.

Ricardo Tiago disse...

que aspeto tão lindo... Abriu-me o apetite.
Beijinhos

Mary disse...

Esta ensalada es una delicia. En Portugal cocináis el bacalao como nadie!!!

Joana disse...

Ainda hoje comprei bacalhau desfiado, acho que já tenho umas ideias! :D

Beijinhos e boa noite :D

Prata da casa disse...

Que salada tão boa. Gosto imenso de bacalhau grelhado ,mas nunca experimentei grelhar a broa também. Adorei a ideia.
Bj
Márcia

Andréa disse...

São,
deu pra sentir o sabor da tua salada aqui......que delícia!
Ficou linda!
Beijinhos ♥

Romy Almeida disse...

Gostei da tua salada!!!
Ficou uma delicia :D

Bjokas

Carmen disse...

Buenísima esta ensalada... el bacalao me fascina y como lo preparais los portugueses me encanta. Este verano estuve en Lisboa y pude disfrutarlo. Un beso

kikas disse...

Olá boa noite,
Só pelo aspecto dá fome!
Parabéns pela bela sugestão!
Bjs e boa semana.

MABEL disse...

Qué rica ensalada!! Nosotros en Cataluña tenemos algo parecido que se llama "Esqueixada de bacalao" y está deliciosa!!
Un saludo.

Angie disse...

Riquísima ensalada, Sao! Un besito.

Josy disse...

Essa é uma salada que gosto muito Sãozinha, tem bacalhau, pimentão e broa, não precisa de mais nada. Bem leve e saborosa, gostei por demais da sua sugestão miga. Beijinhos

piteis da dinha disse...

São querida, adoro bacalhau e não tenho nem palavras p/ elogiar a tua saladinha, só posso dizer que me parece, super, hiper deliciosa.

Bjsssss amiga.

Rosa Santos disse...

Olá São!
três deliciosos elementos, bem portugueses e muito do meu agrado, que boa sugestão.
Beijinhos.

Ameixinha disse...

Também acho que combina, e fica tão bem no prato :)

Anna disse...

Una ensalada fantástica y bien colorida. Me encanta el bacalao y la mezcla que has hecho. Deliciosa!!!. Besos

What's for dessert? disse...

Looks delicious and refreshing

Majes disse...

Que apetitosa, con lo me gusta el bacalao me parece una idea estupenda esta ensalada.

Bicos.

Blog do Chocolate disse...

O teu prato ficou com óptimo asepcto São, bacalhau é bom de qualquer forma !

Beijinhos

Duxa disse...

São, esta salada deixou-me com água na boca, sabes que adoro este tipo de pratos??? Acho que sabes:))
Muito bom!
Beijinhos.

Fê Dayrell disse...

Adoro salada de bacalhau esta parece muito saborosa, vou levar a receita comigo.
bjo