COSTELETA AGRIDOCE

Adoro comida agridoce mas só eu mesmo pois os homens torcem o nariz ,por isso como ontem ia almoçar sozinha resolvi fazer esta costeleta.
Usei o sal picante que me foi oferecido pela Casa do Sal ,este sal deixa a carne com um sabor delicioso.
Apesar do mel e do sumo de laranja não ficou, ainda assim estava picante mesmo como eu gosto.

Numa tigela deitei uma colher de sal picante ,casa do sal sumo de meia laranja ,1c.(sobremesa) de mel.,misturei muito bem e barrei a costeleta com esta mistura.
Deixei ficar uns quinze minutos e depois grelhei num grelhador bem quente.
Servi com salada de alface ,tomate temperada com azeite e vinagre balsámico.

89 comentários:

María Jesús disse...

Genial…. la salsa agridulce nunca la hice pero vamos tu carne fantástica…..

jose manuel disse...

Que color tan chulo, me encanta.

Saludos

Fuat Gencal disse...

Ne kadar güzel ve leziz görünüyor. Ayrıca çok iştah açıcı olmuş. Ellerinize, emeğinize sağlık.

Saygılar.

Isabel Salvador disse...

Uma bela costeleta amiga sem dúvida, imagino o sabor ;)...bjokitas

cady disse...

São, eu sou fã dos sabores agridoces e por isso, esta costeleta, tem tudo para eu gostar... e, desta forma, consegue-se disfarçar o gosto característico que a carne de porco tem...
Beijocas

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
Sim a costeleta ficou muito apetitosa e essa combinação de ingrediente deixou-a deliciosa, amo o sabor agridoce.
Beijo,
Vânia

Clara disse...

Eu adoro comida agridoce, ao contrário do meu marido que detesta! Vou experimentar para mim ;)
Beijinhos!

Rachel disse...

Também gosto deste contraste de sabores!!
Bjs

Marta disse...

Bom dia São!
Eu adoro o sabor agridoce e a costeleta deve ter ficado deliciosa, a foto diz tudo!
Bjs

Belinha disse...

Também gosto do agridoce na carne e essa tua costeleta está com um aspecto muito saboroso.
Beijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

CamomilaRosaeAlecrim disse...

Que delícia...adoro tudo que é agridoce e já vou copiandoa receita! Parece hiper epetitosa...
Beijos e desejos de um lindo dia!
CamomilaRosa

Ilda Pinho disse...

Deve ser delicioso, gostei muito!!!
Bjs.

M & M disse...

Deve estar super saborosa...gostei da ideia :)

Felismina disse...

Hummmmm, picante como eu gosto!

Bjs.

Sory Escudero disse...

No hay nada mejor que una buena carne a la parrilla y con salsa agridulce ya es sublime!!!
Besitos

Mika´s Kitchen disse...

Que pinta tiene, madre mia! A ver quien se puede resistir? Un besote guapa!

Addicted disse...

Que bela costeleta :)
beijinhos
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/

Vina disse...

Que belíssima costeleta! Ficou com um aspecto super apetitoso! Beijinhos.

Verdinha disse...

Olha tal e qual... eu adoro experiencias com comida agridoce... o homem a maior parte das vezes farta se de refilar... embora acabe por comer que remedio! Esta costeleta está com um aspecto divinal!! Beijinho

Luisa Alexandra disse...

Que maravilha!

Andréa disse...

Querida São,
combinação perfeita de ingredientes, as fotos estão lindas e tentadoras!

Beijos ♥

garlutti disse...

QUE PINTAAAA....Amiga SAO SE VE REQUETE BUENA ....ñam ..ñam ...bicos

Amoridoce by coradinha disse...

ai ainda nem almocei...devia ter ido primeiro:p que agua na boca me deu esta costeleta! ah e sim, tem caixinhas de macarons em framboesa e de chocolate que tambem quero experimentar:) eu andava ha imenso tempo a tentar fazer:p e quando vi a caixa...:p tem de se acrescentar claras, e é super fácil:) beijinhos grandes

Beth disse...

Adoro agridoce e esta tua costeleta ficou divina fazia dela o meu jantar.

Bjs

Ana Claudia disse...

Essa costeleta deu água na boca, hummmm, delícia
Beijinhos
Aninha

Sabor no Prato disse...

Ficou com uma cor linda, São!

Abraços, Fabiana.

Histórias e Aromas disse...

Uii almoçava de novo ;)
Beijinho!

luci disse...

Que maravilha de prato aqui em casa nós também gostamos muito de comida agridoce
beijos

llimaverda* disse...

qué rico!!!! me encanta el agridulce, bsts

cquek disse...

I have been looking forward to this You are just full of surprises! This looks great and I am going to have to try it!

Rachel disse...

Amiga São...uma costelinha temperada desse jeito é difícil de recusar...adoro molhos e temperos agridoces, combinam muito bem com carne de porco, além de dar uma cor espetacular ao alimento. Adorei!
Bjuss!!!

Artes da Mel disse...

Gosto muito de comidas agridoces, mas meu marido também não aprecia. Vou testar essa sua receita, deve ficar deliciosa!
Bjs
Mel

Rita Castro disse...

Boa tarde São,

Adoro agridoce e nunca soube como fazer. Vou sem dúvida experimentar!

Ficou com um aspecto muuuuiito apetecível :)

Bons cozinhados! *

Pilar disse...

muy ricas, me encantan los sabores agridulces
Besos

Manuela Teixeira disse...

Olá São,

O seu almoço estava divinal. Essa costeleta tem um aspeto delicioso. Adoro comida agridoce e esta combinação perfeita de ingredientes é soberba. Já guardei.

Bjnhos e uma semana maravilhosa.

http://saborescomtempo.blogspot.pt

Sandra Batista disse...

Uma refeição bem do meu agrado, eu fazia-te companhia nesse almocinho com muito prazer ;)
Beijinho

Joana disse...

Ficou com um óptimo aspecto :D Descobri recentemente que gosto de costeletas, mas não sou fã de comida agridoce! :P

Beijinhos :D

Joana disse...

Ficou com um óptimo aspecto :D Descobri recentemente que gosto de costeletas, mas não sou fã de comida agridoce! :P

Beijinhos :D

O Cantinho da Sophia disse...

que rica costeleta. Está com um aspecto mesmo delicioso.
Beijocas

Alice disse...

Tal como tu, também adoro comida agridoce e sempre que posso impinjo-a aqui ao meu mais que tudo, que acaba sempre por comer e gostar:)
Essa costeleta deve ficar deliciosa com o molho de mel e laranja, gosto!!
Beijinhos:)

Ricardo Tiago disse...

São, que deliciosa proposta. Gostei.
Beijinhos

Papoila disse...

Ola. Tambem sou fã do agridoce. E essa costeleta bem podia ser o meu jantar hoje... Pena ter destinado peixe... Bjs

Ana Rita disse...

São,
A próxima vez que vás comer sozinha uma costeleta destas liga me que eu não troço o nariz...
Bjokas
Rita

A Paixão da Isa disse...

uiui ja fazia dela a minha refeiçao super gostei mt da seguestao bjs

Margarida Abreu disse...

Sao, que delicia minha amiga... quase na hora do jantar ver esta costela deixou-me aqui a babar!!!

Beijocas

Margarida

Josy disse...

Sãozinha, também gosto muito de sabores agridoces. Essa sua costelinha está de babar, bem douradinha e acompanhada dessa saladinha ficou bom demais. Bjocas

piteis da dinha disse...

Oi São, as fotos parecem dizer assim : Sou muito gos-to-sa....

Vou experimentar , nunca fiz assim , deve ficar mesmo uma delícia.

Bjsssssssss querida.

Encarnita disse...

Que rico y que color tan dorado.Estos días estuve en Oporto y Coimbra pero no me dieron comida tan rica como esta,lo que mas me gustó fueron los pasteles,y el paisaje .besinos

Maria Falé disse...

Aspecto delicioso!

Joaquina disse...

Que buena pinta tiene esta pieza de carne.. Con esos ingredientes tan sencillos, muy sabrosa. Besos,

Mesilda disse...

Riquisima,el toque dulzon me encanta.
Besets.

Miguel Hinojosa disse...

No descansas....siempre mostrándonos unos platos de autentico lujo....esta increible y la tarta de chocolate de la entrada anterior genial....una maravilla visitarte.
Besos
Miguel
lareposteriademiguel.com

Anna disse...

Que ricoooo!!!. lo agridulce me encanta y tiene un aspecto exquisito. Besos

Magon disse...

Ohhh qué maravilla de carne con esa salsita.

Me encanta la foto, es tan natural.

Besos

Rosendo Hurtado disse...

A mi tambien me encantan las carnes con un toque agridulce... Delicioso!

Prata da casa disse...

Genial esta mistura e ficou com um aspeto delicioso.
São: não sei se gostas ,mas tenho um prémio para ti lá no meu blog-Prémio Dardos. Fica à vontade para aceitar ou não.
Bjs
Márcia

Marivi disse...

tambén adoro comida e sabor agridoce
bj

Esther Outón disse...

esto esta de vicio me encant el color que le quedo a la carne uummmm...Besos

Carla Sofia disse...

Humm gosto imenso de costeletas mas a parte do picante eu dispenso.

Beijinhos

Miquel disse...

queda muy bien en la carne la salsa agridulce,un plato sensacional
beso

Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas disse...

Uma delícia São, mesmo como eu gosto!

beijinhos

A cozinha da Bé disse...

Também adoro agridoce, mas aqui em casa também sou a única! Ficou com um aspecto delicioso! :)

Ana Gomes disse...

ai ai São! Que quando venho aqui fico cheia de fome! Já te disse antes, mas não me canso de repetir, excelente trabalho! Fotos maravilhosas
Um abraço!
Ana
http://receitasdemassaspastas.blogspot.pt/

María disse...

Querida Sao, eres una reina en la cocina, esta carne, con esa salsa agridulce tiene que ser un manjar. Mil besicos preciosa

Regina Fernandes disse...

Sãozinha minha amiga eu também adoro essa junção agridoce, dá um toque tão bom,né?
Sem falar que a costeleta está douradinha, só pode ter ficado ótima!!!
Vc é nota 1000!
Bjinhos carinhosos. Re

sofiaaurora disse...

Que carne más buena y que lujo con esta salsa, no quedaría en el plato ni las sombras, besos
Sofía
milideasmilproyectos.blogspot.com

Receitas de Sedução disse...

Boa noite São!

Gostei muito da receita. Uma excelente proposta.

Quando puder passe pelo meu blogue de Receitas de Sedução. Tenho um presente para si.
Esteja à vontade para aceitar.

Beijinhos

Aurea Sá

Empar disse...

¡Hola! Sao, a nosotros, también nos gusta los contrastes de sabores, bueno a todos menos a uno, que es un tecloso total con las comidas.
Y esta chuleta está diciendo cómeme!
Un beso.

Susana Machado disse...

Olá! Gostei muito deste cantinho, e já estou a seguir! beijinho

http://sudelicia.blogspot.pt/

Sónia Melo disse...

Já tinha ouvido falar desse sal, deve ter ficado uma maravilha! Tb gosto dos sabores agridoce, mas tb sou a única cá em casa :)
A tua costeleta está bem apetitosa!!
Beijinhos e uma boa semana!

Gina disse...

Amiga São
Adoro costeletas....Esta aquí com esse tempero agridoce, está no ponto de ir direto para a minha boquinha.
Beijinhos da Gina

Yolincook, Para gustos, los sabores disse...

A mi también me encanta la comida agridulce nena, alguna vez he preparado las costillas, pero la proxima vez lo hago como tú
Besotes princesa

Clemenvilla disse...

Muy apetecible, me gustan esos contrastes de sabores.
Un besito

Maria Teresa Aleman disse...

Sao, qué rico!!! Yo quierooo!!! Siempre publicando delicias!!

Besitos..

saboracasa disse...

Já somos duas, gosto muito de agridoce mas cá em casa não angario fãs, para minha infelicidade ...

adorei a sugestão!

beijocas

Cacahuete disse...

A tua costeleta ficou com um aspecto fantastico, o sal deve-lhe dar um toque bem especial.

Beijinhos

Silvia disse...

¡Me lo pido!
Que rico.

Besos.

Angie disse...

Se ve deliciosa esa carne, Sao! Besitos.

JotaSousa disse...

Não gostam, mais fica não é verdade. :DDD
Um belo almoço, sim senhor!! ;)
Beijinhos

Lylia disse...

Eu também adoro comidinhas agridoces, São. Suas costeletas estão uma tentação.
Bj,
lylia

Xana disse...

Eu adoro comida agridoce, felizmente o maridão tb gosta mto :)
Está mesmo apetitoso o teu prato!!
beijoca

Erva Doce e Canela disse...

Ui que bom aspecto! Tu fazes coisas fabulosas!

Aldi por ai não sei, qual o código postal dai? Pesquisa nesta página

http://www.aldi.pt/horario_de_funcionamento.html

Beijinhos

Joana disse...

Os homens aí de casa não sabem o que perdem!
Está com um aspecto divinal :)
Um beijinho

Moranguetes disse...

Olá Sao !
Os homens ás vezes são uns chatos, eu almoçava contigo !
Beijinhos.

Adita Donaire disse...

Delicioso chuleton, que pinta¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡besos

Receitas de Sedução disse...

São passe pelo meu blogue. Tem mais um mimo para si.

Beijinhos

Aurea Sá

Blog do Chocolate disse...

Olha... a costeleta ficou com uma cor lindíssima, abriu-me o apetite para o almoço !

Beijinhos

Salsa Verde disse...

Também adoramos sabores agridoces cá em casa e de vez em quando lá faço. Ficou mesmo apetitosa e tostadinha esta tua costeleta!
Beijocas,
Lia.

Magda disse...

uff pide a gritos que lo coman!