Focaccia

Há muito que queria fazer uma, então hoje aproveitei o pôs a mão na massa.
A receita da massa foi buscar ao Kanela y limòn depois o resto fiz á minha maneira.


Massa:
450 g de farinha t65
225 ml de água
1 saqueta de fermento seco
2c.(sopa) de azeite
1c.(café) de sal

1 tomate
azeitonas pretas
1 queijo fresco
flôr de sal
azeite

Colocam-se os ingredientes na maquina do pão e escolhe-se o programa de massa.
Quando o programa terminar retira-se a cuba da maquina e deita-se a massa dentro dum tabuleiro untado .
Estende-se a massa pelo tabuleiro.
Sobre  a massa espalha-se o tomate em rodelas, as azeitonas cortadas a meio e o queijo em rodelas.
Polvilha-se com fôr de sal e rega-se com um pouco de azeite.
Levei ao forno a levedar cerca de 20 minutos.
Depois cozi cerca de 20 minutos

82 comentários:

  1. Hmm... adoro a selecção de ingredientes ;)
    Bom feriado!

    oneplustwoblog.blogspot.pt

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  2. Bom dia São,
    A focaccia ficou linda, muito apetitosa, linda é um lanche ou refeição leve perfeita.
    Beijo,
    Vânia

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  3. Tem tão bom aspecto :)

    Bom feriado! Beijinho

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  4. Que pedazo de masa tan apetecible.... me ha gustado....... wow!!! que rico....

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  5. Adoro las focaccias!!! Riquísimas!!!
    Como nos tienes acostumbrados!!!

    Besitos...

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  6. Ja pensei em fazer focaccia varias vezes talvez a tua me inspire...
    Beijinhos

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  7. wow qué foto casi la puedo morder, que ganas me han entrado de prepararla

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  8. Hace tiempo que no como una buena focaccia y la tuya tiene una pinta deliciosa! Un beso, Sao! Que pases un día maravilloso!

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  9. Humm que delicioso!!
    Já ia uma bela fatia :D
    Beijinho e Bom Feriado

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  10. Que foccacia deliciosa São, adorei o recheio=) E a massa está com a consistência perfeita!! beijinhos

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  11. São, tem um óptimo aspecto! Comia já 2 fatias :) Bjinhos.

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  12. ESPETACULAR. Se eu falar mais alguma coisa vai estragar esta maravilha.
    bjo

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  13. Olá,
    Simplesmente magnifico adorei deve estar uma delicia.

    Beijinhos
    Tem um magnifico feriado

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  14. Que focaccia linda e deve ser muito gostosa
    beijos

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  15. Oi São. Ficou linda esta sua focaccia, super fofinha, adorei!!

    Abraços, Fabiana.
    www.sabornoprato.com

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  16. Esta receita está na minha lista de receitas a testar há imenso tempo. Tenho que por a mão na massa o quanto antes pois o resultado é fantástico.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.com

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  17. tremenda focaccia, me encanta, bsts

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  18. Si la receta viene de la mano de Kanela y Limón, parte del éxito está asegurado, y si la receta está hecha por tí, el éxito tiene que ser completo, como así demuestra la fotografía que nos presentas. Una focaccia fantástica.

    Un besín.

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  19. Qué maravilla de focaccia. Las fotos hablan por si solas, riquísima.

    Buen día

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  20. Tiene que estar muy rica, todo lo que lleva me gusta.
    besos

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  21. Estou para fazer essa receita faz alguns dias, o tempo esta escasso, a sua está linda demais, deve estar deliciosa.
    Beijinhos
    Aninha

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  22. Nunca fiz mas adorei o aspecto!
    Tambem goostei dos ingrecientes que usaste..
    Beijinho

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  23. Una receta de Cristina nunca falla, te ha quedado estupenda, yo aún la tengo en pendientes de hacer.
    Besitos

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  24. *。¨* ✫ ” ✫. ☽¨¯*。.☆¨*。¯`☆¸.✫˚¯`☆
    Passando para desejar um bom feriado
    e um final de semana cheio de muita luz
    Agradeço sempre sua amizade, e parabéns pelo
    que posta para agradar nossa alma
    Um sonho de receita hummmmm
    Abraços com carinho
    Rita
    *。¨* ✫ ” ✫. ☽¨¯*。.☆¨*。¯`☆¸.✫˚¯`☆

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  25. Ficou sensacional e dava-lhe já umas boas dentadas que parece de comer e chorar por mais!
    Beijinhos e um óptimo feriado

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  26. Oi São,obrigada amiga pela visita lá no meu cantinho...fico muito feliz!
    Amiga, essa focaccia ficou maravilhosa, me deu fome! rs
    A massa ficou bem fofinha...adorei!
    Amiga, tenha um ótimo final de semana,sempre que eu puder venho te visitar. Sinto saudades!!
    Um grande beijo...fica com Deus!

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  27. São querida,
    a sua focaccia ficou perfeita, as fotos estão lindas e tentadoras!

    Beijos e ótimo feriado!

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  28. Está espetacular!
    Uma ótima sugestão para neste feriado fazer um lanchinho....
    Bjs

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  29. se ne può averne una fetta bella abbondante?
    complimenti
    emme

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  30. Hummm...que loucura São!Massa fofíssima, bomdemais=)beijão

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  31. bem nunca fiz mas ao ver a tua deu-me ca uma vontade de fazer pois ela esta mt fofinha adorei o interior que esta 5* levo a recita ok? vou fazer ainda esta semana depois eu digo-te como foi bjs bom friado

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  32. Que rica la focaccia, estará deliciosa.

    Saludos

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  33. oi querida tudo bem que delicia ja vou levando esta receita maravilhosa ..esta de parabens bjokas

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  34. me encantan estas masas y caseritas que ricas, te ha quedado estupenda y lo que le has puesto para su sabor excelente no necesita nada más, muy buena.
    besos
    feliz semana

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  35. Olá São !!!
    Aqui estou eu de volta aos vossos cantinhos, peço desculpa, mas a semana que antecedeu ao programa foi uma confusão e criou-me uma ansiedade enorme ! Ainda bem que gostas-te é uma rubrica de dicas que vai passar durante o mês de Novembro, a próxima é dia 8, depois, 15 e a ultima 23. Fiquei muito contente com o vosso carinho, acredita, tive mais apoio de vocês do que propriamente das pessoas conhecidas. Peço desculpa não ter contado nada mas pedriram-me confidencialidade. Por tras disto tudo esta a marca Fairy, que me descobriu através do blog. Estou muito feliz !
    Quanto à tua pizza está maravilhosa, como tudo o que fazes, então para os doces tens umas mãos de fada !!!
    Obrigada, amiga, por ninca deixares de me visitares.
    Beijinhossssss
    Anabela

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  36. Todas las recetas de Cristina salen bien, a ti te quedó estupenda.
    Besos

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  37. Já o vi no Facebook e fiquei a babar, pois adoro este tipo de pão!
    Costumo comprar no Jumbo e não é nada de jeito diga-se de passagem, o teu tem muito melhor aspecto!

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  38. Oi São querida, adoro focaccia, a tua parece ter ficado bem fofinha, maravilhosa mesmo.

    Falando a verdade , eu agora ia aceitar um pedaço bem grande...

    Bjsssssssss querida e um feriado bem especial.

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  39. Hummmm que bom aspeto. Também ando com muita vontade de experimentar esta receita e agora ,ao olhar esta maravilha,ela ainda cresceu mais .
    Bj
    Márcia

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  40. Que belissimo aspecto... também estou para fazer uma de tomatinhos e mozarella fresca... também deve ficar boa.. :)
    esta já comia uma fatiazinha agora ao jantar.. :)

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  41. Fantastica¡¡deliciosa¡¡buenisima¡¡¡ un manjar..Besos

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  42. Que delicia e apetecível...
    Como sempre de crescer àgua na boca!
    Bjs

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  43. Excelente aspecto, ficou deveras tentadora...

    beijinhos

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  44. Que maravilha!! Adorei! Ando há tanto tempo para fazer também, mas parece que é sempre adiada. Agora deixaste-me com água na boca :)
    Beijinhos

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  45. Ficou linda sua focaccia Sãozinha, duas receitas que gosto muito, focaccias e quichês, são as minhas preferidas. Sua massa ficou um espetáculo, bem macia como gosto o miolo e crocante por fora. Linda. Beijinhos

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  46. Que linda que ficou! Gentem, parabéns!
    Vou pegar essa receita e tentar fazer tão bela e gostosa tb...show!
    Amo azeitonas pretas!
    Beijos, boas energias e ótimo final de semana!
    CamomilaRosa

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  47. Que rica, me encanta la focaccia y te ha quedado espectacular!
    Besos

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  48. Que pinta mas estupenda!!!
    dan ganas de darle en bocado
    seguro que esta buenisima.
    Besos.

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  49. buonissimo! lo mangerei anche a colazione.
    Bjs Laura

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  50. tenho de experimentar esta coisa, nunca fiz....bjokitas

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  51. Parece uma pizza mas com mais pao :) ehehehehe nunca fiz nem comi! Esta bem bonita!!

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  52. gostei muito. ainda há para mim???
    Beijinhos e boa sexta feira

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  53. Que boa sugestão... e que aspecto apetitoso! Vim conhecer o blog e adorei!
    Bjs
    Paula
    http://1toquedecanela.blogspot.pt

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  54. Olá São!
    Como eu gosto de Focaccia, mas já não faço à algum tempo e assim com estas delicias, fiquei a imaginar-me com uma fatia na mão a ...
    Beijinho

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  55. Está mesmo de comer e chorar por mais!!
    A massa fofa salta à vista!!
    Bjocas

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  56. es de las masas que más me gusta porque es muy sabrosa. Te quedó espectacular.
    Besos

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  57. Sao me he encantado la mezcla de ingredientes de esta receta y ahora corro a ver el Chessecake de toffe. Un beso

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  58. Deliciosa esa focaccia, se sale de la pantalla.

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  59. Se ve deliciosa Sao. Me tomaba un trocito ahora mismo. Un abrazo, Alicia.

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  60. Hummmmmmm, que focaccia mais maravilhosa, adorei os ingredientes, comia-a já!
    Beijinhos e boa sexta!
    Madalena

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  61. Gente que pecado achei que já tinha vindo aqui falar da maravilha desta focaccia.
    Me fez salivar hoje e quarta.
    bjo

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  62. Ando faz um tempão para fazer uma foccacia e já tinha visto esta receita no blog Kanela e Limon que logo ficou debaixo de olho! Tem um aspeto fantástico!
    Beijinho

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  63. Dear São

    I love your blog. This Focaccia is wonderful. Kiss you a thousand times.

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  64. Sao guapa te ha quedado deliciosa, tengo gana de hacerla, y desde luego cuando la haga te la copiare enterita jeje. Un abrazo preciosa

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  65. Que focaccia espectacular, imagino o sabor... já não deve é haver !! :-))

    Beijinhos

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  66. São minha querida, não precisa ser grande não, pode ser pequenina.Me manda uma fatiazinha.Ficou linda e parece deliciosa.Beijos querida, um lindo final de semana.

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  67. São minha querida, não precisa ser grande não, pode ser pequenina.Me manda uma fatiazinha.Ficou linda e parece deliciosa.Beijos querida, um lindo final de semana.

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  68. Chissà che buona..sento il profumino..complimenti!!

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  69. Que espetáculo!

    Adoro focaccia,

    Estas fatias de queijo derretido parecem me chamar!

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  70. Olá São,

    tem tão bom aspecto que agora ia uma um pedacinho.

    Beijinhos.

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  71. Uma otima sugestão para o fim de semana... ficou uma delicia :P

    Bjs e bom fim de semana

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  72. Aprecio muito massa lêveda.
    Mas...não é comigo! Não me saem bem.
    O aspeto? Ótimo!
    Bjis, São

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  73. Delicioso y apetitoso, para darle un buen mordisco.
    Besos.

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  74. E ainda bem que puseste as mãos na massa, pois ficou perfeita!!

    Uma excelente sugestão, tenho que fazer um dia :)

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  75. Delicia total!

    Ficou perfeita e tentadora.

    Beijinhos

    Aurea Sá

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  76. Adoro focaccia e esta tua ficou linda e super apetitosa com esta cobertura magnífica!
    beijinhos,
    Lia.

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....