22/11/2012

Mousse de manga

Manga é um dos meus frutos preferido e ultimamente tenho comprado várias vezes,umas vezes como ao natural e aproveito também para fazer umas sobremesas.
Apeteceu-me fazer uma mousse ,então resolvi colocar os ingredientes no liquidificar e já esta rápido e sem sujar muita loiça e com apenas três ingredientes.
Ficou uma delicia.


1 manga grande(tinha mais de 500g)
2 iogurtes naturais cremosos açúcarados
3 folhas de gelatina incolor

Colocam-se as folhas de gelatina de molho em agua fria.
Descasca-se a manga,corta-se em pedaços e coloca-se no copo do liquidificador,junta-se também os iogurtes, liga e deixa-se até ficar uma mistura-se bem cremosa.
Retira-se um pouco desta mistura deita-se numa tigela,juntam-se as folhas de gelatina espremidas e vai ao lume em banho-maria para que derretam-
Depois de derretidas deita-se esta mistura no copo do liquificador com a restante mistura e liga o liquidificor para envolver bem a mistura.
Divide-se a mousse pelos copos e vai ao frio para solidificar.


74 comentários:

jose manuel disse...

Que aspecto tan delicioso.

Saludos

Mi toque en la cocina disse...

Tiene una pinta deliciosa y nos encanta el mango así que me apunto la receta.
Un besito desde Las Palmas.

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
Começando o dia vendo este delicioso mousse de manga, é começar com o pé direito, ficou linda, ótima consistência.
Beijo,
Vânia

Marlene Teixeira disse...

Olá!

Bem, vou levar uma mousse para o pequeno-almoço;)
Manga também é dos meus frutos favoritos!
Beijinho

CrispiCake disse...

Hola!!!
que rica, una textura perfecta.
Besos

Beth disse...

Linda ..linda com uma textura perfeita, gostei mt!

Bjs

Addicted disse...

Que mousse deliciosa...odoro!
beijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/

Histórias e Aromas disse...

Vai já sair no fim de semana para sobremesa :D
Ficou delicioso!!!
Beijinho
Cláudia

Maria Teresa Aleman disse...

Adoro el mango Sao, ummmmm, esta receta me ha encantado y como siempre unas fotos bellísimas...

Besitos...

Cinha disse...

Sem comentários,pois babei só de olhar!
Adoro mousse de manga!
Beijinhos grandes.

Cidália disse...

Uma mousse deliciosa e light.
Beijinhos

FAZENDO ARTE disse...

Olá São, a sua mousse de manga ficou com uma textura e visual delicioso!
Beijos, Oslaine

Um toque de canela disse...

Olá! Adoro mousse de manga. Costumo fazer um, muito simples e que costuma ser um sucesso, mas é muito mais calórica que esta... Por isso esta é uma boa sugestão!
Beijinhos
Paula

Felismina disse...

Super rápida de fazer e acredito que seja deliciosa...ficou com uma cor linda!


Bjs.

Ondina Maria disse...

Confesso que para a mousse compro já a polpa, pois cá em casa não gostamos da mousse "fienta" :p

Natércia disse...

Ficou uma bela mousse...um beijinho.

María Jesús disse...

Que rico mousse, y una textura que me gusta tal y como se ve…..

M & M disse...

Deve estar maravilhosa :)

Receitas de Sedução disse...

Bom dia linda! Loucura a tua mousse de manga!
Nem imaginas o que eu adoro mousse de manga!
O meu fruto preferido.

Adorei as tuas fotos.

Beijinhos.

Aurea Sá

Xana disse...

Confesso que não gosto de manga, mas tenho de dizer que está super cremosa :)
beijinhos

Renata disse...

Adorei esta receita, tão simples e deliciosa! Não vejo a hora de chegar ao Brasil e saborear muitas mangas, uma das frutas mais deliciosas!

saboracasa disse...

Olá São,

Também gosto muito de manga, deliciosa sugestão

beijocas
Paula

Verdinha disse...

Ui o marido ontem chegou a casa a pedir mousse de manga.... ihihih, por acaso costumo colocar tb natas, mas esta fica claramente mais light :)

Brisa Maritima disse...

Ficou linda a tua mousse São, com uma cor que enche os olhos e uma cremosidade incrível !

Beijnhos

Luisa Alexandra disse...

Tem um aspecto tão bom essa mousse, que maravilha!

Clemenvilla disse...

Sencillo y riquísimo, tomo nota de la receta.
Un besito

Clemenvilla disse...

Sencillo y riquísimo, tomo nota de la receta.
Un besito

Sory Escudero disse...

Qué vasitos tan apetitosos, tienen una cremosidad impresionante.
Besitos

Diana disse...

Você não tem noção de como eu amo uma receita com manga, e esse ficou divnia, tudo de bom
bjos

Jana ★ disse...

Sao, delicioso!!
Un besito linda!
http://janakitchen.blogspot.com

Alice disse...

Gostei tanto dessa receita!! Muito light e tão rápida! E as tacinhas ficaram um encanto, com uma cor linda:)
Gostei mesmo, um dia destes faço!
Beijinho grande!

Anni disse...

Que textura São te han quedado divinos!!las fotos fantasticas!!
Beijinhos

Fátima Fonseca disse...

Que delícia!!!!

A Delicodoce disse...

São,
Adoro mousse de manga, mas só conhecia com natas.
Esta é muito mais saudável, por isso vou levar a receita.
Tu lá consegues estas soluções tão originais e perfeitas :)
O desejo de um bom dia e um beijinho.

frango do campo disse...

uma mousse bem simples e saborosa :) vou experimentar :) beijinhos

O Cantinho da Sophia disse...

Humm, que mousse deliciosa. Adorei essa consistência.
Beijinhos

josé antonio disse...

3 ingredientes con un resultado magnífico. Una gran textura.
Un besote.

Papoila disse...

Bem facil e ficou com um aspecto maravilhoso.
bjs
rosario
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

Pilar disse...

divino, tiene una textura impecable
Besos

llimaverda* disse...

qué bueno!!!las fotos preciosas, bsts

Joana disse...

São ficou perfeita! Foi uma junção fantástica :)
Adoro as doses individuais, roubava uma para o meu lanche!
Um beijinho

Diogo Marques disse...

Eu por acaso é muito raro comer manga, mas gosto muito :) Ia adorar comer esta bela mousse :)

Artes da Mel disse...

São33 que ótima receita, gostei muito também porque não é muito calórica!!!!
Bjssss
Mel

Ángeles disse...

Riquísimo y muy sano; queda un postre sencillo pero de lo más sugerente.
un beso.

Cacahuete disse...

Por acaso tambem tenho comprado imensas mangas e lembraste-me de uma bela forma de utiliza-las.

Beijinhos

luci disse...

Deve ser delicioso eu nunca fiz mousse de manga vou levar a receita
parabéns pela linda apresentação
beijos

piteis da dinha disse...

São, adorei a receitinha e já peguei.
Fica com uma cor linda e deve ficar bem saboroso.

Bjssssssssssss querida.

Miquel disse...

que mousse mas buena la textura se ve sensacional
beso

Afri & Loli disse...

Guauuuu tiene que estar delicioso,el mango me encanta
bss

Andréa disse...

Olá São,
eu amo manga, sua mousse ficou linda, e pela receita uma delícia!

Beijinhos ♥

Josy disse...

Sãozinha, também sou super fã da manga, ficou tão linda essa mousse, nunca fiz mousse de manga, a cremosidade está de babar, até os fiapinhos na última foto sairam, ai ai San, manda uns potinhos desse pra mim vai! hehehe Bjocas

Uma pitada de sal, duas de carinho disse...

Também adoro manga=) ESta sobremesa é uma maravilha e tão rápida=) beijinhos

Joana disse...

Também já fiz mousse de manga assim, e fica realmente muito boa :D

Beijinhos :)

Joaquina disse...

Que delicia Sao!!!! tiene que saber muy rico, además con poquitos ingredientes. Me gusta!!! Besosss,

Duxa disse...

É também das minhas frutas preferidas, bela mousse;)
Beijinhos.

Panela de Ferro disse...

Olá São,

confesso que não sou grande apreciadora de manga. Mas a tua mousse está tão apetitosa que comi uma tacinha.

Beijinho

http://receitaspanelaferro.blogspot.pt/

Ginja disse...

Adoro a forma como a serviste! Ficou tão mimosa e super deliciosa e light. Podemos comer mais do que uma tacinha!! :)
Um beijinho.

Ana disse...

Oh São! Esta tua receita ficou um espectáculo, tanto de aspecto como de simplicidade. Vou fazê-la no fim de semana aqui em casa.
Um beijinho da Ana

MABEL disse...

Qué delciosa mousse!! Esa cucharada me la comía yo ahora mismo, jeje
Un beso.

Aida disse...

que aspeto fantástico! adorei!

beijinhos

Gina disse...

Amiga São
Manga já é boa ao natural,mas com esses ingredientes e geladinha é muito mais gostosa.
Linda Mousse.
Beijinhos da Gina

Gisela disse...

Uma sobremesa muito saudável e que deve saber tão bem!!!
Um beijinho

Candy Love disse...

É tão fácil de fazer e eu que nunca fiz... tenho de experimentar ;)
Beijinhos

María disse...

Querida Sao, solo tres ingredientes pero muy bien aprovechados porque te ha quedado un mouse espectacular. Mil besicos preciosa

Clau disse...

Oi São, ficou lindo e deve sewr uma delícia!

Belinha disse...

Aprendi a gostar de manga há pouco tempo.
Esta mousse deve ser óptima. Vou levar a receita
Beijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.com

Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas disse...

Tem muito bom aspecto!! ficou bem cremosa!

beijinhos

Mary disse...

Qué textura más fabulosa, qué buena pinta, me encanta el color,mmm...

Mena Lopes disse...

Já estou aqui a babar!! E eu que adoro manga!! Mais uma receita para a lista!!

O que é que se come aqui? disse...

Uma sobremesa perfeita!

Cozinha em sarilhos disse...

Curiosamente é das minhas sobremesas preferidas, mas nunca fiz! Gostei muito desta receita, pela sua leveza e simplicidade! :)

Jota disse...

Manga foi daquelas frutos, que aprendi a gostar. Gosto muito.
Em mousse, fica uma delicia.
A textura está fantástica. ;)

Jota
http://searchncook.blogspot.pt/

Salsa Verde disse...

Também adoro manga. aliás, é um dos meus frutos preferidos e mousse de manga, com manga fresca, não tem nada a ver com a mousse com manga de lata. A cor ficou linda e o aspecto, até apetece meter a colher...
beijocas,
Lia.

Miuda disse...

Que aspecto fantástico! Muito rápida de fazer e acredito que seja muito gostosa! Adorei essa consistência cremosa e a cor lindíssima! :)
Obrigada pela excelente receita, São!
Beijinhos* ;)