Tarte de maça e frangipana

Uma tarte de maça simples que se faz num instante e fica uma delicia.

1 placa de massa folhada rectangular
2 maças golden

frangipana

100 g de manteiga
50 g de açúcar
1 ovo batido
100 de farinha de amêndoa
1c.(café) de aroma de amêndoa

Para a frangipana, bate-se a manteiga com o açúcar,junta-se o ovo e a farinha de amêndoa e o aroma mistura-se tudo muito bem.

Estende a massa folhada sobre o tabuleiro  ,marca-se o meio da massa e numa parte deita -se o recheio não passando as bordas.
Sobre o recheio colocam-se duas filas de gomos de maça.
Com uma faca fazem cortes na outra parte da massa e depois com essa parte cobre-se o recheio e a maça.
Calca-se bem para selar.
Pincela-se com ovo batido e vai a o forno até ficar dourada.
Retira-se e deixa-se arrefecer.
Depois é só polvilhar com açúcar em pó.