SALAME DE CHOCOLATE E AMÊNDOA

Salame de chocolate toda a gente sabe fazer , neste juntei algumas amêndoas em pedaços e um pouco de vinho do Porto.




100 g de manteiga á temperatura ambiente
100 de açúcar
6 c.(sopa) de cacau em pó magro
1 ovo
200 g de bolacha maria
4c.(sopa) de vinho do porto
10 amêndoas cortadas em pedaços

Bate-se a manteiga com o açúcar até obter um creme,adiciona-se o ovo ,o cacau e o Porto.
De seguida tritura-se as bolachas e envolvem-se no creme .

Coloca-se um folha de alúminio polvilha-se com açúcar.
Deita-se o preparado de bolachas e faz-se um rolo, enrola bem e vai ao frio dum dia para o outro.
No momento de servir corta-se em fatias.

59 comentários:

  1. Sao... aqui em casa nao sao so os filhotes que gostam de salame, todos gostamos muito e o teu ... hummm.. que aspeto delicioso!!!

    Beijocas

    Margarida

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  2. Bom dia São,
    gosto tanto que vou levar uma fatia para o meu café da manhã;)
    falaste em amêndoas? Adoro!
    Beijinhos.

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  3. Agora é que me apanhaste, São! Uma das minhas perdições de criança era salame de chocolate... Lembro-me de ao fim-de-semana ir ao café com os meus pais e comer :) Que saudades!
    Já há algum tempo que não faço, agora fiquei com vontade!
    Ficou com um aspecto fantástico!! Por acaso nunca pus amêndoa, mas deve ficar muito bom!!

    Beijinhos*

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  4. Bom dia São,
    O salame já é bom, saboroso normal, com as amêndoas, ficou melhor, delicioso, é uma ótima receita, prática.
    Beijo, bom carnaval,
    Vânia

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  5. A salivar assim de uma maneira...

    Bem que comia umas quantas fatias agora.

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  6. Partilhando Sabores e Receitas08/02/2013, 09:21:00

    Este deve ter sido das primeiras coisas que aprendi a fazer com a minha mãe. O salame traz-me sempre tão boas recordações...O teu tem um aspecto delicioso!
    Beijinhos e bom fim de semana
    Paula

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  7. es un postre muy vistoso y muy rico. Nunca falla
    Besos

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  8. Bom dia São!
    Gosto de salame de chocolate e com amêndoa...vou gostar muito mais.
    Beijinhos.

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  9. Gosto tanto de salame, e já não como há tanto tempo, já comia uma fatia destas. O vinho do porto deve dar-lhe aqui um toque muiot bom!

    Beijinhos,
    Joana

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  10. E ele lá esta bom .... Está belíssimo!

    Que belo salame!!!
    Beijinho e Bom Fim de Semana!
    Cláudia
    Histórias e Aromas

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  11. São: salame é daquelas sobremesas que nos remontam à infancia. O teu está lindíssimo,com um aspeto simplesmente perfeito!!
    Bj
    Márcia

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  12. Que bom!!! Gosto tanto e não faço muitas vezes com receio de o comer todo!!! Assim levo só uma fatia :)
    Beijinhos e bom fim de semana

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  13. Ola Sao!! À anos que nao como disto!! Quando andava na escola era uma fatia todos os dias :-) adoro e obrigada por partilhares uma receita cheia de boas recordaçoes.

    Beijinhos e bom fim de semana

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  14. Quando era pequena fazia tanta vez!

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  15. Oi São. Tenho tanta vontade de fazer um salame de chocolate, este seu parece delicioso!!

    Abraços. Fabiana.

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  16. Que perdição! Adoro salame e deve ficar fantástico com amêndoa

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  17. Bom dia, São!
    adoro salame e com estes "extras" ainda melhor!
    beijinhos
    Paula

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  18. Que aspecto fantàstico ficou o teu salame, so de olhar dà vontade de o devorar!

    Bjs

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  19. Seguro que esta riquísimo! Un postre DELICIOSO!
    Besitos!

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  20. Que saudades que eu tenho de uma boa fatia de salame!!

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  21. Nunca fiz salame, mas parece bem simples e delicioso :D

    Beijinhoa e tem um bom fim-de-semana! :D

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  22. QUe delícia, São! Simples Assim e delicioso.
    Bj e bom fim de semana,
    Lylia

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  23. Nunca fiz salame, mas parece bem simples :D

    Beijinhos e tem um bom fim-de-semana :D

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  24. Que sugestão deliciosa :)
    As amêndoas e o vinho de Porto devem ter dado um sabor fantástico ao teu salame :P
    Bjks e bom fim de semana

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  25. Ui, gosto desses acrescentos que deste ao salame, deve ter ficado... hummmm.
    beijocas

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  26. Olá São, que lindo salame, o visual esta delicioso!
    Beijos, Oslaine

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  27. Gosto tanto de salame!!!! Com as amendoas do pode ter ficado muito bom!!!
    Beijinho e bom fim de semana

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  28. Caraca! Que delícia!!!!
    Tão simples, tão lindo e tão gostoso!
    Bjss

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  29. Buonissimo il tuo salame di cioccolato! Mette proprio voglia di mangiarne un paio di fette :-) I miei bambini, soprattutto, lo adorano! :-))) Grazie per la ricetta. Intanto ne prendo una fetta, grazie! :- DDD eheh
    Ciao,
    Incoronata.

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  30. Buonissimo il tuo salame di cioccolato! Mette proprio voglia di mangiarne un paio di fette :-) I miei bambini, soprattutto, lo adorano! :-))) Grazie per la ricetta. Intanto ne prendo una fetta, grazie! :- DDD eheh
    Ciao,
    Incoronata.

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  31. Looks delicious, I love chocolate salame

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  32. Looks delicious, I love chocolate salame

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  33. Looks delicious, I love chocolate salame

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  34. Looks delicious, I love chocolate salame

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  35. Esto lo hago yo y que rico está….. me encnata al morderlo.

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  36. Olá, São,

    O salaminho de chocolate é um doce simples e muito saboroso, este seu ficou com ótimo aspecto!

    Beijo e bom fim de semana!

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  37. Olá
    É dos doces que mais gosto.
    Deliciosa combinação
    bjss

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  38. é daqueles doces que nunca nos esquecemos o teu esta mt bonito bjs bfs

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  39. Que delicia de aspecto que tem esta salame! Gostei muito das dicas de juntar a amêndoa e o vinho do Porto, nunca tal coisa me passria pela cabeça...eh eh!
    Beijinhos doces e bom fim de semana.

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  40. Eu conheço esse doce tb como palha italiana. É delicioso e eu bem queria uma fatia desse salame agora hein !!

    Beijos

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  41. Devo confessar que o salame de chocolate é das poucas receitas que não inovo nada. Mas a tua receitaé tentadora!

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  42. Posso levar uma fatia? adoro salame e com vinho do porto e amendoas melhor ainda

    Beijokas

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  43. São mal vi o teu salame, dei comigo a sorrir, fui imediatamente transportada para a infância, para as tardes passadas com a minha avozinha a enrolar salame para depois esperar ansiosa até o poder comer...
    Adorei que tenhas feito um :) Gostei da junção da amêndoa. Beijinhos da Ana e bom fim de semana!

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  44. Esta clase de salami me encanta Sâo, y el tuyo tiene tan buen aspecto!
    Un beso y buen finde

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  45. Madre mía como te queda todo de bien!!! Eres una artista y esas manzanas con frutos secos y vino de Oporto me han dejado loca!!!
    Un besito.

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  46. Bem bom o toque da amêndoa aqui com o chocolate e a bolacha :) Bjinhos.

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  47. A amêndoa deve dar um toque crocante fantástico! beijinho

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  48. Salame, salame...
    Se apanho uma fatia. :D

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  49. Hoxe quedo con este salame e có pan campestre de sementes! Teñen unha pinta fantástica!!!
    Bicos e boa semá.

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  50. Deve ter ficado uma delícia com o toque do vinho do Porto!
    Beijinhos,
    Lia.

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  51. nunca fiz e gosto muito!
    a receita leva um ovo inteiro? nos ingredientes não está!

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  52. Já corrigi,leva apenas 1 ovo.
    Faz que fica muito bom tanto com amêndoa como sem ela.
    bjs

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  53. ADORO SALAME DE CHOCOLATE! Sou menina para comer um inteirinho! E, dá para acreditar que nunca fiz? Que falha! Pelo sim pelo não, levo a receita! :)
    Beijinho

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....