LUMACONI GRATINADA

Tinha cozida esta massa para acompanhar com soja mas como a soja era muita acabei por guardar a massa no frigorifico.
Um dia em quem estava sozinha resolvi acabar com ela e sai este prato .
É rápido de fazer e ficou tão bom!!!



massa lumaconi
fiambre 
bacon 
chouriço serra d`arga -quinta dos fumeiros
vinho branco
molho inglês
dente de alho
sal
azeite
queijo ralado mozarella



Coze-se a massa conforme as instruçôes da embalagem.
Pica-se o alho e deita-se numa frigideira ,rega-se com azeite.
Vai ao lume alourar.
Pica-se o fimabre, o bacon e o chouriço e junta-se ao alho.
Envolve-se e deixa-se cozinhar um pouco.

Rega-se com o vinho e molho inglês e deixa-se cozinhar mais um pouco.

Com esta mistura recheia-se a massa.
Polvilha-se com queijo ralado e vai ao forno a gratinar.
Retira-se e serve-se.



55 comentários:

Addicted disse...

Tão apetitoso esse pratinho...
beijinhos e um bom dia :)

celiasesteves disse...

Uma receita de massa prática, simples e deliciosa...uhmmm que sugestão maravilhosa. bjito

Cuca disse...

Adoro lumaconi gratinada!! Ficou com um aspecto excelente e foi uma óptima forma de acabar a massa :)

Beijinhos*

Iza disse...

Maravilhoso!

Partilhando Sabores e Receitas disse...

Que massinha tão apetitosa! nham...nham...

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
Linda apresentação e que permite diversas combinações, refeição muito agradável, prática e inspiradora.
Beijo,
Vânia

Luisa Alexandra disse...

Gosto tanto de massas, que delícia de sugestão!

Isabel Salvador disse...

E que belo prato, maravilha amiga...bjokitas

Sol Pâtisserie disse...

Adorei esta sugestão de massa gratinada, ficou com um aspecto delicioso, bjs !!!

Cátia Mendonça disse...

Ficou linda essa massa!!!
Que maravilha :)
Beijinhos

Marisa Valadas disse...

Uma das minhas massas preferidas, ficou com um aspecto maravilhoso

SarinhaT - No Conforto da Minha Cozinha disse...

Que boa... Adorei mesmo!
Excelente aspecto.
Podia ser o meu almoço.

Sadhia Hage disse...

esta divina esta sua sugestão de massinha ..eu amei e os meninos aqui adoram bjinhos doces

Natércia disse...

São ficou lindíssima como tu sempre fazes...um beijinho.

Tertúlia da Susy disse...

Um bom emprego deste tu a esta massinha, eu já comia.
Kiss

Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html

Aida disse...

adorei esta receita São, ficou perfeita e é mesmo ao meu gosto! se não te importas um dia destes "vou roubar", mas indicarei a fonte, naturalmente! ;)
beijinhos

Cinco sentidos na cozinha disse...

gosto muito deste tipo de massa, ficou com óptimo aspecto. beijinhos

Carla Oliveira disse...

Adoro este tipo de massinha.

Lurdes Losquinhos disse...

Que delicia. tem um aspeto delicioso.
Bjs

Anni disse...

Me comeria ahora un platito de ea rica pasta São..hummmm

marijose disse...

Que buen plato de pasta, me apunto ese relleno, besos

Joana disse...

E que maravilha São!
É óptimo aproveitar as sobras e essa massa deu uma refeição fantástica!
Um grande beijinho

Joana (Palavras que enchem a barriga) disse...

Que massinha maravilhosa :D Ficou com um óptimo aspecto, já comia um pratinho :D

Beijinhos e tem um bom resto de dia! :D

llimaverda disse...

una pasta deliciosa con ese relleno y el pan irlandés delicioso, bsts

Romy Almeida disse...

Hummm.. ficou mesmo uma delicia essa massa :)
Tenho de a experimentar, já tenho visto à venda mas nunca comprei :D

Bjokas

Papinha Doce disse...

Estes pratos assim rápidos parece que ainda nos sabem melhor.
Bjos

Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas disse...

Adoro pratos assim :) substanciais e práticos.

beijinhos

Cintya Maria Pedroso Ferrari disse...

Oi São!
Ficou um arraso a sua massa!!! Adoro misturar carnes à massa, pois dão um sabor especial!
Salivei! Humm...

Beijocas pra ti!

PS: qto ao bolo de chocolate que postei hoje, ele não fica doce, mas sim com um sabor acentuado de cacau, intensificado pelo café. Vale a pena testar!

Léia Silva disse...

Querida São
Acho essa massa linda e dá um efeito bem festivo!
Adoro massas recheadas.
Bjim
Léia

nieves disse...

Con esta combinación de sabores e ingredientes, este plato tiene que ser un auténtico placer, y con una presentación divina.

Un besito.

Elsa disse...

Um prato bem apetitoso, gostei.
Beijocas

luci disse...

Que massa divina que ficou
beijos

Ana Claudia disse...

amei essa receita amiga...
aceitava bem um prato...
Beijinhos

Anita disse...

Que boa massinha:) ADoro massa gratinada ;) beijinhos

Ysandra Pena disse...

eu tenho certeza que nao ficou so muito bom...tenho certeza que ficou DELICIOSO....nossa amei...=D

beijocas

http://virandocomida.blogspot.com

Margarida Abreu disse...

Sao, que delicia de massa... acabei agora de jantar, mas servia-me de um pratinho da tua!!!

Beijocas

Margarida

Marivi disse...

hummmmm con muuuuucho queijo ralado, je, je
bjs

O Barriguinhas disse...

Olá querida, em primeiro lugar quero pedir mil desculpes por não passar sempre para deixar um comentários nas tuas receitas que são uma delícia! Não leves a mal, mas o tempo não dá para tudo aquilo que deveria fazer, principalmente retribuir todas as visitas! Adorei a tua sugestão, é mesmo uma tentação :) nham..nham... beijokas doces- Lúcia

Mi Ka disse...

Muy apetecible, Sao!!!

Blog do Chocolate disse...

Que aspecto tão delicioso, São, como adoro massas ficou perfeito para mim !

Beijinhos

Isabel

Laurel y Menta disse...

Buena presentación y muy apetecible.
La salsa, espectacular.
Besos.

María disse...

Mi querida Sao, que plato mas rico y apetitoso, te ha quedado perfecto, como todos los que preparas, Mil besicos amiga preciosa

Fabio Lima disse...

Querida!

Que massa maravilhosa!

Lindo visual. Adorei.

Um abraço, Fábio.

Filomena Conceição disse...

E assim nascem refeições fantásticas, como esta.

Josy disse...

Sãozinha adoro essa massa, principalmente por que temos várias opções de recheios. Ficou linda a sua e claramente deliciosa. Gostei. Beijinhos

sofiaaurora disse...

Esta receta tengo que hacerla yo, seguro que a mi hija le encanta, besos
Sofía

Susana Machado disse...

ficou lindo este pratinho!
beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/

M. disse...

Olha que maravilha!!! Também comprei dessa massa ;)
Beijinhos e bom dia!
Madalena

Patrícia Pinheiro disse...

tem um aspecto super bom!

beijinho

Kati Monteiro disse...

Hum...que pratinho apetitoso! Gosto muito de massas gratinadas assim com a tua!
Beijos

flor do brownie disse...

Deicioso!

Anjo-de-Mel disse...

Nunca provei desta massa, mas parece-me uma óptima sugestão! Bjinhos.

Receitas de Sedução disse...

Ai que delicia! Adoro lumaconi e assim melhor ainda. delicia total!

Beijinhos;

Aurea Sá

mamilu disse...

genial me va esa receta, un plato delicioso. Besitos.

Salsa Verde disse...

Uma verdadeira maravilha. Adoro todos os sabores que utilizaste!
Beijinhos,
Lia.