LUMACONI GRATINADA

Tinha cozida esta massa para acompanhar com soja mas como a soja era muita acabei por guardar a massa no frigorifico.
Um dia em quem estava sozinha resolvi acabar com ela e sai este prato .
É rápido de fazer e ficou tão bom!!!



massa lumaconi
fiambre 
bacon 
chouriço serra d`arga -quinta dos fumeiros
vinho branco
molho inglês
dente de alho
sal
azeite
queijo ralado mozarella



Coze-se a massa conforme as instruçôes da embalagem.
Pica-se o alho e deita-se numa frigideira ,rega-se com azeite.
Vai ao lume alourar.
Pica-se o fimabre, o bacon e o chouriço e junta-se ao alho.
Envolve-se e deixa-se cozinhar um pouco.

Rega-se com o vinho e molho inglês e deixa-se cozinhar mais um pouco.

Com esta mistura recheia-se a massa.
Polvilha-se com queijo ralado e vai ao forno a gratinar.
Retira-se e serve-se.



53 comentários:

  1. Tão apetitoso esse pratinho...
    beijinhos e um bom dia :)

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  2. Uma receita de massa prática, simples e deliciosa...uhmmm que sugestão maravilhosa. bjito

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  3. Adoro lumaconi gratinada!! Ficou com um aspecto excelente e foi uma óptima forma de acabar a massa :)

    Beijinhos*

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  4. Partilhando Sabores e Receitas10/04/2013, 10:58:00

    Que massinha tão apetitosa! nham...nham...

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  5. Bom dia São,
    Linda apresentação e que permite diversas combinações, refeição muito agradável, prática e inspiradora.
    Beijo,
    Vânia

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  6. Gosto tanto de massas, que delícia de sugestão!

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  7. E que belo prato, maravilha amiga...bjokitas

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  8. Adorei esta sugestão de massa gratinada, ficou com um aspecto delicioso, bjs !!!

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  9. Ficou linda essa massa!!!
    Que maravilha :)
    Beijinhos

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  10. Uma das minhas massas preferidas, ficou com um aspecto maravilhoso

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  11. Que boa... Adorei mesmo!
    Excelente aspecto.
    Podia ser o meu almoço.

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  12. esta divina esta sua sugestão de massinha ..eu amei e os meninos aqui adoram bjinhos doces

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  13. São ficou lindíssima como tu sempre fazes...um beijinho.

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  14. Um bom emprego deste tu a esta massinha, eu já comia.
    Kiss

    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html

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  15. adorei esta receita São, ficou perfeita e é mesmo ao meu gosto! se não te importas um dia destes "vou roubar", mas indicarei a fonte, naturalmente! ;)
    beijinhos

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  16. Que delicia. tem um aspeto delicioso.
    Bjs

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  17. Me comeria ahora un platito de ea rica pasta São..hummmm

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  18. Que buen plato de pasta, me apunto ese relleno, besos

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  19. E que maravilha São!
    É óptimo aproveitar as sobras e essa massa deu uma refeição fantástica!
    Um grande beijinho

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  20. Que massinha maravilhosa :D Ficou com um óptimo aspecto, já comia um pratinho :D

    Beijinhos e tem um bom resto de dia! :D

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  21. una pasta deliciosa con ese relleno y el pan irlandés delicioso, bsts

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  22. Hummm.. ficou mesmo uma delicia essa massa :)
    Tenho de a experimentar, já tenho visto à venda mas nunca comprei :D

    Bjokas

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  23. Estes pratos assim rápidos parece que ainda nos sabem melhor.
    Bjos

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  24. Adoro pratos assim :) substanciais e práticos.

    beijinhos

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  25. Oi São!
    Ficou um arraso a sua massa!!! Adoro misturar carnes à massa, pois dão um sabor especial!
    Salivei! Humm...

    Beijocas pra ti!

    PS: qto ao bolo de chocolate que postei hoje, ele não fica doce, mas sim com um sabor acentuado de cacau, intensificado pelo café. Vale a pena testar!

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  26. Querida São
    Acho essa massa linda e dá um efeito bem festivo!
    Adoro massas recheadas.
    Bjim
    Léia

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  27. Con esta combinación de sabores e ingredientes, este plato tiene que ser un auténtico placer, y con una presentación divina.

    Un besito.

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  28. Um prato bem apetitoso, gostei.
    Beijocas

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  29. Que massa divina que ficou
    beijos

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  30. amei essa receita amiga...
    aceitava bem um prato...
    Beijinhos

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  31. Que boa massinha:) ADoro massa gratinada ;) beijinhos

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  32. eu tenho certeza que nao ficou so muito bom...tenho certeza que ficou DELICIOSO....nossa amei...=D

    beijocas

    http://virandocomida.blogspot.com

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  33. Sao, que delicia de massa... acabei agora de jantar, mas servia-me de um pratinho da tua!!!

    Beijocas

    Margarida

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  34. hummmmm con muuuuucho queijo ralado, je, je
    bjs

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  35. Que aspecto tão delicioso, São, como adoro massas ficou perfeito para mim !

    Beijinhos

    Isabel

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  36. Buena presentación y muy apetecible.
    La salsa, espectacular.
    Besos.

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  37. Mi querida Sao, que plato mas rico y apetitoso, te ha quedado perfecto, como todos los que preparas, Mil besicos amiga preciosa

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  38. Querida!

    Que massa maravilhosa!

    Lindo visual. Adorei.

    Um abraço, Fábio.

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  39. E assim nascem refeições fantásticas, como esta.

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  40. Sãozinha adoro essa massa, principalmente por que temos várias opções de recheios. Ficou linda a sua e claramente deliciosa. Gostei. Beijinhos

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  41. Esta receta tengo que hacerla yo, seguro que a mi hija le encanta, besos
    Sofía

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  42. ficou lindo este pratinho!
    beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  43. Olha que maravilha!!! Também comprei dessa massa ;)
    Beijinhos e bom dia!
    Madalena

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  44. Hum...que pratinho apetitoso! Gosto muito de massas gratinadas assim com a tua!
    Beijos

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  45. Nunca provei desta massa, mas parece-me uma óptima sugestão! Bjinhos.

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  46. Ai que delicia! Adoro lumaconi e assim melhor ainda. delicia total!

    Beijinhos;

    Aurea Sá

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  47. genial me va esa receta, un plato delicioso. Besitos.

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  48. Uma verdadeira maravilha. Adoro todos os sabores que utilizaste!
    Beijinhos,
    Lia.

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....