PERNAS DE FRANGO COM SAL PICANTE PARA GRELHADOS DA CASA DO SAL

Este sal é mesmo uma maravilha, basta temperar ,deitar um pouco de vinho e azeite e temos uma refeição deliciosa.
O meu filho adora a comida temperada com este sal.




3 coxas de frango
sal picante par grelhados da casa do sal da Figueira da Foz
vinho branco 
azeite
batata

flôr de sal-casa do sal(para as batatas)

Dão-se uns cortes nas as coxas e tempera-se com o sal picante para grelhados da Casa do Sal da Figueira da Foz e o vinho branco e deixa-se cerca de 30 minutos.
Depois colocam-se num pirex e regam-se com azeite.
Vai ao forno assar ,uns 20 minutos.
Descascam-se as batatas ,lavam-se e cortam-se em gomos.
Temperam-se com flôr de sal e juntam-se as coxas.
Vão-se regando com o molho.
Depois de assadas retiram-se e servem-se.

O sal picante para grelhados é composto por sal marinho artesanal,alho ,oregãos,alecrim e piripiri.

52 comentários:

Sonia OM disse...

hummmm Qué delicia!!! :D

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
Seu filho tem razão em gostar a apresentação do prato é muito convidativa, é uma saborosa refeição.
Beijo,
Vânia

Filomena Conceição disse...

São, que frango apetitoso!

Beijinhos!

Iza disse...

Que delicia! Parece estar muito saboroso :)
Beijinho

Ana Rita disse...

Olá São! Gostei muito da sugestão! Ainda não experimentei o sal que tens sugerido. Como sou curiosa e gosto de experimentar novos ingredientes na minha cozinha, acho que vou incluir à minha lista de compras! :)
Beijinho

Addicted disse...

Esse frango está com um aspecto bem apetitoso!
beijinhos e um bom dia :)

sandra neiva disse...

Bom dia São,

Que aspecto tem este prato, parece ser bem crocante e as batatas estão tal e qual como eu gosto.

Beijinhos

Receitas de Sedução disse...

Que delicia! Não conhecia esse sal! Parece-me ser muito bom!

Beijinhos;

Aurea Sá

Partilhando Sabores e Receitas disse...

Ficou com bom aspecto! Vou ter que experimentar esse sal. Deixa ver se o consigo encontrar por aqui.
beijinhos e um bom dia

Luisa Alexandra disse...

Mas que delicioso aspecto!

María Jesús disse...

Maravillosos.... me gustan mucho, son sumamente exquisitos.

risonha disse...

Que bom aspecto!!!
Há temperos que fazem toda a diferença!

Marisa Valadas disse...

Gosto tanto de um frango feito no forno, essa perna ficou mesmo apetitosa

Xana Bértolo disse...

Eu adoro pernas de frango, e estas estão mesmo perfeitas pra mim :)
beijinhos

Anni disse...

Esa salsita picante le debe dar un gusto riquisimo São..besos

Sol Pâtisserie disse...

Que perninhas de frango mais suculentas, uma deliciosa sugestão amiga bjs !!!

Cuca disse...

Que refeição deliciosa! Esse sal picante deve ser muito bom :)

Beijinhos*

sofiaaurora disse...

En España tenemos una sal parecida pero no es picante, desde luego ese pollo y esa salsa tiene que estar para chuparae los dedos, besos
Sofía

Alex disse...

Ficou com uma cor fantástica. Beijinhos!

Esther Outón disse...

Uummmm ...que pintaza, con ese toquecito picante estaria de cine...Besssss

Patrícia Pinheiro disse...

Tambem nao tenho recebido muitos comentarios como antes desde Abril que devo ter algum problema ligado à actualização para o google+ se calhar, nao faço a minima ideia..

beijinho:)

Joana disse...

São a perninha do frango está um mimo! Com uma cor que dá vontade a quem adora frango de comer :)
Não conhecia este sal mas fiquei curiosa, ainda mais porque gosto de comidas picantes!
Um beijinho

Mi Ka disse...

Que delicia de plato, se ve muy jugosito este pollo! Un abrazo guapa!

piteis da dinha disse...

Saudades amiga!!!!!!!!!!!!!

Estou voltando, mas ainda esperando a solução total do problema com a internet, segundo eles causado pelo temporal que caiu no RJ de domingo p/segunda.

São, pena que não tenha desse sal por aqui, pq a refeição deve ficar mesmo deliciosa.

Bjssssss amiga e mais uma vez obrigada pelo carinho.

nieves disse...

Tiene un aspecto formidable, y esa sal me parece genial!!! que buen gusto tiene tu hijo! como su mami! un besito wapa

Delicias Baruz disse...

Se hace la boca agua, te ha quedado fantástica. Un abrazo, Clara.

Lurdes Losquinhos disse...

Hummm...que delicia1
Bjs

Maribel disse...

Que maravilla de sal ....picante me imagino que le da un punto estupendo al plato!!
Besitos guapa

Anita disse...

Têm um aspecto mesmo tentador!!! Devem ser uma delícia :) beijinhos

Sory Escudero disse...

Es el mejor muslo de pollo que he visto en mi vida!!!! y ese punto picante lo hace de sobresaliente!!

Mil besitos

Lena Santos disse...

Olá São
Peço desculpa pela minha ausência na tua cozinha mas quando se tem muita coisa algumas terão de ficar um pouco para traz.
Adorei todas as tuas delicias como sempre, estão fantásticas

Bjkas

Anónimo disse...

No conozco esta sal SAO pero la proxima vez que esté en Portugal la buscaré me llama mucho la atención. El pollo se ve fantastico mis hijos adoran el pollo a la brasa y si ven este devoran hasta la foto ..jeje ...besos amiga ..MARIMI

garlutti disse...

Me saltó el ordenador en la identidad ..que soy yo..jejeje MARIMI

Marta disse...

Olha que perninha deliciosa! Gosto muito. Beijinhos

Marta disse...

Olha que perninha deliciosa! Gosto muito. Beijinhos

luci disse...

Que prato lindo que ficou,adorei o sal
beijos

jose manuel disse...

Que cosa más rica y el color precioso.

Saludos

Joana (Palavras que enchem a barriga) disse...

Essas batatinhas assadas estão cá com um aspecto! :D Mas olha que as pernas não lhes ficam nada atrás ;)

Beijinhos e tem um bom resto de dia! :D

Elsa disse...

É um prato bom demais, esse sal parece fabuloso.
Beijocas

Marly disse...

Olá, São!

Estas pernas ficaram com muito bom aspecto, que delícia!
Eu tenho sal picante, mas o uso pouco porque o acho picante demais, rsrs.

Beijoca!

Sabor no Prato disse...

Oi São. Ficou com uma cor linda e apetitosa!

Abraços. Fabiana.

Josy disse...

Esse franguinho ficou com uma cor linda e dourada Sãozinha, de dar água na boca, ainda mais acompanhado com essas batatinhas, pena que por aqui não tem esse sal, mas pelos ingredientes, até dá pra fazer em casa. Gostei e gostei muito. Beijinhos

Comida de conforto disse...

Que bom aspecto, São! Esse sal deve ser mesmo muito bom, além de muito prático!
Beijinhos

Andréa disse...

São,
seu prato ficou maravilhoso, imagino o sabor do sal, deve ser um delícia!

Isabel disse...

Muito se aprende por cá! Tenho que experiemntar este sal!
beijinhos.

Carla Sofia disse...

Que aspecto maravilhoso, até me babei que maravilha.

Beijinhos
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

Teresa disse...

Esa sal picante tendria mucho exito en mi casa !!!! Mi marido es un autentico forofo y se lo pone a casi todo ... como la mayonesa !!!! jajaja
Besitos

Maria Falé disse...

Ficou com um rico aspecto! :)

Cozinha de Mulher disse...

Meu Deus que coisa mais linda..
A cor está linda.. a carinha está super convidativa..
Nossa que vontade de experimentar esse sal..
Deve ser tudo de maravilha...
Nossa!!
Ficou perfeito menina.. esse pratinho seria tão bem recebido aqui em casa..

Hummmm

Beijinhos

Fabio Lima disse...

Nossa, querida!

Que receita maravilhosa!Fiquei encantado com as imagens.

Um abraço,

Fábio.

Paula Vieira disse...

Tem um aspeto delicioso, amiga, gostei bastante.

Beijocas

Paula

Bel disse...

Ficou lindo e deve estar muito saboroso! A foto está linda.
bjoss