COMPOTA DE MORANGO

E para aproveitar uns morangos muito melados saiu esta compota que ficou com uma cor linda.
É pouco doce pois como faço pouca quantidade corto no açúcar.
Rendeu este frasco mais um um pouco maior.



750 g de morangos 
100 g de açúcar
1 casca de limão



Tiram-se os pês aos morangos e cortam-se me pedaços.
Colocam-se numa panela ,com o açúcar e a casca de limão.
Vai ao lume até fazer ponto de estrada.
Depois colocam-se em frascos esterlizados ,fecham bem e deixam umas horas de pernas para o ar.

55 comentários:

Mila disse...

Te ha quedado exquisita, en casa es junto con la de naranja la que más nos gusta
besos

Reme y Núria disse...

No hay nada mejor que hacerte tu misma la mermelada.
Saludos

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
A compota está perfeita em relação a cor, ingredientes, quantidade de açúcar, textura e certamente sabor.
Beijo,
Vânia

Ana Rita disse...

São, este fim de semana também preparei compota de morango! Fiz na bimby e ficou com um aspecto maravilhoso. Tal como a tua!
Beijinho

Violeta Pasat disse...

Ficou mesmo com uma cor linda.Imagino o sabor,perfumado e delicioso.
bjns

Eva disse...

Me encanta la compota de frutas, son deliciosas, te ha quedado estupenda con un color y una textura increibles.
Besos.

Marlene (Da Panela para o Coração) disse...

Ficou uma compota com um delicioso aspecto...e tendo pouco açúcar melhor ainda...*

CamomilaRosaeAlecrim disse...

Mas que maravilha...adorei e já imaginei como recheio de bolo! Vou fazer!
Beijos
CamomilaRosa

Lurdes Losquinhos disse...

Ficou com uma cor linda, e delicioso como tudo que fazes.
Bjs

Cidália disse...

Que doce fantástico!
Bjs

Luisa Alexandra disse...

Tem uma cor excelente, mesmo vibrante!

Rosangela Cunha disse...

Adoro compotas naturais assim, sao muito mais deliciosas!!! A sua compota ficou com um aspecto maravilhoso, do jeitinho que eu gosto!!!
Beijocas

Momentos Editados disse...

Nada melhor do que compotas caseirinhas :)

Cuca disse...

Que compota tão linda!! Ficou com uma cor fantástica :)

Beijinhos*

Sol Pâtisserie disse...

Esta compota ficou com uma cor linda e com uma textura super gostosa, bjs !!!

María disse...

Mi querida Sao, que precioso color, y que rica tiene que estar, asi entre las galletas todo un manjar. Mil besicos amiga

Histórias e Aromas disse...

Hummm que maravilha!
Ficou com uma cor linda!
Beijinho!
Cláudia

Marisa Valadas disse...

Adoro compotas caseiras, ficou com uma cor linda

Ginja disse...

Que bom aspecto e que cor linda, maravilhosa!
Adoro compota de morango, sabe tão bem. Das minhas favoritas.
Um beijinho.

FAZENDO ARTE disse...

Que linda compota São, a textura tem um visual delicioso e com menos açucar fica melhor ainda!
Oslaine
Bjs

Margarida Abreu disse...

Sao, que compota maravilhosa de morangos... ficou com uma textura excelente e imagino o sabor maravilhoso!!!

Beijocas

Margarida

Ana Claudia disse...

Amo morangos, essa compota me parece especial... A cor esta linda.
beijos

Pilar. Cook and Spoon disse...

Te ha quedado con un color precioso. El sabor puedo imaginarlo y ¡qué buena! Besos.

Raquel Alabaça disse...

O vermelho é sem dúvida uma cor sedutora e irresistível. Ficou uma maravilha!

Mª João - Ponto de Rebuçado Receitas disse...

Uma cor linda e vibrante!
Maravilhoso... beijinhos

Natércia disse...

São, ficou linda e as fotos não mentem...um beijinho.

Josy disse...

Sãozinha gosto dessa praticidade que nós donas de casa temos ao nosso favor. A geléia é algo tão simples e fica tão saborosa e caseirinha que não temos necessidade de comprar as industrializadas né? Ficou tão linda. Gostei demais. Beijinhos

Esther Outón disse...

Que maravillosa mermelada la veo y babeo iii para la merienda y para el desayuno una obcion sanisima......Bessssss

Ana - Lady ao fogão disse...

Adoro compota de morango, infelizmente este ano, por estes lados os meus morangueiros ainda nem começaram a dar flor :(

beijinhos

Ana Rita disse...

Hummm..
Ficou com uma cor linda mesmo!!!
Belas fotografias...
Bjoka
Rita

MAIZENA disse...

Me encantan las mermeladas caseras y tiene una pinta estupenda!

Besos

sandra neiva disse...

Olá São,
gosto tanto de compota a de morango é das minhas favoritas e a cor desta é fantástica ficou mesmo muito apetecível e muito bonita.
Eu gosto tanto de bolachas com compota no meio...:)

Beijinhos

Filomena Conceição disse...

Gosto tanto!
Ficou com uma cor fantástica!

Brisa Maritima disse...

Linda é pouco para adjectivar a cor dessa compota, São ! :)

Está mesmo fabulosa, adorei !

Beijinhos

Sandra Batista disse...

Que boa...ficou com uma cor e textura maravilhosas!! Calhava mesmo bem, agora ;)
Beijinho

jose manuel disse...

Que rica, se ve genial.

Saludos

Cindy disse...

Pronto manda ja esse frasquinho para ca se faz favor, adoro doce caseiro..
Nota mil!
beijinho

Miquel disse...

que buena compota y asi sobre galletas es ideal por ejemplo ahora mismo para merender
Bss

Alice Maria R. Martelo disse...

Bem, são, andamos em sintonia.
Ontem também fiz um doce rápido de morango para os meus crepes.
O teu ficou muito apelativo.
Beijinhos e boa terça feira

Léia Silva disse...

Querida São
Os morangos por aqui também estão muito doces!
Adorei a linda cor da tua geleia e me faz pensar que ficou deliciosa.
Bjim
Léia

luci disse...

Que delícia de compota
beijos

Maria Falé disse...

Ficou bem cremosa! :)

A Paixão da Isa disse...

ficou com uma cor mt bonita gosto mt de doces de morango bjs

thermo disse...

Una auténtica delicia de mermelada, que color e imagino el sabor.
Tienes una cocina impresionante y me quedo en ella.
Besazos.

Andréa disse...

Compta linda, adoro morangos!

Beijos ♥

Laurel y Menta disse...

Maravillosa mermelada, Sao.
Qué color más bonito...
Besos.

Artes da Mel disse...

Essa é a geléia q mais gosto, fiz há alguns dias!
Bjs
Mel

Aida disse...

ficou maravilhosa Sãozinha! que cor tão perfeita!
beijocas

Anjo-de-Mel disse...

Um vermelho lindo, de facto! Bjinhos.

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

linda cor e com certeza o sabor está maravilhoso bjs Rosinha

Léia disse...

Oi São, geleia de morango é a receita mais fácil de geleia fica pronta rapidinho.É meu sabor favorito.Sua geleia ficou linda, deve estar uma delicia.Beijos amada.

Carla Sofia disse...

Deve estar uma maravilha, a cor cativa-nos )

Beijinhos
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

Moni disse...

Os morangos são a minha fruta favorita de verão. :-)) Eu fiz alguns frascos.
Maravilhosa cor, textura e não duvido, delicioso.
Abraços!

¡Qué cosa tan dulce! disse...

¡Qué rica! me encantan las fresas y todo lo que sea de fresa. Me la comería a cucharadas!

Jota disse...

Tão bom ter frascos de compota caseira!! :)
Que cor deliciosa.

Jota
http://searchncook.blogspot.pt/