TARTELETE DE ATUM

Nos dias em que janto sozinha aproveito para fazer o que gosto.
Para o jantar de ontem  fiz esta tartelete de atum ,que acompanhei com uma salada de agriôes.



massa folhada
1 lata de atum
azeite
1/2 cebola em rodelas
2 tiras de pimento vermelho
2 dentes de alho
tomate pelado
vinho branco 
sal,pimenta e salsa


Com um cortante redondo corta-se uma rodela de massa e forra-se uma forma de tartelete.
Com a restante massa cortam-se umas tiras...reserva-se.
Numa frigideira deita-se a cebola,os alhos picados e o pimento em cubos.
Leva-se alourar .


Junta-se o tomate pelado e o vinho branco e deixa-se cozinhar até reduzir um pouco.
Junta-se  atum escorrido ,tempera-se com sal ,pimenta e a salsa picada.
Deixa-se uns 5 minutos mexendo de vez em quando.
Depois deita-se na forma e por cima colocam-se as tiras de massa.
Vai a cozer cerca de 15 minutos a 120ºc.
Quando estiverem prontas retira-se e deixam-se arrefecer um pouco.

Desenforma-se e serve-se com salada de agrião.



51 comentários:

  1. Adoro atum e acho que combina bem com quase tudo.
    A tua tartelete ficou com bom aspecto e em combinação com essa saladinha fez uma refeição pouco calórica e deliciosa.
    bjns

    ResponderEliminar
  2. Adorei, São! Estas refeições são mesmo ao meu gosto.
    Beijinhos, uma boa semana!

    ResponderEliminar
  3. Grande oferta: bonito, colorido, delicioso. Então apetitoso servido e ilustrado com fotos incríveis. Parabéns! Beijos!

    ResponderEliminar
  4. Es una cena perfecta, las tartaletas quedaron genial acompañadas de la ensalada. Me encanta esta cena!!

    Mil besitos y feliz semana.

    ResponderEliminar
  5. Minha querida que delicia!
    Adorei tudo! Ficou com um aspecto ..
    Beijoca!
    Cláudia L.

    ResponderEliminar
  6. Que delicia de sugestão ;) Bem ao meu gosto!
    Vou trazer cmg !
    Beijinho doce e boa semana :)

    ResponderEliminar
  7. Una receta sencilla pero riquísima. Estas tartaletas siempre salen bien y con la ensalada nos solucionan muchas cenas de verano.
    Besos.

    ResponderEliminar
  8. Mas que bela tartelete amiga, deve ter ficado uma delicia, bjokitas

    ResponderEliminar
  9. São unas tartaletas 10 con ese relleno!! :)

    ResponderEliminar
  10. adorei... o aspeto é fenomenal... o sabor deve ser excelente também. bjinhos

    ResponderEliminar
  11. Olá São,
    adoro agriões sabem sempre tão bem.
    a tartelete é uma sugestão muito elegante e na medida certa ficou com muito bom aspecto esta.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  12. Una muy buena receta para la epoca que viene ahora y con las fotos preciosas
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

    ResponderEliminar
  13. Adoro tudo que leva atum,que além de saud=avel , eh muito delicioso!!!!!! Adorei o aspecto da sau tartelete, tenho certeza que está deliciosa!!!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  14. São,
    refeição completa, adorei a sugestão, prática e deliciosa!

    Beijos, ótima semana!

    ResponderEliminar
  15. Ilá São,
    as tuas tarteletes ficaram lindas e apetitosas!
    beijinhos

    ResponderEliminar
  16. Oi São, que refeição deliciosa, linda tartelete!
    Beijos e ótima semana,
    Oslaine

    ResponderEliminar
  17. uau mas esta torta esta divina e maravilhosa ..amei bjinhos doces

    ResponderEliminar
  18. Bom São,

    Esta receita está linda, como todas as outras, até fico com água na boca.

    Adorei!
    Beijinhos e boa semana

    ResponderEliminar
  19. Esta é uma refeição que eu me sentaria com voce para saborear com gosto Sãozinha, adoro atum, sua tartelete ficou linda. Gostei demais amiga. Beijinhos, ótima semana

    ResponderEliminar
  20. Me encanta esta tartaleta Sao iii que pntaza y el relleno delicioso...Bessss

    ResponderEliminar
  21. São,

    Está lindíssima e bem apetitosa essa tartelette !
    Tem tudo o que gosto ! :)

    Beijocas

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  22. Adoro estas comidinhas!
    Tal como tu quando janto sozinha aproveito para colocar em prática pratos que sei que o marido não ia apreciar!
    Bjs

    ResponderEliminar
  23. Que tartelete tão linda, ficou fantástica!!

    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  24. Que delícia deu água na boca de vontade de experimentar
    parabéns pela linda apresentação
    boa semana
    beijos

    ResponderEliminar
  25. Te han quedado geniales, que aspecto tan fabuloso.

    Saludos

    ResponderEliminar
  26. Ohhh que tartaletas más ricas! Se ven deliciosas y apetitosas!

    Besos

    ResponderEliminar
  27. Que coisa mais linda essa tartelete, eu adoro atum e ficou com um aspecto tão fantástico São!! Uma refeição sem muitas calorias e saborosa, sugestão perfeita !!

    Beijinhos e uma ótima semana!!

    ResponderEliminar
  28. São, ficaram um verdadeiro luxo...um beijinho.

    ResponderEliminar
  29. Muy bonita y practica presentación individual. Me gusta mucho la combinación de ingredientes de esta tartaleta.

    Un beso

    ResponderEliminar
  30. São,

    A tartelete ficou com um aspecto maravilhoso: linda e deliciosa!

    Beijo e ótima semana!

    ResponderEliminar
  31. Olá São.que tartelete tão gustosa!
    Bjs

    ResponderEliminar
  32. Me encanta la pinta que tiene!! Un abrazo muy fuerte, Sao!!

    ResponderEliminar
  33. Olá São,
    Muito apetitosa, linda apresentação da tartelete, uma refeição leve e deliciosa, muito boa combinação.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

    ResponderEliminar
  34. Que deliciosa refeição!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  35. una receta asi soluciona una cena maravillosamente
    Bss

    ResponderEliminar
  36. Olá...
    Que belo aspecto :).... 5***** ;)...
    Beijocas
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  37. São do céu...essas fotos estão de matar...de fome!
    Quando vi lá no face não pude resistir, vim correndo conferir...rsrsrs!
    Parabéns pelas receitas sempre muito tentadoras!!!
    Bjuss!!!

    ResponderEliminar
  38. Unas tartaletas maravillosas, sobre todo porque me encantan en versión mini, ideales para el verano, que ricas!!!!
    Besos.

    ResponderEliminar
  39. Se ve autenticamesnte delicioso, un buen entrante o segundo plato, porque estoy segura que con este plato te quedas llena, besos

    ResponderEliminar
  40. Hummmm, que delícia!

    Abraços. Fabiana.

    ResponderEliminar
  41. Que aspects maravilhoso! Beijinhos e boa semana :)

    ResponderEliminar
  42. Oooooh, qué aspecto tan fermoso el destas tartaletas saladas, ¡son moi orixinais, São!

    Gústame moito a idea ;-)
    Bon proveito!

    ResponderEliminar
  43. Olá São!
    Quantas sugestões, praticas, saborosas e tão apelativas.
    Gosto muito de tarteletes assim folhadas.
    Beijinho.

    ResponderEliminar
  44. Te han quedado muy bonitas, pero lo mejor es que tienen una pinta de ricas¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡besos

    ResponderEliminar
  45. Amei essa tortinha, São!
    Aqui em casa somos fãs de atum e a sua ideia de fazê-lo com massa folhada é muito tentadora! Vou levar mais essa receita comigo!

    bjs

    ResponderEliminar
  46. Impossivel de ficar indiferente a esta maravilha! Parabéns! Tenho que experimentar.

    bjs

    ResponderEliminar
  47. E que belo jantar!
    A tartelete ficou tão apetitosa, gosto. :)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  48. Boa! Muito prático até pra levar pra almoçar no trabalho.

    ResponderEliminar

Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....