CHEESECAKES DE FRUTOS VERMELHOS





Mais uns cheesecakes,desta vez com frutos vermelhos.
Foram feitos em formas de tarteletes.
Cobri uns com doce e outros decorei só com os frutos vermelhos.
A receita deu para quatro.


INGREDIENTES:

1/2 pacote de bolacha maria moida
20 g de manteiga derretida
200 ml de queijo-creme light
1 pacote de natas(200 ml)
2c.(sopa)de açúcar em pó
1c.(sobremesa)de aroma de baunilha
3 folhas de gelatina


frutos vermelhos
doce de frutos vermelhos




Forram-se as formas com pelicula aderente.
Amassa-se a bolacha com a manteiga e forram-se o fundo das formas com esta massa.

Colocam-se as folhas de gelatina de molho em agua fria.
Bate-se o queijo com o açúcar e o aroma de baunilha.
Retira-se 2 colheres de sopa deste creme e junta-se a gelatina espremida e vai ao lume em banho-maria até que estas derretam.

Batem-se as natas bem firmes e juntam-se ao creme de queijo.
Divide-se o creme pelas quatro formas e vão ao frio até solidificar.
No momento de servir cobre-se com o doce e decora-se com os frutos vermelhos.

58 comentários:

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
Lindas fotos, belíssimos cheesecakes, receita muito prática, refrescante e deliciosa.
Beijo,
Vânia

La cocina de Camilni disse...

Así individuales en tartaletas son una preciosidad.
Tiene que estar de vicio

Ilda Pinho disse...

Humm...que receita maravilhosa, adorei!
bjs

Eva disse...

Me encantan, ideales como postre o merienda, te han quedado fabulosos.
Besos.

Liliana (Addicted) disse...

Hummm...que maravilha!
Além de serem certamente deliciosos estão lindos!
beijinhos :)

Miguel Hinojosa disse...

Guau, Guau, una pinta estupenda tiene que estar delicioso.

Besos
Miguel
lareposteriademiguel.com

Kati Monteiro disse...

Lindas tortinhas!
Gosto muito de frutas vermelhas.
Beijos

Filipa disse...

Olá,
Adoro o aspecto em formas individuais! Sem dúvida que tenho que experimentar :D
Obrigada,
Filipa
www.welc-home.blogspot.pt

Marisa Valadas disse...

Adoro, e assim com esse formato mais pequeno ainda parecem mais gulosos

Luisa Alexandra disse...

Que delícia de sobremesa!

O Cantinho da Sophia disse...

Olá São
Adoro os teus cheesecakes. Ficam sempre tão perfeitinhos e com um aspecto delicioso :) Beijinho

Histórias e Aromas disse...

Cada vez que cá passo é um atentado à nossa sanidade ocular :D
Que delicia!!

Beijinho!
Cláudia

garlutti disse...

Impresionante esta forma de hacer el chescake ...me encanta las fotos son bellisimas ..besos

Andréa disse...

São,
fotos lindas, receita maravilhosa, sucesso total!

Bjs

Esther Outón disse...

Estan enormemente bonitas y ricas eso ni se menciona porque nada mas verlas me han enamorado....Besss

Sadhia Hage disse...

minha amiga toda vez que venho aqui eu babo no meu teclado esta maravilhoso como sempre ..parabens minha amiga .bjus doces

Таня Голева disse...

Прекрасни чийзкейк тарталети,São.Много красиви и неустоими и вкусни.Много ми хареса рецептата.

Lia Teixeira disse...

Ficam sempre tão lindos e apetitosos!!
Beijinhos,
Lia.

Ratolinha disse...

Ficaram lindos. tenho de um dia destes fazer... pois por incrível que pareça nunca fiz nenhum :(
bjinhos

Mary - Strawberrycandy disse...

São fiquei aqui a babar,...manda-me uma,...que tentação!
Beijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

Sabores Autenticos disse...

Agora fiquei a babar, estão lindas e devem ser deliciosas!
Bjs

Cozinha Caseira disse...

Ai São.... que perdição!!!!! Lindo cheesecake

Beijinhos

http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

Delicias Baruz disse...

Tiene que ser un pecado, me encanta. Un abrazo, Clara.

Laurel y Menta disse...

Sao, qué presentación más bonita. Qué rica receta: nos encantan las tartas de queso. Y estas tartaletas seguro que están de vicio, con esos frutos rojos....
Un beso.

piteis da dinha disse...

Oi São, as fotos ficaram encantadoras e nos mostram que os cheesecakes fizeram sucesso e ainda com pedidos de bis, acertei? kkkk

São, se vc fizer a ricota, deixa sobre um guardanapo n/peneira drenando bem, esse eu acho que é o segredo da receita.

Bjssss querida

Cozinha em sarilhos disse...

Que sobremesa vistosa!!!
E não tenho a menor dúvida que deve ser deliciosa :)

Cozinha em sarilhos disse...

Que sobremesa vistosa!!!
E não tenho a menor dúvida que deve ser deliciosa :)

Pilar disse...

Sólo con ver el colorido apetece ese postre
Besos

María disse...

Mi querida Sao, cada dia es mas agradable pasar a tu blog, estos pastelitos me han endulzado el dia, y daria lo que fuera por probarlos jejeje, te han quedado preciosos, como lo eres tu. Mil besicos cielo

Inês Ginja disse...

Comia já São!
Os teus cheesecakes são sempre apetecíveis.
Um beijinho.

Adita Donaire disse...

Simplemente deliciosos y muy bonita presentación besos

Rocío Garcés - Dulcestriplea disse...

Que hambre después de ver esta maravilla, un besote cariño.

Sugarlove55 disse...

Sao he estado unos días sin pasarme por aqui y me encuentro tres recetas deliciosas, las madalenas, los rollitos de pollo y las quesadillas. Delicioso todo. Eres un referente para mi.
Un besote

Marisa Vlasic disse...

Ficaram tão lindinhos e com frutas vermelhas fica uma delícia, eu adoro!!

Beijinhos

Fimère disse...

jolies tartelettes bien succulentes et jolies photos bravo
bonne soirée

sandra neiva disse...

Olá São,
que maravilha de sugestão e tão fácil, ficaram tão bonitas e deliciosas.

Beijos

jose manuel disse...

Que delicia, una maravilla.

Josy disse...

Ai ai Sãozinha suas sobremesas me inspiram, são simplesmente tentadoras. Delicinhas. Mais uma que levo, basta fazer hehe. Beijocas

Esmerαlđα• [Recelanđia] disse...

Qué delicia!! En versión individual me encantan, te han quedado fantásticos preciosa!
Un besito

Cuca disse...

Que cheesecakes tão bonitinhos!! E com frutos vermelhos que eu adoro :)

Beijinhos*

Raquel Alabaça disse...

Ai que tentação tão boa!!

Paula Moita disse...

O tamanho ideal para um cheesecake perfeito! Ficaram lindos!

Ángeles Ágora disse...

Menudo bocadito rico, ya se come con los ojos.
Un beso.

Lena Santos disse...

Ai a minha vida..... levei o dia com vontade de comer doces e agora que vou ver as cozinhas amigas só vejo doces maravilhosos, ficaram divinais

Beijokas
Ver passatempo em http://saboresleveslena.blogspot.pt/2013/10/2-aniversario-do-blog-e-1-passatempo.html

luci disse...

Querida São
Olha que andando e fazendo receitas, e hoje me deparo com a receita perfeita você esta de parabéns , adorei beijos Luci

Susana Machado disse...

Que delícia!!!
beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/

nieves disse...

¡Qué maravilla! Para complacer a los más exigentes, y presentado de esta forma individual, queda precioso.

Un besito.

El Hada de las Tartas disse...

Deliciosas! Y lla presentación es maravillosa!!! Un besito:)

Cacahuete Grizeu disse...

Sao...

Esses cheesecakes ficaram de babar.

Beijinhos

Comida de conforto disse...

Que maravilha, São! Estão tão lindos e tão apetitosos!
Beijinhos

Pastelaria Facil disse...

Muito bom aspecto. Fiz uns, seguindo a sua receita e é divinal. Apenas substitui o Doce de frutos silvestres, que é muito doce por uma cobertura de frutos silvestres da Decorfruta. é um produto mais frutado. Ficou maravilhoso. Obrigado pela receita.

Miuda disse...

Que sobremesa deliciosa e vistosa, São! Maravilhosa! Lindas tortinhas, linda decoração, linda receita! Adorei!
Beijinhos* ;)

Carla Sofia disse...

Olá,
Adorei, são a minha cara. Ficaram lindas.
Beijinhos***

lobato disse...

que aspecto tão bom :) frutos silvestres sempre :))

Candy Love disse...

Que lindo!! E eu que adoro cheesecake parece-me uma delícia!!!! :)
Bjs

A Meu Gosto disse...

Eu morro por cheesecake, está óptimo :D
beijinho

Tânia Constantino disse...

Querida São o teu blog como sempre está cheio de coisas maravilhosas! cada receita tua que vejo fico com água na boca ;)
Está está linda!!!
Beijinhos

Receitas de Sedução disse...

É uma excelente sugestão para uma tarde chuvosa como a de hoje. É também uma excelente sugestão para uma sobremesa.

Esta receita pode participar no novo desafio do Blog de Receitas de Sedução. ;)

Veja como participar aqui: http://receitasseducao.blogspot.pt/2013/10/desafio-receitas-de-seducao.html

Beijinhos;

Aurea Neves